料理社團不止618搶鍋潮 免炸橙汁排骨成熱門

記者劉芳岑/台中報導 為讓育兒環境更加貼心便利，台中市政府社會局持續推行親子館智慧化服務升級。自今年五月全面啟用「QR Code 入館機制」後，家長只需出示手機即可快速完成報到；六月中旬更進一步推出教玩具與圖書的線上預約借用服務，並將適用年齡擴大至六歲以下幼兒。從入館報到到資源借閱，全面邁向數位化，讓現代家長享受更省時、高效的育兒體驗。 ▲親子館玩具及圖書。（圖／台中市政府提供） 過去家長攜帶幼兒入館時，常需手忙腳亂地一邊照顧孩子、一邊填寫紙本表格。如今只要提前至「台中市育兒資源網」完成會員註冊，就能取得專屬 QR Code，到館掃描即刻完成報到，大幅縮短現場排隊與填表時間，獲得不少家長讚許，直呼育兒過程變得省時又方便。 除了優化入館流程，社會局也將育兒資源網功能再升級，打造便利的教玩具及圖書線上借用系統。家長可隨時隨地線上查詢各館館藏，預約後再至指定親子館取件。更貼心的是，借用對象已由過去的三歲以下擴大至六歲以下幼兒，且計算單位由「家戶」調整為「幼兒個人」，每位幼兒每次可借用一組教玩具或三本圖書，借期為十四天。若家中有多位學齡前幼兒，皆可分別申請，讓不同發展階段的孩子都能擁有符合需求的學習探索資源。 ▲親子館玩具及圖書借用對象從0至3歲擴大至6歲。（圖／台中市政府提供） 台中市親子館長期提供零至六歲嬰幼兒及照顧者豐富的遊戲空間、親子活動、育兒諮詢與兒童發展篩檢等多項服務。未來市府將持續導入數位科技，精進各項智慧育兒措施，為市民打造更友善宜居的育兒城市。相關活動及服務細節，歡迎至台中市育兒資源網或各親子館官方臉書粉絲專頁查詢。

記者蔡佳坊/嘉義報導 教育部公布115年師鐸獎獲獎名單，嘉義縣共有3位教育工作者獲獎。竹崎高中校長蘇淵源帶領學生走向國際；竹崎高中學務主任陳琬婷整合資源、陪伴迷惘學生；義竹國小教師杜芳馨則長期投入特殊教育，讓每位孩子都有被看見的機會。嘉義縣政府教育處長李美華代表縣長翁章梁前往學校貼榜祝賀，肯定3人的無私奉獻。 3位教育工作者長年深耕偏鄉教育，以專業陪伴孩子成長。蘇淵源以科技教育、適性揚才及國際交流為理念吸引學子就讀，在少子化環境下維持高中部滿招、國中部總量管制。112年學校派出FRC機器人團隊赴夏威夷參賽，雖因設備有限止步8強，蘇淵源仍持續爭取資源改善環境。今年團隊赴紐約參賽，從39支隊伍中挺進決賽，獲得「工程啟發獎」及休士頓世界賽資格。蘇淵源表示，未來將持續以科技前瞻、創新跨域及國際3語為核心，陪伴偏鄉孩子勇敢追夢。 ▲教育處長李美華代表縣長翁章梁，祝賀義竹國小教師杜芳馨榮獲師鐸獎。（圖/嘉義縣政府提供） 陳琬婷長期投入學生輔導，曾遇過一名衝突頻繁後來休學的學生，陳琬婷持續以訊息關懷長達一年，協助家長改善親子溝通，讓學生順利復學。復學後學生常在放學後坐在她辦公桌旁的「約談椅」談未來，最終接受鼓勵參與全英語海外學程並進入大學就讀。陳琬婷說，對每一位孩子「永不放棄」是她不變的信念。 杜芳馨投入特殊教育16年，帶領義竹國小特教班舞蹈團連續3屆獲得全國心智障礙者才藝大賽冠軍。她依據孩子的身體及學習狀況調整服裝、動作及舞台提示，讓使用助行器、患有極重度自閉症或記憶力較弱的學生，都能按照自己的節奏完成演出。杜芳馨表示，每個孩子都有不同的成長速度，未來將持續推動相關課程，陪伴特殊生慢慢地從依賴走向自立。

