香菜摃丸來襲！ 創新口味擄獲饕客味蕾

新竹振道／記者 簡舒祺／新竹報導 新竹市年度盛事「2026荔夏派對－荔枝童玩生活節」在新竹大遠百戶外廣場熱鬧登場！新竹市擁有百年荔枝產業歷史，香山更是全臺最北端、產期最晚的荔枝產區，因此每年6月到7月都是品嚐香山荔枝的最佳時節！今年「荔夏派對」自即日起由6家觀光果園接力登場，並規劃各式精彩活動，邀請民眾以行動支持在地農民。 今年有6家觀光果園開放採果，品種涵蓋黑葉、桂味及糯米荔枝，為了協助農民推廣，也同步推出線上預購，民眾可以選擇到農會本部或8處辦事處取貨，將產地最新鮮的美味直接帶回家。 受到極端氣候影響，今年荔枝預估總產量約僅有3.6萬斤，但品質依然相當優秀，歡迎全國民眾把握荔枝產季走訪香山，體驗採果樂趣、認識在地農業文化，來場兼具美味與教育意義的食農體驗之旅。

記者范振和∕花蓮報導 「2026知卡宣玩水趣」本月4日（六）將在知卡宣綠森林親水公園登場，除了各項戲水設施外，花蓮縣政府更推出「50元門票放大為100元農漁產業振興折抵券」優惠措施，讓民眾在享受沁涼戲水樂趣的同時，也能走進合作店家消費，支持花蓮優質農漁產品，串聯觀光旅遊與地方產業發展。 縣長徐榛蔚表示，知卡宣玩水趣是每年暑假深受親子家庭喜愛的夏日活動，今年除了持續優化園區環境及戲水設施外，也希望透過農漁產業振興折抵券，鼓勵遊客將旅遊消費延伸至花蓮在地商家，品嚐在地美食、選購優質農漁產品，讓一張門票創造更大的旅遊價值，也帶動地方經濟發展，讓觀光與農業相互加值。 農業處長陳淑雯說明，今年特別推出「50元門票放大為100元農漁產業振興折抵券」措施，凡購買50元全票入園，即可領取100元農漁產業振興折抵券，於合作店家消費折抵使用，希望吸引更多遊客深入體驗花蓮、支持在地農漁產業，讓遊客不僅玩得開心，也能將花蓮的好味道帶回家。 此外，為讓更多人輕鬆參與開幕活動，7月4日（六）開幕當日上午10時前開放民眾免費入園戲水， 10時起才開始售票及驗票入園。開幕當天除了精彩舞台活動外，還邀請藝人蕭景鴻（阿弟）、巧虎及朱鸝與大小朋友同樂，現場也準備限量水槍及野餐墊等開幕限定好禮，歡迎國人一起來知卡宣迎接夏天。 農業處提醒，今年知卡宣綠森林親水公園園區開放時間為每日上午6時至晚間7時；戲水設施開放時間為每日上午9時至下午5時，其中中午12時至下午1時30分及每週二為設備維護及環境整理時間，戲水設施暫停開放，請民眾配合現場管理措施，共同維護安全舒適的遊憩環境。 農業處表示，知卡宣玩水趣夏季水上樂園營運期間採銅板價收費，入園戲水門票每人50元。凡購買50元門票，即可將門票放大為100元農漁產業振興折抵券，於合作店家折抵消費使用。另符合免費入園資格者，憑相關證明文件即可免費入園，包括花蓮縣縣民12歲以下或身高未滿150公分的兒童、65歲以上長者、身心障礙人士及其必要陪同者1人，以及持有低收入戶證明者。 2026知卡宣玩水趣將一路陪伴大家歡度暑假，不論是親子同遊、好友相約或全家出遊，都能在知卡宣享受清涼戲水時光，同時運用100元農漁產業振興折抵券品味花蓮優質農漁產品，讓旅程從戲水延伸到美食與伴手禮，感受花蓮夏日最具魅力的觀光與農業特色。企盼大家一起走進知卡宣，玩水消暑、品味花蓮、支持在地。

