2024,6 月16 星期日
30.5 C
Taipei

高雄市社教館「親子共學巡迴列車系列」 翁園國小親子製作道地美食

記者陳立驌/高雄報導

高雄市立社會教育館與家庭教育中心共同攜手推動的「親子共學巡迴列車」活動,3月31日上午由社教館旗津社教站志工,驅車前往大竂區翁園國小辦理「久久留香韭菜盒.魚丸湯製作」活動,親子們一起體驗製作道地的傳統美食韭菜盒與魚丸湯,品嚐饀料飽滿的韭菜盒,和充滿海味Q彈的魚丸,再啜一口清甜的魚丸湯頭,讓人忍不住食指大動,吸引百餘親子報名,親子共廚時光,烹出幸福滋味。社教館沈坤佑館長、黃秀芬秘書、翁園國小龔宏仁校長、輔導室陳白娟主任等都到場與親子們同樂,而邱于軒市議員服務處劉志凡副主任、王耀裕市議員服務處龍展毅助理及李雨庭市議員服務處蔡永存副主任亦到場致意,場面熱鬧。

深受高雄市親子們歡迎的「親子共學巡迴列車系列」活動,是社教館與家教中心為推廣社會教育及家庭教育、平衡城鄉社區資源而特別規劃,資源來自該館志工的無私奉獻、企業界的慷慨解囊和公部門的資源整合。該場活場主要由家庭教育中心贊助經費,不足部分再由公益信託巴巴慈善基金、財團法人張添永慈善基金會贊助,提高活動內容的充實性和優質性,讓市民透過良好家庭活動營造親子間的溫馨故事,孩子們也從中創造無數的童年回憶。

▲「久久留香韭菜盒.魚丸湯製作」,由張瓊尹老師示範教學,並指導親子如何做出好吃的傳統料理。(圖/高雄市社教館提供)

「久久留香韭菜盒.魚丸湯製作」活動結合親職講座,在歡樂之餘也增添知性之美,活動開始前先由親職教育講師蕭朱亮進行「做自己情緒的主人」親職講座。蕭老師說人人都會有基本的情緒,人有情緒是正常的,只要恰當的表達,有效管理自己的情緒,了解自己情緒的來源和因果關係,那麼就可以做自己情緒的主人,因此父母要先學會管理自己的情緒,而孩子將透過身教過程模仿學習良好的情緒管理,達到身心健康、家人都幸福的目標。重頭戲「久久留香韭菜盒.魚丸湯製作」接著登場,由擁有精湛手藝及豐富烹飪教學經驗的張瓊尹老師示範教學,指導親子如何做出好吃的傳統料理。

參加的親子非常踴躍,以3至5個家庭親子為一桌,共分成12桌,每桌並由一位志工擔任桌長,從旁協助親子完成美食。烹飪過程中,有的小朋友和爸媽一起參加活動,雖然第一次拿鍋鏟,儼然有著幾分廚師架勢;許多小朋友也是第一次做料理,在家人的協助下,也順利煮出生平的第一道料理,雖然手法生澀,大家也都吃得津津有味,讚不絕口。就連社教館黃秀芬秘書和翁園國小陳白娟主任也都全程參與,親自做出非常好吃的韭菜盒和魚丸湯,與志工們分享,氣氛熱絡。

▲參加的親子非常踴躍,許多小朋友也是第一次做料理,在家人的協助下,也順利煮出生平的第一道料理。(圖/高雄市社教館提供)

主辦單位社教館表示,最近食安問題又成為媒體焦點,自己動手做美食,既實惠又安心。為平衡城鄉社區資源,營造親子共學及溫馨和樂之氛圍,透過親子活動及親職講座,促進親子互動情感與親職效能,使小朋友體會製作美食的樂趣;一起聆聽知性講座,更可相互學習成長,拉近親子之間的距離,增進家庭和樂關係,進而達到家庭教育與社會教育目的。該館期能拋磚引玉,使更多社會資源關心偏鄉教育,進而投入與支持,讓親子互動、寓教於樂的種子深植於各社區。

