2023新社花海「愛你愛山 璀璨重綻」 11/11日盛大開幕

新北市動保處於違規養豬場拉封鎖線，啟動移動管制15天。(圖／新北市政府提供) 新北市政府動物保護防疫處透過廚餘運輸GPS即時監控系統，近日發現金山一輛廚餘車軌跡異常，多日未正常行駛，隨即會同環保局前往查察，發現該豬場竟使用未經核准且未裝設GPS之車輛載運廚餘，恐形成重大防疫破口。動保處立即啟動移動管制15天及採樣送驗等緊急防疫措施，雖檢驗結果確認未有疫情，但已違反《動物傳染病防治條例》規定，將處20萬元罰鍰。 今年為廚餘養豬轉型關鍵期，中央與地方共同推動「有條件使用事業廚餘」政策，並導入AIOT科技管理機制，要求養豬場全面建置溫度與影像即時監控設備，廚餘運輸車輛亦須加裝GPS定位系統並完成申請核准，方可合法使用廚餘餵養。透過跨機關每日監控車輛行駛軌跡，可即時掌握是否有異常路線或違規進入非廚餘養豬場情形，從源頭阻斷疫病傳播風險。目前49間廚餘養豬場皆已完成自有運輸車輛GPS裝設，並納入系統管理，若使用未安裝GPS之車輛載運廚餘，即屬違反《動物傳染病防治條例》第28條規定，並依第43條規定處20萬元至100萬罰鍰。 除了廚餘車以外，活豬運送車未安裝GPS，即屬違反《動物運送管理辦法》第12條規定，最高處1萬5千元罰鍰。且運送人員應每兩年接受一次在職講習，確保持有有效資格。相關課程資訊可至「寵物登記資訊網」（https://www.pet.gov.tw）查詢，依照公告時間與地點報名參加，避免因證書逾期而違反《動物保護法》第9條第2項規定處3千元至1萬5千元罰鍰。安裝GPS不僅是管理措施，更是強化生物安全防線的重要關鍵，確保養豬產業穩定發展。 違規養豬戶廖先生訪談表示，起因是原有安裝GPS的廚餘車大牌因故被扣，又忘記即時與環保局通報，直接與友人借用貨車繼續載廚餘進場餵養豬隻，直到接到動保處電話才知道事情嚴重性，現在已經把原本GPS移機到另一台貨車上，等環保局審查通過即可開始載運廚餘，但沒想到一時疏忽，竟造成這麼嚴重的後果。 新北市動保處表示，去（114）年10月我國曾爆發非洲豬瘟疫情，在產官學及全民協力下，僅約6個月即成功撲滅，並於115年4月6日恢復非疫國地位，展現卓越防疫效率。然而，防疫成果得來不易，須持續透過制度化監測與科技管理加以維持。目前我國已成功維持口蹄疫、傳統豬瘟及非洲豬瘟三大豬病非疫國，不論是養豬業者或市民，務必落實遵守各項防疫規範，如有疑義歡迎來電新北市動保處02-29596353洽詢或撥打1999市民專線向相關主管機關確認，唯有全民攜手並肩，主動通報，切勿心存僥倖，以免觸法受罰並危及整體產業安全。