記者邱猷權/嘉市報導 為讓學童走出教室、親近自然，嘉義市政府將於7月31日及8月1日在國立嘉義大學蘭潭校區舉辦「蟲蟲抵嘉～昆蟲生態營」，透過科普解說、戶外觀察及手作體驗，引領國小三至六年級學生深入認識昆蟲生態，在探索自然中培養環境保育與尊重生命的觀念。活動預計於7月25日上午10時開始報名，歡迎有興趣民眾密切留意活動官網。 市府表示，臺灣擁有豐富的生物多樣性，但近年面臨氣候變遷及棲地破壞等挑戰，許多生物生存受到威脅。昆蟲是維繫生態平衡的重要角色，希望透過寓教於樂的營隊活動，讓孩子親身了解昆蟲的生活環境與生態價值，將永續保育的理念深植心中。 建設處指出，本次活動由國立嘉義大學植物學系學生擔任講師與隊輔，規劃豐富的一日課程。上午安排「小昆蟲大秘密」科普課程及「森入蟲林」校園生態觀察，並透過「齒輪傳動蝴蝶DIY」，讓孩子在動手實作中學習昆蟲知識。下午則推出世界珍稀活體昆蟲教學與觸摸體驗、繪本導讀及「蟲蟲魔鏡DIY」，最後以「昆蟲大富翁」分組闖關遊戲，讓學童在團隊合作中學習、交朋友，留下難忘的暑假回憶。 市府表示，活動共分7月31日及8月1日兩個梯次，每梯次限額50人，內容相同，參加對象為嘉義市國小三至六年級學生，全程免費，名額有限，額滿為止，歡迎家長踴躍替家中小小探險家報名，一同展開精彩的昆蟲探索之旅，報名網址：https://www.chiayi.gov.tw/ActiveList.aspx?n=461&sms=9153。

文／謝曉菁　攝影／黃威彬 「法律人的價值，不一定是當法官或律師，也可以在一個行業裡，讓事情不要發生糾紛。」信義房屋創辦人周俊吉回憶，這是大學教授王寶輝說過的一句話，也是他投入房仲業、將「交易安全」列為企業核心理念的起點。 周俊吉回憶，就讀文化大學法律系期間，系上教授王寶輝在系辦公室設置助學金，不要求家境清寒證明，也不必成績優異，只要學生有需要，每學期都能領取3000元。 周俊吉表示，大學期間曾五、六次向老師領取助學金，經濟較為困難時，甚至直接登門求助。他說：「其實老師是到大四才教我們，在大三以前他根本不知道是誰，但聽到是學生，問了需求，說要5000元，就給5000元，也只是叮囑要好好念書。」 後來大學畢業、退伍，要準備考試，周俊吉因為找不到住處，再次赴王寶輝家中，按門鈴求助。「當時老師得知情況後，就請我到樓上的房子看，那邊隔成五、六個房間，只要還有空位，就可以免費住下。」 住在老師提供的房間時，師生曾談起學法律的意義。周俊吉原先認為，法律人應透過擔任律師或法官，實現社會正義，但老師告訴他：「法律為社會正義貢獻的地方有很多，你可以『預防重於治療』，在某一個行業裡面，將經手的事情都處理得不會出現糾紛，這樣的預防價值，比出現糾紛以後再當律師或法官的貢獻還大。」 老師進一步分析，房地產交易金額龐大、交易經驗有限、程序又複雜，一般人一生可能只買賣一、兩次房屋，特別容易產生糾紛，涉訟比例高，「若能進入這個產業，讓經手的交易不出問題，就是在履行法律人的責任。」 正是老師這番話，讓周俊吉決定投入房地產業。然而，真正進入產業後，他卻發現理想與現實存在巨大落差。當時業界在徵才時承諾月薪8000元，實際卻只領到2000元，理由為「業績沒達標」；更普遍的是，為了成交，仲介會誇大房屋坪數、縮短屋齡，甚至刻意隱瞞不利資訊，「等於是要我們欺騙客戶。」 在兩家公司工作各約一個月後，周俊吉決定自行創業。返鄉過年期間，他重新思考企業應如何經營，並寫下70字立業宗旨：「對客戶，提供交易安全與合理服務；對內部同仁，提供就業安全與成長；對公司，以適當利潤維持生存與發展」。 《房市讀懂了》Ep.5／鐵路地下化之後房價會跟著漲？盤點桃園、台南、高雄，哪裡最值得布局 1986年，周俊吉將公司改採店面式經營，並招募沒有房仲經驗的新人，提供較高底薪及相對較低的獎金率。當時房仲業普遍透過「賺差價」獲利，許多資深房仲早已習慣既有作法，較難接受改變，因此他選擇從零開始培養新人，建立重視資訊透明與交易安全的服務文化。 新人加入團隊後，必須從繪製商圈地圖開始，實際走訪巷弄，了解道路寬度、房屋屋齡、社區環境及在地店家。周俊吉形容，這種模式是「在小池塘當大魚」。即使新人資歷不深，只要對特定區域足夠熟悉，也可能比在外從業五、六年、卻不熟悉該商圈的資深業務更具優勢。 當時所謂的「賺差價」獲利，是假設屋主委託以100萬元出售，仲介若以120萬元成交，就能賺取20萬元差額。此種制度容易誘使業務對買方提供不實資訊，刻意拉高成交價格。 但周俊吉認為，賺取買賣差價容易造成資訊不透明，也可能誘使業者誤導買方。為此，他主張改採固定服務費制度，不應利用資訊落差牟利，並將交易安全、效率及合理性列為服務核心。 1988年，內政部開始研擬《不動產經紀業管理條例》，周俊吉以業者代表身分參與法規討論，主張資訊公開透明、不應賺取買賣差價等理念。 周俊吉說：「我當時去表達意見的時候，主張不應該賺差價、資訊要公開透明，當時業界都不是這樣做，很多人提議撤換代表。」 不過，相關理念後來仍納入法制。周俊吉直言：「任何一個行業要長期生存發展，得要公平對待同事跟客人，不能為了股東要賺錢，就去做對內部同事、外部客戶不公平的事情。賺差價就是不公平、承諾薪資沒有照實給，就是不公平。」 從老師提出「預防重於治療」，到創業後反對賺差價、推動資訊透明，周俊吉始終相信，企業唯有公平對待顧客與員工，才能長久經營。他說：「不能為了股東賺錢，就做對同事、客戶不公平的事情；能在照顧好顧客與同仁之後獲得的利潤，才是真正的適當利潤。」 ※周俊吉年輕時，曾被前輩教導「坪數講多一點、缺點講少一點」，但他認為這不是房仲該有的樣子。40多年來，他把「不騙人」一路推成整個產業的規則。完整專訪內容，請見本期《百大影響力人物》。 延伸閱讀》萬大線拚2027年底通車！沿線「這站」4字頭房價最親民、一年成交174戶全台11.25萬待售新成屋創新高！六都僅新北庫存減少、高雄增2064宅新北大巨蛋拍板落腳樹林機五！侯友宜盼巨蛋經濟打造土樹三鶯「第四都心」 《住展雜誌》創立於1985年，是全台第一家房產媒體擁有最豐富且即時的預售屋、新成屋資訊官方網站：www.myhousing.com.twFB粉絲團：www.facebook.com/myhousingfan

