2023客家小炒全國爭霸賽南區初賽」 各路廚王登板競技

【記者戴英薇/竹田報導】 「2023客家小炒全國爭霸賽」今(10)日於竹田公有零售市場盛大登場,現場匯集南區包含雲林縣、嘉義縣、高雄市以及屏東縣的料理好手同場競技,現場也吸引許多民眾觀賽,場面熱鬧非凡。經過緊鑼密鼓的競賽及評比後,最終由「甲仙仙香飲食店」獲得南區初賽的冠軍殊榮。

屏東縣副縣長黃國榮表示,客家小炒競賽讓客家的傳統美食文化不僅可以持續傳承下去,更透過創新烹調的手法展現多元的發展性,也藉由這個機會,讓平時匆忙的步調獲得舒緩放鬆的鄉親朋友,來到屏東竹田慢城享受悠閒時光。

客家委員會主任秘書廖育珮及處長陳瑞榮也親自前來活動會場勉勵所有參賽隊伍,表示希望透過客家小炒競賽的辦理,將客家美食推廣出去,讓更多人認識客家文化。

本屆南區初賽冠軍為「甲仙仙香飲食店」、亞軍為「H20水京棧國際酒店」、季軍為「悠活度假事業有限公司料理王餐廳」,佳作為「萬巒食堂」及「天使花園農場」,人氣獎則由「美美餐飲商行」獲得青年評審團與現場民眾的青睞。

參賽隊伍結合周邊市場資源運用在地食材,不僅色香味俱全,料理更是富含地方特色,冠軍的料理保有客家小炒完整的色澤、香氣且精緻度高,運用甲仙的芋頭,將客家小炒包覆,香氣四溢創意滿分。亞軍的創意料理運用紫高麗菜汁揉入糯米糰,顏色十分療癒,豐富的內餡滋味凸顯了客家料理的香卻不油膩。季軍刀工了得,整體客家小炒,以及豆腐外皮搭配客家內餡,嚐起來嫩香有餘,令人印象深刻。

評審長葉宗奇也特別在頒獎前講評,表示本次競賽各優異團隊的特色,都極富傳統和創新的思維和能量,獲得「2023客家小炒全國爭霸賽」冠軍殊榮的團隊也將代表南區揮軍北上參加決賽,期待他們延續去年的佳績,將獎項留在南區,也為自己爭取光榮的戰績,成為台灣家喻戶曉的名店。

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全中運後的警訊? 許展維:高雄不缺國際泳池,缺的是一套能贏的制度

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【海島、憩遊、璀璨】專業行銷澎湖主題館《花火節、七龍珠》,引爆2026高雄旅行公會國際旅展熱潮

