Illumina 特聘科學家台南演講,暢談 AI 精準醫學新突破

Illumina 特聘科學家台南演講,暢談 AI 精準醫學新突破

台北2024年6月25日 /美通社/ — 繼今年 6 月份於台北舉辦的COMPUTEX 2024引起AI浪潮後,全球基因定序儀器龍頭企業 Illumina 的副總裁及特聘科學家樊鎧豪(Kyle Kai-How Farh)博士於 6 月 21 日到台南出席醫學研討會和發表專題演講,以「人工智慧在精準醫學和藥物開發的應用(AI for Precision Medicine and Drug Discovery)」為題,暢談如何借助深度學習(Deep learning)技術探索臨床基因變異,並以此促進新藥物的開發。此外,他也分享了 AI 在臨床試驗的應用以及對精準醫學發展的貢獻。

跨越資訊遺傳學醫學 3 大領域,目前執掌 Illumina AI 實驗室

樊博士於 2015 年 5 月加入 Illumina,目前是這家生技大廠的副總裁兼基因組解讀 AI 實驗室負責人與首席研究員,領導一個由超過 50 名跨國專家學者組成的跨領域團隊,團隊成員涵蓋深度學習、統計遺傳學和分子生物學等不同領域,致力探索人類遺傳變異帶來的臨床影響,從而提升疾病診斷率,並應用於新藥的開發。

事實上,樊博士本身也是一位跨領域專家,他在 2001 年於美國萊斯大學(Rice University)畢業,取得資訊科學學士學位後,先後於麻省理工學院和哈佛醫學院完成分子生物學博士學位及醫學士哲學博士(MD–PhD)雙學位。此後他曾分別於布洛德研究所(Broad Institute of MIT and Harvard)從事群體遺傳學和神經生物學的博士後研究,以及在波士頓兒童醫院(Boston Children’s Hospital)臨床遺傳學部門擔任住院醫師,其跨學科實力由此可見一斑。

解讀變異尚在起步階段,PrimateAI-3D 助破解意義不明變異

在演講的一開始,樊博士指出科學界現今對人類遺傳變異仍然所知甚少,針對這些變異的臨床影響的研究還處於起步階段。在 7,000 萬個涉及蛋白質編碼的變異(Protein-coding variants)之中,只有約 0.1% 是已知道其功能或影響的,其餘 99.9% 仍是屬於「意義不明的變異(Variants of unknown significance,VUS)」。有鑒於此,他與團隊定下 5 年計畫,期望能早日破解人類基因組中所有變異會帶來的臨床影響。

為了在這個領域尋求突破,樊博士的團隊近年開發出一套名為 PrimateAI-3D 的深度學習演算法。顧名思義,研究人員採用了來自 233 種靈長類動物(Primates)、超過 800 隻個體(平均每個物種 3.5 個)共 450 萬個常見遺傳變異來訓練這個 AI 演算法,訓練數據及規模甚至是現有權威資料庫 ClinVar 的 70 倍。考慮到靈長類動物的蛋白質編碼序列跟人類的吻合程度高達  99.6%,結合序列的進化保守性(Evolutionary conservation)和蛋白質 3D 結構,經過訓練的演算法可用作預測人類基因變異的致病性。

樊博士提到,靈長類動物持續平行演化(Parallel evolution),因生活在相似環境而發展出相似的適應特徵,這導致部分疾病的基因已經透過自然選擇而被淘汰。而在靈長類動物中常見的變異對人類而言普遍是良性的,這亦是建立 PrimateAI-3D 演算法的核心理念,由此,研究人員將大約 440 萬個原本被定義為 VUS 的人類基因變異重新歸類為「可能良性(likely benign)」,為解讀基因組變異帶來重大突破。演算法的研究成果於 2023 年 6 月在頂尖期刊《科學》(Science)中發表,團隊發現 PrimateAI-3D 在經過訓練後,其區分良性和致病性變異的能力顯著優於另外 15 種已發布的機器學習演算法。

接下來樊博士以 CACNA1A 基因為例,進一步介紹研究團隊如何使用深度學習解讀基因變異。醫學界目前已知 CACNA1A 的致病性變異會導致癲癇和自閉症等一系列神經病變和發育障礙,他表示基於自然選擇演化的數據可以幫助訓練模型,找出 CACNA1A 基因與癲癇的關聯。這些模型能夠識別致病變異,並應用於藥物的開發過程。此外,在 CACNA1A 基因變異的分析中,樊博士博士展示結合 gnomAD、靈長類變異、ClinVar 資料庫和 PrimateAI-3D 數據的優勢,通過多項數據源的交叉分析比對,可以更準確地理解基因變異的臨床意義。