記者陳金金 / 綜合報導 臺灣獲世界動物衛生組織（WOAH）認定為口蹄疫、豬瘟及非洲豬瘟「三大豬病非疫區」後，新加坡食品局（SFA）已於今年4月9日解除臺灣豬肉暫時進口限制，讓臺灣優質豬肉正式重返新加坡市場。 為拓展海外市場，農業部攜手商業發展研究院於7月1日在新加坡湯申廣場（Thomson Plaza）舉辦「Taiwan Premium Pork」展銷活動，向當地消費者推廣臺灣豬肉及相關加工食品。此次活動也是新加坡解除進口限制後，臺灣豬肉首次於當地舉辦大型公開展售，吸引媒體、消費者、進口商、通路商及零售業者到場參與。 農業部政務次長胡忠一親自出席活動表示，臺灣養豬產業歷經多年努力，建立完善的生物安全、防疫及生產管理制度，成功獲得國際市場肯定。他指出，新加坡對食品安全與品質把關向來嚴格，臺灣豬肉能重新進入當地零售與餐飲通路，不僅代表防疫成果受到認可，也展現臺灣豬肉優異的品質與競爭力。 此次展銷活動集結多家臺灣知名品牌，包括黑橋牌、嘉一香、新力香、新東陽、度小月、維力及鬍鬚張等，展售生鮮豬肉切片，以及香腸、貢丸、肉鬆、肉乾、滷肉飯等多項經典臺灣豬肉產品，完整呈現臺灣豬肉多元的飲食文化。活動現場同步安排產品試吃、料理示範及互動體驗，讓新加坡民眾親自品嘗臺灣豬肉鮮甜、細嫩、無腥味的特色。旅居新加坡的臺灣藝人許瓊芳也受邀分享臺灣豬肉的生產管理優勢與風味特色；當地臺灣餐廳「豐富」則以臺灣豬肉製作蒜泥白肉，獲得現場來賓一致好評。 ▲商研院副院長張皇珍(左一) 、農業部政務次長胡忠一(右二)、駐新加坡台北代表處公使吳文齡(右一)與進口商代表合影。（圖/主辦單位提供） 不少消費者表示，臺灣豬肉口感鮮嫩、品質穩定，加工食品選擇多元，不僅料理方便，也能滿足日常飲食需求，希望未來除了展銷活動及現有通路外，能有更多銷售據點，方便民眾購買道地臺灣豬肉產品。通路及業者則認為，隨著消費者日益重視食品安全、產地來源與品質穩定性，只要臺灣豬肉持續維持高標準安全管理、穩定供應及合理價格，未來在新加坡市場仍具有相當大的發展潛力。 本次展銷活動將持續至7月26日，首階段於湯申廣場（Thomson Plaza）舉行，7月13日起移師宏茂橋中心（AMK Hub）B2樓層接力展出，持續向新加坡消費者推廣臺灣優質豬肉及相關產品。可參考...

記者余政哲 / 新北報導 交通部觀光署北海岸及觀音山國家風景區管理處(下稱北觀處) 主辦之「2026野柳石光夜訪女王」活動，業於6月28日晚於野柳地質公園舉行開幕儀式。今年活動以「潮汐藝廊·雙后傳承」為主題，串聯藝術與數位科技，將野柳地質公園營造為夜間地景美術館。 ▲Vogue波蘭版團隊至野柳地質公園拍攝(圖/北觀處提供) 「野柳石光夜訪女王」夜間光影活動今年邁入第8年，持續聚焦野柳地貌特色，讓靜態岩石轉化為動態舞台。今年活動實踐人人都是策展人精神，集結全民、在地國中小師生及藝術大師創作，並以實體及光雕投影方式佈設於入口區《潮汐藝廊》、仿真區《星潮光境》、俏皮公主區《公主的畫室》到女王頭區《女王的畫布》，帶領遊客從藝術角度欣賞野柳奇景。 全球最具權威的指標性時尚生活雜誌「Vogue波蘭版」製作人Mateusz Bzowka團隊一行7人於6月30日及7月1日抵台拍攝野柳地質公園獨特景觀，協助國際行銷。是日並由交通部陳世凱部長蒞臨致意，共同見證這場國際級的藝術盛會，讓台灣的自然奇景在夜色中閃耀出更璀璨的光芒。 ▲2026野柳石光夜訪女王活動-儷影湖區(圖/北觀處提供) 同時陳世凱部長表示，今年活動實踐了「人人都是策展人」的精神，讓靜態的岩石轉化為充滿生命力的動態舞台。每一道光影都演繹著女王頭與俏皮公主跨越時空的傳承，象徵著自然生命力與文化記憶的延續。陳部長誠摯邀請海內外遊客，在7月12日活動結束前，來到野柳親身感受這場匯聚跨世代能量的光影藝境。 園區建議參觀動線依次為入口區《潮汐藝廊》、仿真區《星潮光境》、俏皮公主區《公主的畫室》、儷影湖區《儷影幻境》及女王頭區《女王的畫布》。各燈區以光影為媒介、自然地景為畫布，透過音樂與科技交織，讓遊客漫步其間感受跨世代藝術共創的創意能量。 ▲野柳地質公園-俏皮公主區眺單面山(圖/北觀處提供) 活動自即日至7月12日止，每晚6時30分至9時限時限量開放參觀，採線上預約購票入場，現場僅開放少量售票。活動期間，週五至週日設有微光市集，週四至週日安排多組街頭藝人演出，包含吉他彈唱(7/2-7/3、7/9-7/10)、魔術氣球及特技(7/4-7/5、7/11-7/12)等；國際旅客憑門票及護照可兌換限定好禮。周末(7/4-7/5、7/11-7/12)下午4點至晚間9點30分提供停車場免費接駁服務(往返「翡翠灣停車場」與「野柳停車場」兩地)。購票與交通等相關資訊請參考野柳石光夜訪女王官網，亦可電洽野柳地質公園詢問(02)2492-2016。 相關資訊請參考： 野柳石光夜訪女王官網：https://www.yehliu-nighttours.tw 北觀處官網 https://www.northguan-nsa.gov.tw/user/main.aspx?Lang=1

