香港蠔文化之旅 ： 探索海洋寶藏，喚起保護行動
香港2023年11月10日 /美通社/ — 大自然保護協會（The Nature Conservancy, 簡稱TNC）《細說蠔情：香港蠔文化與蠔礁修復展覽》現已展開！ TNC將帶領大家深入探索蠔及蠔礁在香港和珠江三角洲的生態、文化和歷史重要性，並全面了解蠔礁消失的原因，以及TNC對蠔礁修復與其棲息地的保育工作。是次展覽不僅能夠滿足觀眾的視覺感官，更透過展覽中的互動和資訊，為各個年齡層的參觀者提供寶貴的教育體驗。
《細說蠔情：香港蠔文化與蠔礁修復展覽》由香港海事博物館共同協辦，將於博物館長廊展覽廳和碧海展廳舉行，引領參觀者進入一個充滿奇觀及迷人的海底世界。長廊展覽廳展示蠔的生態和保育蠔礁的重要性，加強觀眾對蠔礁保育的認識。而碧海展廳則是蠔業文化歷史體驗區，讓觀眾能夠體驗過去蠔業的歷史文化。透過視覺展示和互動裝置，參觀者將開啟一場探索蠔及其在珠江三角洲的千年歷史旅程。
蠔以其卓越的濾水功能成為天然水源淨化者，改善水質並保持健康的海洋環境。展覽提供了對蠔和蠔礁的全面介紹，展示了蠔礁在提供多樣化海洋生物棲息地、保護海岸線和作為生態系統的重要作用。此外，展覽還展示TNC在香港和全球的保育工作及貢獻。
大自然保育協會亞太區域戰略合作夥伴總監兼香港項目負責人周璐璐強調蠔礁保護的迫切性，並突出了展覽的全球意義：「『細說蠔情』展覽彰顯了蠔在香港文化和生態遺產方面的豐富價值，同時提醒人們全球約有85％的蠔礁已經消失。感謝今次與香港海事博物館的合作，讓我們能夠展示保護蠔礁的重要性，喚起人們對全球蠔礁現狀的關注，提高公眾對保護這些寶貴海洋生態系統的迫切認知性，並鼓勵大眾積極參與，共同努力守護我們珍貴的海洋生態系統，與我們一起守護海洋的未來。」
香港海事博物館行政總裁簡德恆: 「我們很高興與大自然保護協會（TNC）在香港海事博物館合辦『細說蠔情–香港蠔文化與蠔礁修復』展覽，直至明年一月底。這次展覽與博物館的目標產生強烈共鳴，以海洋科學主題吸引、教育和娛樂香港公眾，特別是與保護香港多樣化沿海生物的主題有關。我們預計，在最近成立的太古海洋探知館（SMDC）舉辦這次展覽，與一系列公開講座和工作坊，將有助於為參觀者帶來全新的海洋科學知識和體驗。」
《細說蠔情：香港蠔文化與蠔礁修復展覽》還提供身臨其境且視覺震撼的體驗。通過創新的互動展示和教育資料，包括利用VR 虛擬實境裝置讓參觀者可以實地遊覽白泥，並透過展示蠔殼及文物，透過展示蠔殼及文物，以及多感官裝置引領參觀者深入認識蠔礁環境，使參觀者仿佛置身於泥灘及水底之中，探索蠔礁的奧秘，感受不同物種在這獨特棲息地中的生活方式。是次展覽展示了全球蠔礁所面臨的危機，強調了保存和修復這些脆弱生態系統對後代的重要性。
此外，《細說蠔情》還將舉辦一連串的免費講座和工作坊，活動將於週末舉行，為參觀者提供更深入了解蠔礁及其修復的工作。活動包括：
I. 公眾講座 –
1. 「揭示蠔礁對香港生態系統的貢獻與益處」
蠔礁在香港水域提供的重要生態環境，以及它們如何效益本地社區。蠔礁功能包括改善水質、防止岸邊侵蝕和提供棲息地。修復蠔礁如何同時裨益環境和民生。
講者: 陳梓健 大自然保護協會 保育教育經理
語言: 粵語
時間: 2023年12月2日 (星期六) 下午2時30分至3時30分
報名網址: 有待公布
2. 「迷失與尋回：探索香港及珠江三角洲蠔礁的歷史」
揭示自然蠔礁在珠江三角洲的歷史分佈、衰退原因以及蠔社會文化意義。
講者: 黃樂堯 大自然保護協會 保育統籌主任
語言: 粵語
時間: 2023年12月16日 (星期六) 上午11時至12時
報名網址: 有待公布
3. 「蠔的面面觀」
一同欣賞這常受誤解的貝類生物 – 展示蠔的驚人特徵，解釋蠔的奇妙。有關蠔的解剖結構、生命周期、在海洋環境中扮演的角色等有趣事實。介紹瀕危的海洋生態棲息地 – 蠔礁的奧秘。
講者: 高慧娟 博士 香港大學 講師
語言: 粵語
時間: 2023年12月16日 (星期六) 下午2時30分至3時30分
報名網址: 有待公布
4. 「蠔礁對香港水域健康的益處」
天然蠔礁為香港水道健康提供重要的生態環境，恢復蠔礁既裨益環境亦裨益社區。以蠔礁為基礎的自然解決方案: 深入探討蠔礁生態環境及在香港的恢復潛力。包括蠔如何透過過濾污染物改善水質、提供棲息地支持漁業、保護岸邊免受侵蝕等。
講者: 陳梓健 大自然保護協會 保育教育經理
語言: 粵語
時間: 2024年1月6日 (星期六) 下午2時30分至3時30分
報名網址: 有待公布
5. 「迷失與尋回：探索香港及珠江三角洲蠔礁的歷史」。
揭示自然蠔礁在珠江三角洲的歷史分佈、衰退原因以及蠔的社會文化意義
講者: 湯詠霖 大自然保護協會 高級環境保育經理
語言: 英語
時間: 2024年1月21日 (星期日) 下午2時30分至3時30分