Illumina 的副總裁及特聘科學家樊鎧豪博士到台南發表專題演講,暢談如何借助 AI 探索人類基因變異,從而加速新藥開發。
Illumina 的副總裁及特聘科學家樊鎧豪博士到台南發表專題演講,暢談如何借助 AI 探索人類基因變異,從而加速新藥開發。

以 AI 辨識人類致病變異,提升藥物發現及臨床試驗成功機率

除了準確分辨人類基因體的變異,樊博士表示 PrimateAl-3D 演算法也有助於突破標靶藥物開發的關鍵瓶頸,從而大幅提高藥物開發和臨床試驗的成功率。以 LDLRCDSK9 這兩個基因為例,它們所編碼的蛋白是與高膽固醇血症和心血管疾病密切相關的生物標記物,透過利用此 AI 演算法推估變異的致病性評分(PrimateAI-3D score),研究人員發現人體內低密度膽固醇(Low-density lipoprotein cholesterol,LDL,即民眾俗稱的「壞膽固醇」)的水平與 LDLRPCSK9 的變異相關。例如當前者的變異得出的 PrimateAI-3D 分數較高,個體血液中的 LDL 膽固醇水平會比低分者為高。至於後者,演算法結果顯示帶有罕見且 PrimateAI-3D 分數較高的變異的個體,其 LDL 膽固醇水平會相對較低。

這些發現將有助科學家更有效找出藥物標靶,繼而開發模仿自然遺傳變異的藥物。事實上,借助 AI 搭配遺傳學分析,團隊已經找出造成 LDL 異常累積的路徑,讓藥廠能夠針對當中的關鍵變異及生物標記物研發標靶療法,估計相關藥物(例如 PCSK9、ANGPTL3/4 或 NPC1L1 的抑制劑)的市場規模達數十億美元計。此外,團隊另一個於 2023 年在《科學》中發表的研究顯示,同樣針對英國生物樣本庫(UK Biobank)中逾 45 萬個個體,PrimateAI-3D 在發現新的藥物標靶方面的表現顯著優於美國某藥廠於 2021 年進行的研究。展望未來,團隊將會與不同的大藥廠以及國家級基因定序計畫合作,期望將演算法的應用範圍從高膽固醇這類比較普遍的健康問題拓展至罕見多發性硬化症、帕金森氏症等相較罕見的疾病。

另一方面,樊博士在演講中也提到「多基因風險評分(Polygenic Risk Score,PRS)」帶來的挑戰。簡單而言,PRS 就是根據個體中多個基因的變異狀況,以統計學方法計算出一個人罹患某種疾病的風險。在罕見變異多基因風險評分(PRS)方面,顯示罕見變異 PRS 能夠有效識別疾病風險最高的個體,特別是膽固醇異常和 2 型糖尿病風險。在跨族群通用性方面,罕見變異 PRS 在非歐洲族群中的表現良好,呈現出比常見變異 PRS 更高的相關性。

AI 基因組學技術長足進步,加速精準醫學時代來臨

隨著機器學習、人工智慧和基因組學技術長足進步,樊博士及其團隊還進一步開發以深度神經網路為基礎的 SpliceAI,可利用 RNA 定序(RNA-seq),針對個別組織或疾病,預測相關的選擇性剪接(Alternative splicing)模式、以及會擾亂基因剪接的非編碼變異(Non-coding variants),並識別病人細胞中異常的剪接問題。現時 SpliceAI 的準確度可達 95%,遠超過現有功能類似的 AI 演算法。以自閉症為例,硏究團隊在 28 名未確診的自閉症患者中,預測了 75% 患者中基因體發生異常剪接的位點。

另一方面,團隊也持續開發新的應用,包括一款名為 perturb-seq 的基因編輯技術。其原理是將每顆細胞視為一個實驗,研究人員將不同基因變異插入單個細胞,讓每顆細胞都帶有一個變異,接下來再以單細胞 RNA 定序分析這些變異如何影響細胞功能,並運用機器學習演算法評估每個變異的致病性。目前團隊已借助此技術成功破解涉及 TP53CDKN2ASOD1 基因合共逾 5,000 個變異,當中前兩者是常見的腫瘤抑制基因。樊博士認為,這項技術未來可加速罕見疾病的診斷。最後他也表示,隨著精準醫學時代來臨,如何推動群體基因體定序,最終還是有賴人工智慧的技術協助。而 Illumina 亦致力在相關領域提供領先業界的服務和解決方案,協助各大藥廠加速藥物開發。

