竹市市長擬參選人 莊競程與媒體暢談政策

記者陳木隆∕宜蘭報導 時值宜蘭農村製作豆腐乳的時節，宜蘭縣長參選人林國漳17日前往員山鄉二湖鳳梨館，學作「鳳梨豆腐乳」，深入了解宜蘭農產加工的製作過程與鳳梨栽種的故事，看見在地農業從「宜蘭嚴選」邁向「國際精選」的無限可能。 林國漳此行與員山鄉長參選人李筱婷、縣議員參選人李姿婷，一起走訪二湖鳳梨館，跟著第三代園主、鳳梨館館長江朝清學習製作全台有名的「鳳梨豆腐乳」。 江朝清多年來一直堅持用古法種植土鳳梨，至今仍保留用鳳梨葉為果實遮陽的傳統技法，在守護傳統的同時，也不斷尋求創新，成功將二湖盛產的土鳳梨與豆腐乳結合，研發出獨具宜蘭風味的鳳梨豆腐乳、鳳梨醋及鳳梨酵素等特色產品。 林國漳表示，以前在家裡，媽媽也都會製作豆腐乳，每個人家裡都有屬於自家媽媽牌豆腐乳的味道！但長大後出外才知道，宜蘭的豆腐乳與其他縣市大有不同，有一種溫潤自然的甘甜，這份滋味是來自宜蘭純淨的水質、優質的農產，以及一代代農民累積的智慧。 江朝清將鳳梨酵素運用於豆腐乳發酵，不僅突破傳統製程的限制，更創造出屬於宜蘭獨有的風味品牌，這正是宜蘭農業最珍貴的價值所在。 林國漳指出，宜蘭從來不缺優質農產品，缺的是讓更多人看見宜蘭特色的品牌力量，未來希望透過縣府資源整合，推動「宜蘭嚴選」品牌升級計畫，協助農民、農會及青年返鄉創業者發展加工產品、優化包裝設計、拓展行銷通路與國際市場，讓在地農產不只是原料供應者，更成為具有市場辨識度與品牌價值的精品農業。 他強調，從二湖鳳梨豆腐乳，可以看見宜蘭擁有許多值得被世界看見的好產品，未來將以「宜蘭嚴選」作為地方品牌核心精神，進一步朝向「國際精選」目標邁進，讓宜蘭農產品不僅受到國人喜愛，更能站上國際舞台。 李筱婷指出，二湖鳳梨是台灣緯度最高，北台灣唯一栽種鳳梨的地區，出產的鳳梨有酸、香、甜的味道，精心篩選每顆鳳梨，把賣相佳的品項新鮮上市，其餘則想方設法加工製作，成為二湖的特色農產品！ 李姿婷也表示，員山鄉擁有豐富的農業資源與深厚的人文底蘊，二湖鳳梨館正是地方產業轉型成功的典範，未來將持續協助農民提升加工加值能力，結合觀光體驗與地方創生，吸引更多年輕人投入農業，讓傳統產業在創新中延續生命力。 林國漳認為，「一罐鳳梨豆腐乳，不只是農產品加工的成果，更承載著土地、氣候、文化與世代傳承的故事」宜蘭農業的競爭力不只是產量，而是每一項產品背後獨特的風土價值。未來將持續與農民站在一起，讓更多像二湖鳳梨館的地方品牌被看見，讓世界透過一口甘甜的豆腐乳，認識最真實、最有溫度的宜蘭。

