鮪魚季必吃　頑味「本鮪玩味御膳」嚴選本鮪腦天

記者黃俊育 / 新北報導 「2026新北夏至音樂節（Fête de la Musique）」將於6月20日至21日在新北市美術館戶外園區登場，今年集結8組來自臺灣與法國的音樂人，包含金曲歌后孫盛希、李竺芯以及人氣樂團理想混蛋等卡司輪番演出，從流行、爵士、世界音樂到當代融合，打造橫跨白晝與夜晚的夏日音樂派對，邀請民眾走進美術館，在夏至週末感受音樂與城市交織的氛圍。 新北市文化局表示，「夏至音樂節（Fête de la Musique）」源自法國的重要音樂節慶，今年新北市以「臺法音樂交流」為主軸，結合新北市美術館戶外空間與多元曲風演出，展現自由、共享與跨文化交流精神。除主舞台演出外，現場也規劃歐風市集、異國美食餐車與親子互動體驗區，打造適合各年齡層參與的城市藝文活動。 6月20日(六)首日演出，由「A_Root同根生」率先登場，以融合傳統元素與當代聲響的演出揭開序幕；金曲歌后孫盛希，則將以融合R&B、流行與靈魂樂的獨特音樂語彙，帶來極具情感渲染力的演出；「法國爵士樂團Rémi...

記者蕭麗鳳/彰化報導 喜樂水餃打入社區再添生力軍！「熊愛買團購網」田中店正式成為鎮上首家喜樂水餃銷售站，於今（27）日上午舉辦推廣記者會。有別於一般企業的捐款贊助，店主蔡佳芳憑藉在地團購主的高人氣，不僅無償提供店面空間，更直接在現場開鍋烹煮水餃供鄉親試吃。活動串聯在地學校、金融機構與社福網絡，以最接地氣的「團購社群力量」力挺身心障礙者穩定就業。 此次活動獲得田中國小家長會、台中銀行田中分行、彰化五信田中分社等在地單位響應，以預購、接龍團購及公益轉贈等方式，讓一包包水餃串起社區關懷。他們也希望藉由拋磚引玉，呼籲各界一起來關懷社會弱勢邊緣人，賞他們一條魚，不如給他們一支竿，讓庇護工廠教導院童學習一技之長，自力更生。 ▲活動串聯在地學校、金融機構與社福網絡，以最接地氣的「團購社群力量」力挺身心障礙者穩定就業。（圖/記者蕭麗鳳攝) 為慶祝新站點落成，現場舉辦試吃推廣活動，現煮水餃香氣四溢，吸引大批鄉親熱情排隊，也讓這股公益動能迅速發酵。田中國小家長會率先響應，活動前已預訂125 包水餃，部分提供給校內弱勢學童食用，同時轉贈華山基金會田中站，替在地獨居長者豐富膳食。台中銀行田中分行及彰化五信田中分社善心不落人後，也在企業內部發動接龍團購，積極落實企業社會責任。 ▲此次活動獲得田中國小家長會、台中銀行田中分行、彰化五信田中分社等在地單位響應。（圖/記者蕭麗鳳攝) 無償提供喜樂教養院設立第一家銷售店的團購社群店主蔡佳芳指出，起因乃為母親長期以來就是喜樂水餃的鐵粉，連帶全家人都愛上這款滋味。在田中經營團購生意後，她發現鎮上鄉親想要購買喜樂水餃十分不便，缺乏實體購置點，僅能透過網購或跨區購買。基於「好東西就該跟好鄰居分享」的理念，她主動向瑪喜樂社福基金會提出想成為田中首家銷售站。 ▲店主蔡佳芳憑藉在地團購主的高人氣，不僅無償提供店面空間，更直接在現場開鍋烹煮水餃供鄉親試吃。（圖/記者蕭麗鳳攝) 「做團購的初衷就是跟在地鄉親分享好東西！這次把喜樂水餃引進店裡，純粹就是響應公益，希望能幫身障朋友連結更穩定的工作源。」蔡佳芳直言，提供田中人購買好吃水餃的管道，同時又能支持弱勢自立，讓自己的團購店發揮更有意義的社會價值。 ▲這次把喜樂水餃引進店裡，純粹就是響應公益，希望能幫身障朋友連結更穩定的工作源。（圖/記者蕭麗鳳攝) 瑪喜樂社福基金會執行長林玉嫦親自出席致謝，並指出：「熊愛買團購網是喜樂水餃前進田中鎮指標性的第一站。團購店最大的優勢，在於它能精準且深入地接觸到在地的家庭客與社區單位。透過蔡老闆與鄉親長久建立的信任感與口碑傳播，這種接地氣的影響力，能讓更多田中人認識到喜樂水餃的故事與美味，這是傳統零售通路極難達成的穿透力，更是拓展喜樂口碑的關鍵助力。」

【鳴新聞/記者林秀貝/台北報導】 泰國館將於 2026 年 6 月 2 日至 5 日參與亞洲指標新創科技展...