樊鎧豪博士講解如何以深度神經網絡技術預測基因剪接模式。
樊鎧豪博士講解如何以深度神經網絡技術預測基因剪接模式。

參考資料:

  1. https://www.linkedin.com/in/kyle-kai-how-farh-md-phd-8002bba7/
  2. https://sapac.illumina.com/science/genomics-research/articles/primateai-3d.html
  3. https://www.primad.basespace.illumina.com
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/clinvar/
  5. https://www.science.org/doi/10.1126/science.abn8197
  6. https://www.chop.edu/conditions-diseases/cacna1a-related-disorders
  7. https://www.genome.gov/Health/Genomics-and-Medicine/Polygenic-risk-scores
  8. https://www.science.org/doi/10.1126/science.abo1131
  9. https://www.nature.com/articles/s41586-021-04103-z

你可能也想看

成大醫院失智症中心有60位民眾接受新型抗類澱粉蛋白藥物治療領先全國

記者黃文博/台南報導 隨著高齡化社會來臨,失智症不再只是個別家庭的困境,而是醫療體系與社會照護的重要挑戰,成大醫院失智症中心以「立足台南、領航全國」為願景,致力推動從人本關懷出發,邁向疾病修飾治療的新世代照護模式,打造以病人與家庭為核心的整合服務體系,截至2026年5月初,成大醫院失智症中心有60位民眾接受新型抗類澱粉蛋白藥物治療,領先全國,其中,有位病人已經達到完全清除類澱粉蛋白的標準,可以提前結束單株抗體治療。 對多數失智症患者及家屬而言,就醫往往伴隨高度壓力與不確定性,成大醫院失智症中心主任白明奇教授長期深耕失智照護領域,積極推動「失智友善」醫療環境,從就醫流程到醫病溝通全面優化,失智症中心設置專責記憶門診,由神經科醫師攜手臨床心理師、社工師與個案管理師組成跨專業團隊,提供完整且系統化的評估與治療建議,同時建立「綠色通道」機制,透過社區據點轉介,由個案管理師協助安排門診與相關檢查,大幅簡化流程並縮短等候時間,使患者更快速進入診斷與治療階段。 執行秘書洪煒斌醫師表示,透過失智共同照護中心運作,加速疑似個案完成診斷流程,並由專責個案管理師持續追蹤與提供諮詢服務,在醫療互動過程中,醫護團隊採用簡明清楚的溝通方式,有效降低患者焦慮與不安,提升整體就醫品質,近年來,阿茲海默症治療已由過去以症狀控制為主,逐步邁向「疾病修飾治療」的新里程碑,其中抗類澱粉蛋白藥物被視為關鍵突破。 成大醫院失智症中心由白明奇教授帶領團隊積極導入相關新型治療,建立嚴謹且完整的臨床流程,涵蓋個案篩選、診斷確認、基因檢測及腦部影像評估等步驟,確保治療適切性與安全性,在治療期間,醫療團隊密切監測可能出現的副作用(如藥物輸注反應與異常影像變化),並透過官方LINE群組及病友支持系統,即時提供資訊與協助,此整合照護模式不僅提升治療安全性,也強化患者及家屬對新療法的信心與支持,截至2026年5月初,成大醫院失智症中心有60位民眾接受新型抗類澱粉蛋白藥物治療,領先全國,其中,有位病人已經達到完全清除類澱粉蛋白的標準,可以提前結束單株抗體治療。 記憶力退化常被誤認為正常老化現象,然而失智症其實是可早期發現並介入的疾病。在新型治療逐步發展的當代,失智症已不再是無法改變的疾病,而是有機會透過及早診斷與治療,延緩進程並改善生活品質。 當出現記憶力明顯下降、重複提問、方向感異常或性格改變等情形時,建議及早尋求專業評估,透過早期診斷與適當介入,不僅有助於延緩疾病惡化,也能顯著減輕家庭照顧負擔,成大醫院失智症中心持續強化整合照護服務,從門診、住院到社區支持,陪伴患者與家屬走過疾病歷程,並將結合醫療創新與在地資源,打造更完善的失智友善環境。若您或家人有相關困擾,建議主動尋求專業協助,讓改變從及早介入開始。面對失智症,您不必孤單前行。

《NBA》雷霆4:0橫掃湖人搶先進西冠 季後賽到現在沒輸過!