你可能也想看

新北健康三寶 6月底前每周末展售產區直送綠竹筍

記者黃俊育 / 新北報導 新北市政府農業局以「新北健康三寶」推廣綠竹筍產業,輔導各產區筍農積極參加區級及市級綠竹筍評鑑,今年由三峽區的黃志昌榮獲新北筍王及美筍王,另由新店地區陳能恭榮獲新北甜筍王及亞軍,今(16)日農業局長李玟頒贈賀匾予市級評鑑競賽獲獎筍農,鼓勵農友持續爭取佳績。 ▲今(16)日新北市農業局頒贈賀匾予評鑑競賽獲獎筍農。(圖/記者黃俊育攝) 本年度新北筍王爭霸戰於6月7日舉辦,今年共有16區100位農友參賽,經過緊張刺激的評鑑,最後由三峽區的黃志昌農友榮獲2024新北筍王及美筍王頭銜,今日李玟於臺北市希望廣場頒贈賀匾予市級評鑑筍王獎項,鼓勵持續爭取佳績,今年度全國優質安全綠竹筍評鑑將於18日舉行,也為新北地區的筍農打氣,期待今年新北勇奪佳績。 ▲今年由三峽區的黃志昌(中)榮獲新北筍王及美筍王,新北市農業局長李玟(左)頒發匾額獎金鼓勵農友。(圖/記者黃俊育攝) 本年度新北筍王及美筍王雙料冠軍三峽黃志昌,從小在山中長大,自幼隨父習農,種植綠竹筍已超過20年,種植面積約1公頃。畢業後為習得一技之長,在餐廳當廚師,主要以功夫菜為主,之後返鄉三峽開餐廳同時也協助家裡管理筍園,後因熱炒店經營不易,家中長輩年紀漸大,也不忍家中筍園就這樣荒廢,便結束餐廳生意,回家接手筍園,承襲父親種筍技術,剛返家種筍之初,鄰居及家族長輩都覺得黃志昌經驗不足種不出好筍,言談之間常會調侃他,因此也讓黃志昌更加倍努力、用心管理筍園及學習栽培技術。今年獲選新北筍王及美筍王,不僅代表長期的付出被肯定,也讓自己揚眉吐氣,證明透過用心、認真、肯拼,半途接手家中筍園,也是可以種出好筍。黃志昌分享綠竹筍私房食譜,只要食材夠好,用簡單料理方式就可以很好吃。像是如用豬油爆炒鮮筍,再加點油蔥,即是一盤香噴噴的料理;夏天吃涼筍也對味,清吃或加點淡醬油提味,就可以吃到新鮮食材的鮮甜,消暑又美味。 ▲新店地區陳能恭(右)榮獲新北甜筍王及亞軍,新北市農業局長李玟(左)頒發獎狀獎金鼓勵農友。(圖/記者黃俊育攝) 另外,新北甜筍王及亞軍為新店地區陳能恭,其表示獲獎自然十分高興,近來的努力獲得肯定,自高中畢業起在家幫忙種植綠竹筍,29歲起承接家業從事綠竹筍栽培30餘年,栽種的方法是用心,平時透過清理竹頭、鬆土、施肥、覆土、灌溉,每個步驟都確實到位,如遇栽培困難時除詢問農改場專業外,亦透過網路搜尋獲取新知,以不斷精進栽培能力,成果自然能獲得肯定。 ▲6月底前希望廣場每周末產區直送綠竹筍。(圖/新北市農業局提供) 今日除筍王頒獎外,現場也有新北綠竹筍暨青農優質農特產品展售會,新北綠竹筍及各項優質農特產很快就搶購一空。當日沒有搶購到的朋友也不用擔心,即日起至6月30日每周六、日,在臺北市希望廣場皆有舉辦新北健康三寶綠竹筍展售會,歡迎到場選購新北各產區直送新鮮綠竹筍。 ▲目前為綠竹筍盛產期,歡迎大家來新北品嚐最對時的綠竹筍。(圖/新北市農業局提供) 另外,八里、五股、三峽、深坑及平溪等農會自7月6日至8月10日陸續辦理採筍體驗小旅行活動共8場次,讓民眾認識綠竹筍小知識、體驗田間採筍及製作竹筍料理等的樂趣,每場次400元起,詳細遊程及報名資訊,可關注臉書粉絲團「新北市農業局-稼日蒔光」(https://www.facebook.com/agr.ntpc)。 新北農業局表示,新北市是全國綠竹筍最大產區,年產量達1萬2,000多公噸,其中以三峽、五股及八里等區的產量最大,由於地理位置及當地氣候的不同,各產區發展出各具特色的綠竹筍,目前為盛產期,是品嚐綠竹筍的最佳時期,歡迎大家來新北品嚐最對時的綠竹筍。無法到現場選購的民眾也不用擔心,農業局整合許多線上平台包括各產區農會,提供民眾線上選購,相關購買資訊,可至農業局網站查詢:https://www.agriculture.ntpc.gov.tw/information.php?p_id=41或逕洽各農會供銷部詢問。