臺南是美食之都，糕餅甜點尤為知名且別具特色。臺南市政府觀光旅遊局今（2026）年特別規劃「鹹甜引路臺南味」系列報導，介紹臺南的糕餅與甜點，也透過糕點職人引路，邀請民眾趣遊臺南，品嘗臺南甜。 隨著西式烘焙技術引進而傳入臺灣的泡芙，是早年麵包店中最具代表的西點之一，鬆軟的外皮內注入香滑的克林姆（Cream），入口爆漿的口感，成為許多人的舌尖記憶。西市場巷子內的「百珍麵包蛋糕」，經營超過50年，以傳統西點麵包聞名，尤其古早味泡芙更是店內招牌，懷舊的滋味讓不少在地人一再光顧，也吸引外地遊客慕名而來。 百珍麵包蛋糕於1968年由張木所創，當時除了西點麵包外也販售漢餅與和果子，並聘請師傅製作，然而初期因經營不穩定，常面臨師傅刁難甚至罷工，才讓第二代張錫本下定決心學做麵包。張錫本退伍後，前往南港烘焙技術訓練班（今中華穀類食品工業技術研究所）學習烘焙，有了基本功後，再透過同業師傅間彼此交流，精進技藝。張錫本表示，他接手家業後考量到市場轉變，逐步精簡品項並調整經營，保留臺式麵包與泡芙成為主力商品。他說，從投入麵包製作到現在，一晃眼已經50幾年，過去曾經時髦的臺式麵包與奶油泡芙，在新的西點麵包崛起後，反倒成了令人懷念的「古早味」。 老闆娘張蔡貴說，百珍麵包店原本開在西門路上，對面延平大樓內茶樓、戲院林立，靠著車水馬龍、地段熱鬧，加上緊鄰著大菜市人潮眾多，因此生意一度興隆。早年因為家庭人口多，要滿足一家大小的需求，以體積小、單價低的小麵包為主流，當時百珍的克林姆、紅豆以及菠蘿等幾款小麵包，因口感軟綿且價格實惠，成了許多家庭早餐的首選，而香甜的泡芙更是許多孩子最期待的點心，每天生產量十分可觀。但隨著倆夫妻年紀老邁，製作不及，才遷回巷內原本自家工廠的位置繼續小規模的經營，而礙於人手不足且空間有限，後來更轉變思維將原本一個個費工耗時的小麵包改成放大版的長條麵包，意外地竟成為市面罕見的獨特商品。每天限量供應的菠蘿吐司、葡萄麵包、蛋糕麵包與奶油餐包，出爐時瀰漫的香氣，總是誘人食指大動。 如拳頭般大的古早味泡芙，酥鬆的外皮對半剖開後，再填入香濃沁涼的克林姆，是百珍麵包的招牌，許多人都是衝著這款泡芙而來。張錫本說，泡芙內餡得每天現做，選用德國奶油與高品質牛奶，以慢火不斷攪拌，才能完成濃郁綿稠的克林姆，張蔡貴更強調泡芙內餡必需冰過，且現點現包才新鮮並保持口感。倆夫婦的堅持，才有外表樸實，入口卻令人驚艷的泡芙。 如今，年屆八旬的張錫本仍每天在廚房和麵粉、煮餡料、烤麵包，張蔡貴則負責包裝、販售，親切地與顧客互動，「泡芙阿嬤」讓小店散發濃濃的人情味。下回經過西市場，別忘記隱身在巷內的百珍麵包蛋糕，感受穿越時光隧道的氛圍，品嘗小時候懷念的滋味。 觀旅局自1月起連載「鹹甜引路臺南味」系列報導，與張耘書老師合作介紹臺南的糕餅、甜點以及職人的故事與技藝；今年適逢台南市糕餅商業同業公會成立 80 週年，推出「鹹甜引路臺南味」系列報導別具意義。 從百珍麵包的古早味泡芙出發，臺南的甜與鹹總是相互交織，在西市場周邊，不僅能找到各式甜點與咖啡店，轉個彎走進國華街，更能品嚐到小卷米粉、碗粿等在地經典，一甜一鹹之間，正是臺南最迷人的日常風景。觀旅局建議，若安排一趟臺南舊城區的小旅行，不妨從西市場的一顆古早味泡芙開始，白天穿梭市場與巷弄間尋找甜點與老店，同時也欣賞西市場所保留的日治時期建築結構，特色拱廊與自然光形成的構圖，絕對會為旅程留下深刻印象；傍晚轉往國華街與海安路品嚐小吃，小卷米粉、肉粽、魯麵、春捲、割包、碗粿、鱔魚意麵、豆花等，都是在地人所鍾愛的美食；餐後再到走入神農街，夜晚的街巷又有另一番風味，一整天的味蕾與時光，都能在這一區完整體驗。 更多相關內容也請持續鎖定「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」。更多臺南糕餅相關資訊，歡迎搜尋「台南市糕餅商業同業公會粉絲專頁」查詢。