體育中心/綜合報導 美國職籃(NBA)西區季後賽第二輪,陷入0:3絕境的湖人,持續在自家主場迎戰強敵雷霆。下半場開始一度被拉開差距的的湖人,末節將士用命,拼到剩下41秒時,還握有1分領先。但強大的雷霆硬是要回領先,在里夫斯(Austin Reaves)嘗試追平的三分奪框而出之後,湖人以110:115遭到雷霆橫掃,本賽季宣告結束,而超巨球星「詹皇」詹姆士(LeBron James)是否就此退休備受關注。 湖人首輪以以4:2擊敗年輕的火箭,次輪遇到全聯盟最強的雷霆,前三戰皆敗落入0:3的淘汰絕境。此戰力求開胡的湖人,打出不錯的開局,首節打完以26:21領先。不過次節命中率開始下滑,雷霆在超巨球星「SGA」亞歷山大(Shai Gilgeous-Alexander)半場14分的領軍下,反以49:45領先。 下半場雷霆又有奇兵跳出,A.米契爾(Ajay Mitchell)接連拿分,雷霆一度將差距拉開到12分。眼看比分漸漸被拉開,湖人沒有放棄,詹姆士跳出連續兩記三分彈,還有海斯(Jaxson Hayes)的幾次籃下強攻和暴扣,湖人第三節打完要回4分領先。 末節戰況更加白熱化,湖人在第四節前段仍保有領先,但雷霆不只有SGA,還有A.米契爾加入聯手狂轟,雷霆再度領先。倒數兩分鐘湖人已落後六分,八村壘此時飆進一記四分打,加上「聰明哥」史馬特(Marcus Smart)進算加罰,湖人再反超一分。不過回頭守不住霍姆葛倫(Chet Holmgren)籃下暴扣,加上SGA兩罰具中。三分差的追平機會交給里夫斯,可惜這次三分沒能投進,湖人賽季就此畫下句點。 今年已經41歲的詹皇,本季每場比賽且看且珍惜。不過他在季後賽的高水準表現,一點也不像要退休。但隨著湖人出局,退休話題再現,甚至有人認為此戰已是詹皇生涯最後一役。賽後詹姆士則表示,現在還不知道未來的發展,會好好跟家人聊聊,時機到了自然就會做出決定。

運動部攜68個協會座談交流 強化治理透明化  打造以選手為核心的運動環境

記者陳金金 / 台北報導 運動部5月11日下午邀集68個特定體育團體(協會)於體育聯合辦公大樓舉辦座談會,由部長李洋、常務次長洪志昌及競技運動司司長謝富秀共同出席,與各協會針對協會治理制度優化、透明化管理及運動員權益等議題進行交流,希望透過制度改革,逐步重塑國內協會治理文化。 會中,運動部首先向各協會說明年度補助計畫經費相關指標,並鼓勵各協會儘速完成運動員委員會選舉制度,以及選訓、教練、裁判與紀律委員會等專項委員會組織簡則修正,進一步建立制度化治理機制。 李洋表示,上任8個多月以來,深刻感受到台灣運動環境能有今日成果,仰賴許多協會前輩長年投入與努力。他指出,希望透過與協會面對面溝通,更深入了解實際需求,同時也坦言,外界對協會運作時有批評聲浪,但其實仍有許多協會積極推動會務與改革,因此希望藉由制度建立,讓協會運作更加公開透明,接受社會檢視。 座談過程中,多個協會代表踴躍發言,內容涵蓋運動項目日益多元下的資源分配需求、亞運與奧運培訓經費核定時程,以及建立固定溝通平台等議題。 對此,李洋回應表示,今年名古屋亞運已進入備戰關鍵期,運動部將持續與各協會密切溝通,了解實際經費與訓練需求,全力協助選手備戰國際賽事。未來也將視各項議題需要,持續規劃更多交流與座談機制。 運動部指出,協會位於我國競技運動發展第一線,無論基層選手培育或國際賽事組訓,皆扮演關鍵角色。此次透過面對面交流,除了有助建立良性互動,也將納入各界建議,作為後續優化協會監督與管理制度的重要參考。