記者蕭麗鳳/彰化報導 為打造「無障礙、高齡及性別友善」的洽公環境為施政願景，永靖鄉長魏碩衛自111年12月25日上任以來，以積極向中央單位申請行政中心室內外裝修整建經費，於113年獲內政部補助750萬元建置外掛式無障礙電梯及整建一至三樓性別友善廁所，並於今年6月17日辦理「無障礙電梯落成啟用儀式暨谷硯書畫會苗木之鄉聯展開幕」，當天邀請社團法人彰化縣脊髓損傷重建協會執行長江信行試乘無障礙電梯，展現妥善照顧長者及行動不便者的洽公權益。 永靖鄉長魏碩衛表示：「公所辦公大樓興建於民國78年，廁所老舊且沒有電梯可供長者及行動不便者使用，感謝陳素月立法委員協助向內政部申請經費興建電梯及整建性別友善廁所，電梯外牆設計以永靖鄉的花卉苗木農業特色為意象，兼顧視覺美觀與功能性，性別友善廁所強化隱私設計及標示管理，讓不同年齡與多元需求的民眾都能安心便利使用。 ▲建置外掛式無障礙電梯及整建一至三樓性別友善廁所，展現妥善照顧長者及行動不便者的洽公權益。（圖/記者蕭麗鳳攝) 魏碩衛指出，電梯興建完成以後，三樓多功能會議廳可以提供各機關或民間團體借用辦理各項活動；感謝黃立丹老師率領谷硯書畫會辦理苗木之鄉創作聯展布置美化辦公環境，更歡迎鄉內各公私立幼兒園就近前來辦理畢業典禮或藝文展演，不必再跑到鄰近鄉鎮的演藝廳，期許永靖鄉未來的藝文風氣更加蓬勃發展！」 ▲期許永靖鄉未來的藝文風氣更加蓬勃發展！（圖/記者蕭麗鳳攝) 電梯啟用儀式後，接著頒發彰化縣115年茄子果品評鑑競賽及網紋洋香瓜果品評鑑比賽獲獎農民，茄子評鑑比賽由永靖農民李建和及江明嘉分別拿下冠軍和季軍、洋香瓜評鑑比賽由永靖農民林雅慧及高垂農分別拿下亞軍及季軍，展現永靖鄉農產品種植的多樣性與精緻性，魏碩衛鄉長感謝用心種植的辛苦農民，勉勵永靖鄉的農特產品行銷可以邁向國際！

記者黃郁婷/雲林報導 為喚起大眾對海洋生態保育的重視，雲林縣環保局今（17）日在箔子寮漁港隆重舉辦「115年雲林縣國家海洋日活動」。本次活動以「魚苗放流添活力，減塑護海更美麗」為核心主題，廣泛結合魚苗放流、淨港淨海及資源再生行動，展現公私協力守護海洋環境與永續發展的堅定決心。 活動現場同步放流四絲馬鮁、銀紋笛鯛及黑棘鯛等共56萬尾魚苗，並透過空中無人機巡查海岸髒亂熱區、環保志工積極淨港，以及智慧無人船清除海漂垃圾，展現科技與人力共同護海的成果。縣府團隊指出，這項魚苗放流計畫與台塑企業及雲林區漁會合作已邁入第19年，累計放流數超過900萬尾，積極落實聯合國永續發展目標（SDGs）的生態保育精神。 ▲活動團體於港邊執行魚苗放流，攜手增裕漁業資源以復育生態。（圖/雲林縣政府提供） 縣府近年推動海洋環境5S計畫，目前全縣海岸線認養率已達100%，透過源頭減量與公私協力打造潔淨海岸，以維護海洋生物多樣性。環保局長張喬維表示，今年截至目前已動員超過2500人次投入海岸清潔，累計清除垃圾達661公噸，持續落實「海廢不入海」的環保目標。 現場另設置焚化再生粒料DIY、食魚教育及海洋保育宣導攤位，期盼透過寓教於樂號召全民實踐減塑生活、促進資源循環利用，攜手朝向藍色海洋的永續願景邁進。