報名網址: 有待公布
II. 公眾工作坊 –「蠔殼再造DIY工作坊」
互動工作坊將探索蠔和蠔礁的重要性。參與者將有機會在專人指導下創作出獨一無二的蠔殼裝飾品。根據工作坊的時間，參與者可以製作1個或3個蠔殼裝飾品。工作坊只限8歲或以上人士參加，需預先報名。名額有限，額滿即止。
導師: 林言霞
語言: 廣東話
1. 2023年11月19日 (星期日) 下午2時30分至3時30分 – 蠔殼項鍊
2. 2023年12月10日 (星期日) 下午2時30分至3時30分 – 蠔殼聖誕樹掛飾
3. 2023年12月17日 (星期日) 下午2時30分至3時30分 -蠔殼聖誕樹掛飾
4. 2023年12月24日 (星期日) 下午2時30分至3時30分 -蠔殼聖誕樹掛飾
5. 2024年1月7日 (星期日) 下午2時30分至3時30分 – 蠔殼項鍊
6. 2024年1月14日 (星期日) 下午2時30分至3時30分 – 空氣植物蠔殼盆栽
立即報名： https://forms.office.com/r/isJXm2ii4L
III. 學校導賞團及講座 –「探索蠔礁的奇妙世界」
全面介紹蠔礁，包括其結構、生態價值、保育面對的威脅和修復的努力。歡迎學校參加，詳情可聯絡香港海事博物館。
1. 2023年11月21日 (星期一) 10:00-11.30 / 11:45-13:15 / 14:15-15:45 / 16:00-17:30
2. 2023年12月11日 (星期一) 10:00-11.30 / 11:45-13:15 / 14:15-15:45 / 16:00-17:30
3. 2024年1月22日 (星期一) 10:00-11.30 / 11:45-13:15 / 14:15-15:45 / 16:00-17:30
衷心感謝香港海事博物館及Samsung對是次展覽的支持。同時，亦感謝合作夥伴，香港大學太古海洋科學研究所及The Explorers Club，為展覽的成功作出了重要貢獻。
《細說蠔情：香港蠔文化與蠔礁修復展覽》將於2023年11月10日至2024年1月31日期間，在香港海事博物館向公眾開放。
大自然保護協會《細說蠔情：香港蠔文化與蠔礁修復展覽》詳情:
地點: 香港海事博物館 (香港中環八號碼頭)
日期: 2023年11月10日至2024年1月31日
時間: 星期一至五： 09:30 – 17:30
星期六、星期日及公眾假期： 10:00-19:00
傳媒可下載相片：link
關於大自然保護協會
大自然保護協會（TNC）為全球首屈一指的國際保育非牟利組織，一直致力於世界各地為大自然及人類保護具重要生態價值的土地和水資源。TNC遵循以科學為基礎的保護理念，為全球保育難題創造嶄新的解決方案，使大自然和人類共存。我們現時正在應對氣候變化，以前所未有的規模保護土地、淡水和海洋，以可持續的方式提供糧食和水資源，幫助城市變得更具可持續性。我們的項目遍及76個國家和地區，採用協作方式與當地社區、政府、私營部門等合作，開展各種保育項目和活動，包括生物多樣性保護、森林保育、海洋保育、氣候變化、可持續土地利用等領域。除了攝影比賽之外，TNC還舉辦各種社區項目和教育活動，致力於推動公眾對於環境保護和可持續發展的認識和行動，提高公眾對於自然環境和野生動物的關注度。TNC是2019年「呂志和獎 — 持續發展獎」之得主。如欲了解更多有關TNC 於亞太區的工作，請瀏覽：大自然保護協會 (tnc.org.hk)
如果你也關心環境保護，歡迎支持TNC的工作，參與我們的社區項目和活動，一起行動，為保護自然環境出一分力，請追縱TNC香港的社交平台專頁，獲取更多環境保育資訊：
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關於香港海事博物館
香港海事博物館由香港船東會的成員創立，旨在幫助香港居民和遊客探索城市獨特的海洋遺產。博物館是獲航運業、商界、私人機構和香港政府全力支持的非牟利獨立註冊慈善團體，同時也是一所文化機構，致力講述有關香港與海洋的故事，包括香港與珠江三角洲和世界之間的海上貿易，以及闡述船舶和海洋在古今與未來扮演着的重要角色。
博物館於 2005 年在赤柱美利樓對外開放，並自 2013 年起遷至中環海濱核心區的八號碼頭。館內現時設有 15 個展廳，共展出近 1,000 件藏品，在2022-2023年度吸引約 5 萬訪客參觀。另設活動場地，海事文化中心，讓客人可欣賞美麗維港景色的博物館咖啡廳（社會企業）。本館亦提供教育活動讓廣大市民、學校及社團組織參與，寓教於樂。請瀏覽：www.hkmaritimemuseum.org
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