熱門新聞

112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會   桃園風禾公園登場

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局(21)日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」,職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果,讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會,桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示,提升勞工技能並促進市民就業,一直是桃市府重要施政目標,桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上,提供至少1,600個訓練名額,也結合勞動部職訓資源,並輔導學員習得技能後都能順利進入職場,訓後就業率達8成,搭配每年辦理超過200場徵才活動,112年就業媒合率達86.6%,更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力,針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案,透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制,輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境,並達到更好的訓練效果,特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核,並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果,包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗;並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區,邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果,讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品,推廣桃園在地文化特色及新創團隊;另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動,內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

經濟部2023台灣市博會   傳市品牌.好市好食-中秋採買都在這

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場,此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路,其中設立了中秋主題專區,包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤,而除了中秋必買的節慶攤位外,現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商,一次逛足,吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示,疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸,所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助,就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動,觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外,在疫情過後的現在,陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市,許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市,部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外,同時經濟部也精進作法,將美學導入我們的市集攤位改造,讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢,並且希望除了攤商老闆之外,地方政府與鄉親朋友都能共同努力,不只為了在地,也為了吸引觀光客,讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後,拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象,有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到,此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外,還有中秋主題PK專區,邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃,喜愛傳統市場的民眾不要錯過,歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊,可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解!(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

保經新勢力攀越高峰 業績逆勢成長300%

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元,較前年衰退近2成,創10年新低,成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍,異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣,指呈祥為同仁提供很好的創業平台,更重視專業素養,堅守從業人員規範,進而能提供符合國人需求的優質保險規畫,博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴,席開百桌與全台12事業部逾千人同樂,另表揚績優人員,將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴,也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店,體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立,半年內成立7個事業部,首年佣金突破1億,近3年無畏疫情及政經情勢夾擊,營收一步跳升至3億多,團隊逾千人,戰力可觀。 「去年壽險業慘澹,呈祥仍逆勢成長」,總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印,堅定前行,厚德載物,穩紮穩打。 他說,論資歷,呈祥仍在幼兒園階段,但最大特色是培訓素人且自創各職級教材,堅持複製而不控制,訓練是最高的投資報酬率,「因為舞台是為傑出員工而設,不是經營者」;「品牌是由內而外,領導就要帶頭服務,我若不能感動員工,他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景,胡志誠提2個5年計畫,6個品牌建立步驟,誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營,創造差異化,強調病態及投機絕不是呈祥選項,只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同,才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代,副董事長黃奕綱即是典範,他24歲由廣告業轉戰壽險業,3年晉升通訊處經理,創下紀錄,2019年與胡志誠共同創設呈祥保經,如今是接班首選,並開啟呈祥傳賢計劃,奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人,現擴增至近1,300人,成長10倍,以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練,導入AI優化作業。黃奕綱說,呈祥搭建一個優質的創業平台,以專業、專注、利他為事業拓展心法,激勵大家從個人卓越邁向組織卓越,精實壯大,實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

2023營養師節 35位營養師快閃新竹

新竹振道/記者 萬世璉/新竹報導 2/22號是營養師節,新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動,身穿粉紅色上衣的營養師們,以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作,希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後,都需要和營養師配合飲食調整,透過營養師節的快閃,也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題,利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

最愛老牌手搖飲店 網友選這家!

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國,品牌超過數百家,光飲料店門市就有近三萬家,比便利商店還多,有網友在Dcard發文詢問,最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些?網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」! 網友發文表示,「一堆沒聽過的手搖一家家開,明明手搖店已經夠多了,新開的還是不少,而且價格真的一間比一間高,想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來,撇開新開的飲料店,還是有很多老牌飲料店老神在在,想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧?」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店,是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。(翻攝自網路) 文章引來近百位網友回覆,其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者,但被推薦最多的則是茶之魔手,雖然前陣子抵不過成本上升壓力,取消多年的凍漲政策微調五元,一度讓消費者傳出不滿聲浪,但價格比起其他品牌還是便宜許多,許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店,台北人快窮死了」、「茶之魔手超在,去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選,省下不少飲料費」、「真的要選一家的話,茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌,在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉,在台南的分店密集度更有如超商!而從去年財政部統計資料來看,全國飲料店數創下歷史新高,達二點二萬家店,但品牌的汰換速度也相當快,許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒,或是讓加盟主血本無歸,消費者在有眾多選擇之下,手搖品牌的生存難度也同步增加。