記者余政哲 / 台北報導 炎炎暑氣，大地酒店「喜歡西餐廳」於7月3日起推出期間限定「盛夏漢堡嘉年華」。以「清爽解膩」為核心概念，巧妙將台灣當季鮮甜水果揉合進經典美式漢堡中，以水果的自然酸甜，完美中和牛肉排的油脂，口味輕盈細膩，邀請賓客以最愜意的姿態，品味專屬於五星級酒店的夏日餐桌風景。 此次「盛夏漢堡嘉年華」共推出三款主廚限定漢堡，透過當季水果與牛肉脂香的精妙平衡，堆疊出豐富口感與味蕾層次： 「熱帶芒果莎莎牛肉漢堡」—— 仲夏最清爽的果香變奏曲 主廚精選當季香氣最盛的愛文芒果，飽滿的果肉與天然的酸甜，是這款漢堡的靈魂。搭配以多種鮮蔬調製的莎莎醬，漢堡肉及芒果與微辛的莎莎醬在舌尖跳躍，巧妙地中和了厚實牛肉排的油脂。大口咬下，豐盈的肉汁與清爽的芒果完美揉合，酸、甜、鮮、香層層遞進，帶來如微風拂過般的清新體驗。 ▲主廚限定漢堡精選當季芒果與鳳梨，豐盈的肉汁與清爽的水果完美揉合，酸、甜、鮮、香層層遞進。(圖/大地酒店提供) 「夏威夷BBQ培根鳳梨牛肉漢堡」—— 煙燻與果甜的完美平衡 將熱帶島嶼的陽光濃縮於一口之間。經過高溫炙烤的金鑽鳳梨，釋放出更為濃郁的焦糖果香，搭配帶有獨特香氣的煙燻培根與厚實牛肉排。鳳梨的酸甜果汁不僅軟化了肉質，更巧妙地平衡了特製BBQ醬的濃郁與培根的鹹香，每一口都充滿著令人著迷的熱帶度假風情。 「經典起司牛肉堡」—— 歷久彌新的純粹滋味 主廚以精準的火候掌控，將厚實牛肉排煎至外焦裡嫩，完美鎖住鮮甜肉汁。搭配遇熱融化的濃郁起司，奶香與肉香在口中溫潤地化開。沒有過多繁複的調味，僅以高品質食材與純粹的烹調技法，呈現出美式漢堡最經典、最令人回味無窮的迷人風貌。 大地酒店表示，主廚團隊以鳳梨、芒果等當季水果揉合經典美式漢堡，為7月3日至8月31日期間限定產品，期待為賓客拋開暑氣煩悶，提供一場由果香與脂香交織的味覺饗宴。 ▲「盛夏漢堡嘉年華」期間同步推出經典起司牛肉堡，沒有繁複的調味，僅以高品質食材與純粹的烹調技法，呈現出美式漢堡最迷人的風貌。(圖/大地酒店提供)

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局（21）日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」，職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果，讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會，桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示，提升勞工技能並促進市民就業，一直是桃市府重要施政目標，桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上，提供至少1,600個訓練名額，也結合勞動部職訓資源，並輔導學員習得技能後都能順利進入職場，訓後就業率達8成，搭配每年辦理超過200場徵才活動，112年就業媒合率達86.6%，更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力，針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案，透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制，輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境，並達到更好的訓練效果，特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核，並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果，包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗；並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區，邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果，讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品，推廣桃園在地文化特色及新創團隊；另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動，內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場，此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，其中設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤，而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商，一次逛足，吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示，疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動，觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外，在疫情過後的現在，陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入我們的市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢，並且希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親朋友都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到，此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃，喜愛傳統市場的民眾不要錯過，歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊，可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解！(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。