【記者 周志杰 /高雄報導】 2026高雄市旅行公會國際旅展於今(15)日在高雄展覽館盛大登場,其中由澎湖縣政府打造的「澎湖主題館(A28)」成為全場焦點。以「2026澎湖國際海上花火節-七龍珠Z澎湖夏日花火大會」為主軸,結合跳島旅遊、特色住宿與在地體驗,首日即湧入大量人潮,現場吉祥物「雀媽」、「斑哥」吸引排隊合影熱潮,更出現單筆近8萬元旅遊商品成交紀錄,顯示澎湖暑期旅遊買氣強勁升溫,成功在旅展中打響海島觀光第一炮。 《澎湖主題館爆棚》跨界合作掀起暑期旅遊熱 澎湖主題館此次以動漫IP《七龍珠Z》跨界合作為最大亮點,成功將文化娛樂元素導入觀光行銷,打造沉浸式海島體驗。現場展區以花火視覺與海洋意象交織,搭配VR體驗與互動拍照區,讓參觀民眾彷彿置身澎湖夏夜花火現場。 縣府表示,本次活動主打「四季旅遊、深度慢旅、跳島觀光」三大方向,希望突破傳統旺季依賴,延長旅客停留時間。根據現場觀察,暑期自由行、親子旅遊與團體套裝行程詢問度明顯攀升,顯示市場對澎湖海島旅遊的需求持續擴張。 此外,觀光署署長陳玉秀亦親臨主題館交流,對澎湖近年推動觀光品牌升級與國際行銷策略表達肯定,認為澎湖已逐步從「季節型景點」轉型為「全年型旅遊目的地」。 《互動行銷》體驗經濟帶動消費轉換 展館現場除旅遊商品銷售外,也規劃多項互動活動,包括澎湖特色伴手禮試吃、限量「砂蠟蠟燭DIY」、手機問答抽獎及滿額贈禮活動,成功提高民眾停留時間與參與度。 其中消費滿3,000元即可參加抽獎,最大獎為價值11,000元的福容徠旅雙人住宿券,吸引大量民眾現場下單。業者指出,今年旅展買氣較去年明顯成長,顯示後疫情時代旅遊消費力全面回溫。 澎湖縣政府指出,透過「展場即體驗場」策略,讓消費者不僅購買行程,更能提前感受旅遊氛圍,是本次行銷成功關鍵之一。未來也將持續強化與國際IP合作,提升澎湖在亞洲海島旅遊市場的競爭力。 《觀光升級》打造全年無休海島品牌 本次旅展成果顯示,澎湖觀光正由單一花火節帶動,逐步邁向全年化、多元化發展。縣府強調,未來將持續整合交通、住宿與在地產業資源,推動「海島生活圈」概念,讓旅客從短暫觀光轉向深度體驗。 同時,透過社群平台與影音行銷,擴大海外曝光,吸引更多國際自由行旅客。相關宣傳亦已在官方YouTube及社群媒體持續推播,提升活動聲量。 觀光署方面則表示,將持續協助地方政府強化品牌識別與國際行銷,讓台灣離島觀光具備更高國際能見度,打造永續旅遊模式。 《澎湖》海島魅力再創高峰 本次「2026高雄市旅行公會國際旅展」中,澎湖主題館以跨界IP、體驗經濟與強勢行銷策略,成功吸引大量人潮與消費動能,不僅展現澎湖觀光吸引力,也再次鞏固其作為台灣海島旅遊代表品牌的地位。隨著暑期旅遊旺季將至,預期將持續帶動後續訂單成長,為澎湖觀光注入新一波動能。