快又準! 羅東博愛檢驗量能與效率大升級

記者陳木隆∕宜蘭報導 醫師要對病人施以適當治療及對症下藥,快速又準確的檢驗扮演非常重要的角色。羅東博愛醫院檢驗科近日透過「花園邊的實驗室」發表會,公開分享檢驗優化歷程。檢驗科生化免疫組長楊文瑩表示,急診病人生化檢驗於30分鐘內完成,過去完成率85%,如今已達97%,效率大幅提升。 博愛醫院指出,醫療院所的檢驗科必需快速及準確的進行檢體檢驗、彙整數據,協助醫師確認疾病、決定醫療處置,是醫療過程的重要環節。新冠肺炎疫情期間,檢驗科醫檢師及時完成大量檢體的檢驗,精準又有效率的檢驗團隊成為醫療端的強大後援。 不過,過去檢體離心、拔蓋、送入儀器分析等工作都仰賴人工,耗時耗力。疫情之後,檢驗科評估有整體優化改善的空間。院方近期耗費鉅資將檢驗流程優化、硬體升級,引進自動化軌道系統,檢體置放於軌道上就能一鍵完成前置作業,檢體前處理以機器取代人力,提高檢驗效率也減少30%的人力負荷。 由於該套儀器重達3噸,院方擔憂樓地板耐重力不足,決定將檢驗科遷往一樓空間,同時也升級生化免疫血清分析儀器機型;並依據規範區隔高風險作業區,實驗桌櫃、設備、水、電、空調等,皆符合實驗室法規。 檢驗科主任鄭明輝表示,實驗室最重視環境安全,例如微生物培養作業區及呼吸道PCR檢測,必需有適當的區隔,以確保不會相互汙染。博愛醫院採取最高安全標準,在空間規劃上花費不少苦心。 鄭明輝分析,目前急診生化緊急檢驗30分鐘內完成率可達97%,住院生化緊急檢驗60分鐘內完成率可達98%。效能提升後,醫檢師得以將時間心力聚焦在檢驗報告的審核上,檢驗品質大幅上升。 博愛醫院院長王文斌說,檢驗科新實驗室不只承襲一貫的精準檢驗品質,也看準未來基因檢驗趨勢,新的空間預留未來發展精準基因定序檢驗的可能性,以因應臨床醫療所需,做前線醫療最有力的後盾。

國內油價6/17起汽、柴油每公升各降0.1元

記者陳映庭∕台北報導 國內油價自17日凌晨零時起,汽、柴油價格各調降0.1元,每公升參考零售價格分別為:92無鉛汽油29.2元、95無鉛汽油30.7元、98無鉛汽油32.7元、超級柴油26.7元。實際零售價格,以各營業點公告為準。 台灣中油表示,受美國公布5月就業人口增加與OPEC持續看好全球用油需求成長等因素影響,國際油價上漲。浮動油價調整原則之調價指標7D3B週均價上漲2.84美元,新臺幣兌美元匯率貶值0.031元,計算漲幅為2.96%。 按浮動油價機制調整原則,汽、柴油應調價格與本週參考零售價格相比,汽、柴油應各調漲2.1元及3.5元,惟為維持價格低於亞洲鄰近國家(日、韓、港、星),汽、柴油各吸收2.0元及3.4元,吸收後95無鉛汽油超出30元,啟動油價平穩措施,第一階段吸收25%調幅四捨五入,汽、柴油每公升各吸收0.2元。 因雙重平穩機制啟動,汽、柴油共各吸收2.2元及3.6元,國內汽、柴油實際每公升價格各調降0.1元。 台灣中油與亞鄰各國油價比較表,請參考全球資訊網https://www.cpc.com.tw