通稱「鸚鵡」的鸚形目鳥類家族成員之中，向來因為許多種類有著鮮艷多彩的羽毛，或者擅長模仿、發出多變的聲音，有些種類甚至有出色的學習和反應能力，讓人們印象深刻而受到喜愛。然而，來自寵物市場的需求，也導致野外的鸚鵡在非法捕捉與貿易壓力下，出現生存危機。臺北市立動物園參與農業部林業及自然保育署野生動物收容救傷計畫，照養多種因查緝走私、或被棄養而入園生活的鸚鵡，所以溫馨提醒遊客來到鳥園區鸚鵡屋參觀時，也能多閱讀牠們的故事。今(2026)年5月31日是「世界鸚鵡日」，專程來臺出席甫閉幕的全球物種分類專家群會議(6th Joint TAG Meeting 2026)的歐洲動物園暨水族館協會(EAZA) 鸚鵡專家群主席Simon Bruslund ，也特別於會中呼籲全球動物園一起進行推廣「世界鸚鵡日」活動。動物園特別在(5/31)日於兒童動物區「動物行為學院」舉辦世界鸚鵡日快閃解說活動，還特別請出動物行為學院的助教班底：葵花鳳頭鸚鵡，讓遊客能近距離觀察鸚鵡、聆聽保育員解說牠們的習性。 臺北市立動物園的鳥園鸚鵡屋、穿山甲館等區域照養著原產於亞洲、非洲、澳洲、中南美洲等地的鸚鵡，其中不乏野外族群已為數不多的瀕危(EN)物種，例如分布於非洲中部的灰鸚鵡(Psittacus erithacus)，印尼群島林地的紅藍吸蜜鸚鵡(Eos...

來自台灣的科技藝術團隊「黑川互動媒體藝術（Peppercorns Interactive Media Art）」原創作品《山海之間》，將於 2026 年 6 月受邀登陸亞洲最具規模的永續光影藝術節「i Light...

越南下龍2026年6月1日 /美通社/ -- 為迎合全球日益增長的沉浸式和生態奢華旅行需求，越南領先的郵輪運營商Bhaya Cruises正式發布備受期待的2026夏季系列。該系列旗下各高端品牌均推出量身定制的一價全包套餐，這些高價值計劃讓旅客能夠以前所未有的專屬禮遇和高靈活度，盡覽下龍灣與蘭哈灣的壯麗風光。 秉承其一貫的體驗式旅行理念，Bhaya Cruises今年的夏季產品分別針對康養旅行者和文化愛好者進行了精心設計。此次促銷涵蓋該運營商旗下兩艘主力船只：全新推出的主打康養的Bhaya Soul，以及奢華生態船只The Au...

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局（21）日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」，職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果，讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會，桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示，提升勞工技能並促進市民就業，一直是桃市府重要施政目標，桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上，提供至少1,600個訓練名額，也結合勞動部職訓資源，並輔導學員習得技能後都能順利進入職場，訓後就業率達8成，搭配每年辦理超過200場徵才活動，112年就業媒合率達86.6%，更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力，針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案，透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制，輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境，並達到更好的訓練效果，特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核，並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果，包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗；並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區，邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果，讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品，推廣桃園在地文化特色及新創團隊；另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動，內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場，此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，其中設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤，而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商，一次逛足，吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示，疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動，觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外，在疫情過後的現在，陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入我們的市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢，並且希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親朋友都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到，此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃，喜愛傳統市場的民眾不要錯過，歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊，可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解！(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。