記者孟憲玉/台北報導 隨著民眾對食品安全、來源透明及健康飲食的重視持續提升，農業部漁業署再次攜手統一集團旗下健康生鮮連鎖通路「聖德科斯」，於5/27日舉辦「產銷履歷呷好魚」記者會，共同推廣具產銷履歷驗證之國產水產品。即日起至 6 月 23 日止，全臺 83 家聖德科斯門市同步推出臺灣鯛、鱸魚、白蝦、虱目魚、午仔魚、金鯧及文蛤等多項國產安心水產品優惠活動，透過第三方驗證、完整溯源制度及實體通路販售，讓消費者在日常採買中即可輕鬆選購「來源看得見、品質有保障」的國產優質水產品。 此次記者會邀集多家受漁業署輔導取得產銷履歷驗證，並成功進入通路販售之漁民團體共同參與，包括宏益冷凍水產、亞太密碼、福爾摩沙養殖場、一夫水產、邱家兄弟、打寶蛤及食之助等業者，攜手推廣產銷履歷水產品。現場並邀請知名料理達人蔡季芳老師親自示範與分享適合夏天享用美味「一鍋出」料理。 ▲把關產地到餐桌，讓消費者輕鬆選購「來源看得見、品質有保障」的國產優質水產品。(圖/漁業署提供) 第三方驗證把關  打造透明安心的水產品供應鏈 漁業署表示，產銷履歷制度係由第三方驗證機構依據相關規範進行查核，從養殖、生產、加工到流通等各環節皆須完整紀錄，確保產品資訊公開透明、來源可追溯。消費者透過產銷履歷標章與追溯資訊，即可清楚了解水產品產地來源與生產過程，提升選購時的安心感與信任度。透過政策輔導、生產管理及通路媒合，不僅協助漁民提升產品品質與市場競爭力，也讓更多優質國產水產品能穩定進入消費市場，進一步強化國產水產品安心、安全的整體形象。 攜手通路讓國產安心水產品更貼近日常生活 漁業署進一步說明，推動產銷履歷制度不僅有助於提升國產水產品品質管理，更是建立消費者信心、促進產業升級的重要基礎，未來也將持續輔導更多業者導入驗證制度，強化國產水產品之市場競爭力。 ▲第三方驗證把關  打造透明安心的水產品供應鏈。(圖/漁業署提供) 此次合作通路「聖德科斯」長期重視食品安全與健康飲食，持續推動有機、產銷履歷及臺灣在地食材選品標準，與政府共同建構從產地到餐桌的安心供應鏈。透過此次合作，不僅提升國產水產品市場能見度，也展現通路端對臺灣在地漁業與永續發展的支持。 台灣水產唯一選擇...

【記者廖宥婷 /南投報導】 刪除藝文活動及競技比賽之娛樂稅課徵項目的娛樂稅法部分條文修正案，今年5月20日經總統公布後，已自5月22日正式生效。5月22日以後舉辦上述活動、臨時公演活動之業者，免再向主管稽徵機關辦理登記及娛樂稅徵免手續。 縣府稅務局指出，本次娛樂稅條文修正案，刪除了藝文活動（如電影、歌唱、舞蹈、馬戲、音樂演奏及技藝表演等）及競技比賽（如各類球賽）之娛樂稅課徵項目，保留舞廳或舞場、高爾夫球場及其他課稅項目，並授權地方政府得視產業發展、政策需要及財政狀況，自行決定是否停徵，同時調降舞廳或舞場及其他課稅項目之法定稅率上限。 稅務局表示，上述法條修正後非娛樂稅課徵項目之經常性營業娛樂稅代徵人，仍應將截至115年5月21日代徵之娛樂稅款，於次月10日前辦理自動報繳作業；至於115年5月22日以後舉辦上述活動臨時公演活動之業者，則免再向主管稽徵機關辦理登記及娛樂稅徵免手續。 娛樂稅代徵業者需要一步瞭解修正後娛樂稅法相關規定，歡迎撥打稅務局免費服務電話：0800-496969，將有專人竭誠為您服務。 〈5月22日起藝文活動及競技比賽不再課徵娛樂稅〉這篇文章最早發佈於《旅食樂》。

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局（21）日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」，職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果，讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會，桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示，提升勞工技能並促進市民就業，一直是桃市府重要施政目標，桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上，提供至少1,600個訓練名額，也結合勞動部職訓資源，並輔導學員習得技能後都能順利進入職場，訓後就業率達8成，搭配每年辦理超過200場徵才活動，112年就業媒合率達86.6%，更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力，針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案，透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制，輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境，並達到更好的訓練效果，特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核，並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果，包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗；並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區，邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果，讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品，推廣桃園在地文化特色及新創團隊；另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動，內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場，此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，其中設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤，而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商，一次逛足，吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示，疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動，觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外，在疫情過後的現在，陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入我們的市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢，並且希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親朋友都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到，此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃，喜愛傳統市場的民眾不要錯過，歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊，可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解！(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。