捍衛文創產業 恆春警查獲跨國布袋戲偶詐欺案恆春警訊

【記者何勁陞/恆春報導】 台灣文創代表品牌 霹靂國際多媒體股份有限公司 所打造的「霹靂布袋戲」,多年來深受國內外戲迷喜愛,在國際間擁有廣大收藏市場。近期卻有不肖人士看準布袋戲偶高收藏價值,利用網路平台刊登販售訊息,宣稱出售限量版戲偶,藉此從事侵權及詐欺行為,受害者甚至包括遠道而來購買的外國籍收藏家。 一名日籍戲迷因熱愛台灣布袋戲文化,透過網路與賣家接洽,花費高額款項購買心儀戲偶,原以為能收藏珍貴正版商品,收到後卻為未經授權的仿冒品,且與賣家所宣稱內容明顯不符,始知受騙上當,遂向警方提出檢舉。 恆春分局接獲情資後高度重視,認為此案不僅侵害智慧財產權,更嚴重損害台灣文創產業的國際形象,立即成立專案小組展開調查,並於5月7日北上台南市,協助被害人與嫌犯相約面交退款,埋伏在現場的便衣員警見時機成熟,立即上前將其查獲,當場查扣未經授權之布袋戲偶及相關證物。 警方調查發現,嫌犯涉嫌利用網路平台刊登商品照片,以「正版收藏」、「公司貨」等字眼吸引買家,實際交付的卻是未經授權的仿製品,除涉嫌違反著作權法外,也涉及刑法詐欺罪嫌。全案訊後依違反著作權法及詐欺罪嫌移送偵辦,並持續向上追查仿冒品製造來源及銷售通路。 郭分局長也提醒,近年網路購物詐欺案件層出不窮,詐騙集團常利用「熱門收藏」、「免費結緣」、「限量商品」或「名人周邊」作為誘餌,透過社群平台、拍賣網站或通訊軟體招攬買家,並以「數量有限」、「優惠價」、「私下交易較便宜」等話術取信民眾。民眾購買商品時,務必認明 霹靂布袋戲官方商城 或其他官方授權通路,切勿輕信來源不明的網路賣家。 恆春警分局辦理民防中隊常年訓練 提升災害防救執勤技能,精進防衛韌性能力 ▼課程結合全民國防與無人機防護等新興議題,旨在強化民防專業知識、精進協勤技能,提升團隊運作效能。(圖/屏東縣政府警察局恆春分局) 恆春警分局於5月15日在分局3樓禮堂辦理「115年民防中隊常年訓練」,全程共8小時。課程結合全民國防與無人機防護等新興議題,旨在強化民防專業知識、精進協勤技能,提升團隊運作效能。 民防大隊蔡双喜大隊長特親自帶領大隊各級幹部遠赴恆春前來慰問,隆重頒發慰問金及績優民防人員獎品,肯定民防人員平日站在第一線協助警方維護治安的辛勞,更期勉民防同仁持續積極服務,將民防團隊精神發揚光大。 本次訓練課程共有92名民防人員參與,安排有「民防法令及組訓介紹」、「無人機應處與民防人員自我防護實務指引」、「重大暴力事件及天然災害因應作為」、「全民國防(民防人員權利、義務介紹)」、「防災協作中心組織運作」、「民防人員執勤安全與協勤要領(含交通指揮)」等課程,並特別邀請消防局高級救護隊教官黃志然教授「初級救護與自救(含CPR、AED、止血帶)」「緊急救護實作訓練(含心肺復甦術及止血帶操作)」,充分展現分局長郭懷澤對民防團隊協勤技能專業提升的重視。 分局長郭懷澤更是針對近期詐騙問題的嚴重性,結合案例進行防範教育,也肯定所有民防夥伴長期盡心盡力對本轄治安、預防犯罪、阻詐及交通工作的付出與協助,恆春地區幅員廣大期許協勤民力貫徹「警力有限、民力無窮」的精神,藉本次訓練提升應變與處置能力,確保在實際狀況發生時能有效應對,以共同維護民眾生命財產安全。

考生誤跑考場急求助 屏東警分秒必爭接力護送趕赴應試暨屏市警訊

【記者何勁陞/屏東報導】 國中教育會考(16)日登場,為維護各考場周邊交通秩序及協助考生順利應試,屏東縣政府警察局屏東分局於轄內各考場編排警力執行交通疏導與安全維護勤務。上午7時50分許,一名考生神情焦急地向設置於國立屏東高級中學考場外的交通管制員警洪唯銘求助,表示自己因一時疏忽跑錯考場,原應前往屏北高中應試,眼看考試時間將至,情況十分緊急。 洪員考量時間緊迫,立即通報勤務指揮中心調派線上警力支援,並先行騎乘警用機車載送考生趕往屏北高中。途中經勤務指揮中心協調後,由海豐派出所警員徐育彬駕駛巡邏車接力護送,最終於上午8時15分順利將考生送達考場,讓考生得以及時應試,化解一場可能影響升學的重要危機。 屏東警分局表示,教育會考攸關學生升學權益,警方除加強考場周邊交通疏導外,也會即時協助處理考生突發狀況,盼讓每位考生都能安心完成考試。同時提醒考生及家長,考前應再次確認考場位置及交通路線,並提早出門,以避免類似情形發生。 自小貨車拒檢撞警車 屏東警強力逮捕移送法辦 ▼巡邏員警基於維護交通安全,隨後尾隨該車。一路跟隨至萬丹鄉萬全村仁愛街時,該車仍不願配合執法。(圖/屏東縣政府警察局屏東分局) ​ 屏東警分局萬丹分駐所員警於(16)日晚間21時許,執勤巡邏行經萬丹鄉萬壽路與成功街口時,發現一部自小貨車左後車尾燈未亮,遂上前示意攔查。不料該車駕駛拒絕配合停車受檢,並加速逃逸。 ​巡邏員警基於維護交通安全,隨後尾隨該車。一路跟隨至萬丹鄉萬全村仁愛街時,該車仍不願配合執法,過程中駕駛駕駛自小貨車擦撞員警,導致警用機車當場倒地,所幸執勤員警反應迅速,並無受傷。 ​警用機車雖遭擦撞倒地,同仁顧不得自身安危,立即展現強勢作為,合力上前將該車攔停並當場壓制李姓駕駛(男子,約70歲)。過程中警方聞到李男身上散發濃厚酒氣,對其進行酒精測量,酒測值超過法定標準值,警方當場實施逮捕,全案訊後依公共危險、妨害公務罪移請臺灣屏東地方檢察署偵辦。 ​屏東警分局呼籲,酒後駕車嚴重危害用路人生命財產安全。對於酒後駕車、拒絕配合攔查,甚至惡意衝撞、挑戰公權力之危險行為,警方絕對採取零容忍態度,必定強力執法、絕不寬貸。同時也再次提醒民眾,飲酒後切勿開車,以免害人害己、觸犯法網。