記者邱猷權/嘉市報導 嘉義市政府推動「嘉義市眷村生活文化館」建置計畫，17日在建國二村舉行動土祈福典禮，由嘉義市長黃敏惠、市府團隊、知名製作人王偉忠及施工團隊共同見證，宣告工程正式啟動，為保存嘉義珍貴眷村文化邁出重要一步。 黃敏惠表示，建國二村與復興新村承載戰後移民、家庭生活與族群融合的重要記憶，是嘉義市珍貴的文化資產。市府多年來持續推動土地活化與整體開發，逐步完善公共設施與生活環境。今年建國二村抵費地全數標脫、總金額近14億元，也顯示各界對區域未來發展深具信心。 ▲嘉義市眷村生活文化館預定地空拍。(圖/嘉義市政府提供) 黃敏惠指出，眷村生活文化館將成為保存城市記憶的重要基地，未來市府將持續透過軟硬體建設，傳承眷村文化與歷史故事，讓珍貴的人文資產世代延續。 出身建國二村的製作人王偉忠表示，文化館不僅保存歷史空間，更是延續眷村情感與生活故事的重要平台，期待未來有更多民眾透過館舍認識眷村文化。 文化局表示，文化館將以建國二村4棟舊眷舍為核心進行整建再利用，結合周邊綠地與公共空間，打造兼具歷史氛圍與生活感的文化場域。館內規劃沉浸式展覽、眷村劇場及多功能交流空間，讓民眾深入體驗眷村生活樣貌與時代記憶。 本案總經費約1億970萬元，基地面積逾6,200平方公尺，另規劃97席停車位，預計115年底陸續完工。文化局也同步進行文史調查、口述訪談及文物建檔，目前已完成超過500件文物整理，並推動紀錄片《偉忠媽媽的眷村》數位修復計畫，未來將結合展示與教育推廣，讓眷村文化成為市民共同珍藏的城市記憶。

記者黃文博／台南報導 為守護校園食品安全與學童健康，市議員林燕祝於質詢時，對於「免費營養午餐採購機制」提出建議，她直言，現行「低標制度」導致校園午餐惡性壓價、品質不穩，甚至出現「同家菜商、驗收不實一再發生」的離譜現象，她呼籲市府應立即改革制度，改以「品質優先」為核心，並與農業局跨局處攜手合作，將在地優質葉菜類與根莖類蔬菜的採購比例提高至 30% 以上，讓孩子吃得安心、農民有保障。 林燕祝強調，食材進校園，必須可溯源，健全的校園食安必須串聯「產地生產、集貨檢驗、截切處理、冷鏈配送、學校供餐」的完整鏈結，達到來源可追蹤、流向可查證。 林燕祝表示，營養午餐品質不佳更造成龐大的環境與成本負擔，台南市各級學校廚餘量統計，全市師生約 14 萬人，每人每日平均產生 35公克廚餘，導致每日產生4900公斤的廚餘，按每月20個上課日計，總量竟高達9萬8000公斤，她直言，如果孩子吃得好，廚餘自然就減少，提升營養午餐菜色品質外，讓孩子願意吃，才能降低龐大的後端廚餘去化作業。 林燕祝也為在地農業發聲，她指出，台南胡蘿蔔產量高達全台近 40%，如此優質的根莖類蔬菜與在地葉菜應優先納入採購機制並拉高份量，從15％提高至30％，透過優先採用在地食材支持青農，不僅能推動地產地消、給予在地農民穩定的市場與契作機會，實現「讓在地農產進校園，讓菜金留在台南」的雙贏局面。 林燕祝呼籲教育局與農業局應攜手合作，串聯起從產地到餐桌的供應鏈，唯有跨局處共同把關，落實「在地生產、在地消費、永續農業、安心未來」，才能真正捍衛孩子的健康。

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局（21）日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」，職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果，讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會，桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示，提升勞工技能並促進市民就業，一直是桃市府重要施政目標，桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上，提供至少1,600個訓練名額，也結合勞動部職訓資源，並輔導學員習得技能後都能順利進入職場，訓後就業率達8成，搭配每年辦理超過200場徵才活動，112年就業媒合率達86.6%，更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力，針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案，透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制，輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境，並達到更好的訓練效果，特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核，並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果，包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗；並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區，邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果，讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品，推廣桃園在地文化特色及新創團隊；另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動，內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場，此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，其中設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤，而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商，一次逛足，吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示，疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動，觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外，在疫情過後的現在，陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入我們的市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢，並且希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親朋友都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到，此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃，喜愛傳統市場的民眾不要錯過，歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊，可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解！(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。