記者陳金金 / 苗栗報導 如何透過產業升級為地方創造優質職缺，是偏鄉推動地方創生的關鍵課題。曾榮獲總統親頒「經營績優負責人獎」的文教實踐家邱俊評，發揮理工男的理性系統思維，成功將文教托育轉化為深耕苗栗在地的創生火車頭。 ▲邱俊評推動苗栗文教產業升級 導入師徒制落實中高齡人才再就業。( 圖 業者提供 ) 他透過加盟《三之三幼兒教育集團》與《開蒙托育國際教育機構》，積極布局在地教育產業化，將「拉近城鄉落差」轉化為具體的商業經營實踐。邱俊評深知「優質人才是產業升級之本」，為打破偏鄉人才流失的困境、吸引青年返鄉，他大幅改善勞動環境，並祭出業界少見的優渥薪資與福利；其兩位兒子亦受其感召投身第一線，實現人才在地傳承。 ▲耕苗栗教育產業化 透過優渥薪資與師徒制留住在地人才。( 圖...

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局（21）日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」，職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果，讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會，桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示，提升勞工技能並促進市民就業，一直是桃市府重要施政目標，桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上，提供至少1,600個訓練名額，也結合勞動部職訓資源，並輔導學員習得技能後都能順利進入職場，訓後就業率達8成，搭配每年辦理超過200場徵才活動，112年就業媒合率達86.6%，更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力，針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案，透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制，輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境，並達到更好的訓練效果，特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核，並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果，包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗；並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區，邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果，讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品，推廣桃園在地文化特色及新創團隊；另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動，內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場，此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，其中設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤，而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商，一次逛足，吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示，疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動，觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外，在疫情過後的現在，陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入我們的市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢，並且希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親朋友都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到，此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃，喜愛傳統市場的民眾不要錯過，歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊，可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解！(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。