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記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局(21)日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」,職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果,讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會,桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示,提升勞工技能並促進市民就業,一直是桃市府重要施政目標,桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上,提供至少1,600個訓練名額,也結合勞動部職訓資源,並輔導學員習得技能後都能順利進入職場,訓後就業率達8成,搭配每年辦理超過200場徵才活動,112年就業媒合率達86.6%,更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力,針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案,透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制,輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境,並達到更好的訓練效果,特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核,並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果,包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗;並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區,邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果,讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品,推廣桃園在地文化特色及新創團隊;另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動,內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

經濟部2023台灣市博會   傳市品牌.好市好食-中秋採買都在這

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保經新勢力攀越高峰 業績逆勢成長300%

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元,較前年衰退近2成,創10年新低,成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍,異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣,指呈祥為同仁提供很好的創業平台,更重視專業素養,堅守從業人員規範,進而能提供符合國人需求的優質保險規畫,博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴,席開百桌與全台12事業部逾千人同樂,另表揚績優人員,將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴,也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店,體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立,半年內成立7個事業部,首年佣金突破1億,近3年無畏疫情及政經情勢夾擊,營收一步跳升至3億多,團隊逾千人,戰力可觀。 「去年壽險業慘澹,呈祥仍逆勢成長」,總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印,堅定前行,厚德載物,穩紮穩打。 他說,論資歷,呈祥仍在幼兒園階段,但最大特色是培訓素人且自創各職級教材,堅持複製而不控制,訓練是最高的投資報酬率,「因為舞台是為傑出員工而設,不是經營者」;「品牌是由內而外,領導就要帶頭服務,我若不能感動員工,他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景,胡志誠提2個5年計畫,6個品牌建立步驟,誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營,創造差異化,強調病態及投機絕不是呈祥選項,只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同,才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代,副董事長黃奕綱即是典範,他24歲由廣告業轉戰壽險業,3年晉升通訊處經理,創下紀錄,2019年與胡志誠共同創設呈祥保經,如今是接班首選,並開啟呈祥傳賢計劃,奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人,現擴增至近1,300人,成長10倍,以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練,導入AI優化作業。黃奕綱說,呈祥搭建一個優質的創業平台,以專業、專注、利他為事業拓展心法,激勵大家從個人卓越邁向組織卓越,精實壯大,實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

2023營養師節 35位營養師快閃新竹

新竹振道/記者 萬世璉/新竹報導 2/22號是營養師節,新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動,身穿粉紅色上衣的營養師們,以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作,希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後,都需要和營養師配合飲食調整,透過營養師節的快閃,也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題,利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

最愛老牌手搖飲店 網友選這家!

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