星雲大師人間佛教慈愛辦學的起始點~宜蘭市北門口的「慈愛幼稚園」

文:蕭麗惠 圖:蕭麗惠、王偉 如果不是老一輩的在地人,可能鮮少有人知道開啟佛光山教育文化事業起點的「慈愛幼稚園」,原址就在現今宜蘭市北門口「佛光山蘭陽別院」後方,而大門右側花圃裡,石碑上面刻著斗大的「禪」字,不僅是念佛會舊址,更蘊含著星雲大師由「慈愛入禪境」創建人間佛教的隱喻。人間佛教就是從這裡出發,迄今已經成為跨越三大洋、五大洲弘揚佛教與禪宗法脈的普世教派。 慈愛幼稚園變成宏偉別院 今昔對照令人難以想像 巍峨聳立的佛光山蘭陽別院,是一棟十七樓建築物,四平八穩地座落在車水馬龍的中山路旁,粉色的外牆,莊嚴中帶著慈悲與溫暖,進入院中,給人一股寧靜安祥的感覺,與外面的喧囂擾攘,形成強烈的對比。 門口的公車站牌寫著「蘭陽別院(念佛會)」,簡單幾個字清楚地傳達「宜蘭念佛會」在當地民眾心目中不可抹滅的恆久地位;從今日建物宏偉的外觀,若非聽到老一輩在地人的記憶回顧,實在很難想像七十年前星雲大師的雷音寺弘法時期,這裡只是一間傳統的鄉下佛寺呢! ▲星雲大師雕像與佛光山蘭陽別院大門口的「禪」字石碑。 國際佛光會林清志檀講師,是「1953年青年歌詠隊」的創隊成員,他指著別院右側寫著「禪」字的大石碑說:「這個位置就是念佛會的舊址,開啟佛光山教育文化事業起始點的『慈愛幼稚園』就在後面。」 弘法利生 志業遍及三洋五洲 這位檀講師宛如活字典般的解說一些星雲大師的弘法淵源與事蹟。他指出,大師是漢傳佛教禪宗主要流派之一的臨濟宗四十八代弟子,大石碑上面的「禪」字,寓意大師「慈愛」傳「禪」的人間佛教從這裡湧出!一切志業從涓涓水流伊始,而匯集成河,到浩瀚大海,蔚成世界級的普世教派,弘法利生,梵音遠播,遍及三大洋(太平洋、大西洋、印度洋)五大洲(亞洲、美洲、歐洲、大洋洲、非洲),教化者眾。 林清志回憶起星雲大師曾經到國立宜蘭高中(當年為臺灣省立宜蘭高級中學)演講時的情景,清楚記得題目就是「佛教與助人」。在大師的演講及平日的言行中,就透著對教育的重視。 ▲慈愛幼稚園淡藍色的三輪交通車及場景復原。 林清志說:「大師心懷大眾,重視兒童教育,正是以佛法慈悲助人的心理開辦幼稚園。」1957年4月11日動土興建的慈愛幼稚園,是國內第一所佛教幼稚園,同年9月4日舉行第一屆開學典禮,初期預定招收學生80人,報名卻遠遠超過原定人數,首屆學生竟高達170人,就算大師不斷增班(後期學生人數多達500~600人),也無法滿足排隊等待的名額,在地方幼教界掀起令人難以想像的盛況。 重視教育 從幼稚園做起 從小就是念佛會鄰居的張炎傳回憶說:「我是沒有機會去讀慈愛幼稚園啦!不過我有一些同學都讀過慈愛,小時候每天都會很羨慕地看著慈愛幼稚園獨創的三輪娃娃車從門口經過,感覺那就是我們現在說的明星學校啊!」 今年71歲的游浩蔡是慈愛幼稚園第一屆學生,對於「明星學校」的說法,他解釋說:「我家是清貧戶,父親只是靠煎餅維生,會讀慈愛幼稚園是因為我的母親。」游太太拿出一串古樸的佛珠,感性的說:「我的婆婆就是宜蘭念佛會的會員,一生皈依念佛,在她的人生最後階段,躺在病床上仍然握著這串佛珠、持續念著佛號,安詳往生。」游浩蔡表示:「當時家裡的經濟狀況是絕對負擔不了高額學費的,在那個艱困的年代,如果不是大師創辦慈愛幼稚園,我這窮孩子根本不能讀幼稚園啊!」 ▲1953年宜蘭念佛會會員使用的佛珠。 現任「1953佛光歌詠隊」團長的吳銘澤也回憶說:「我是慈愛幼稚園第三屆畢業生,也是因為祖母皈依的緣故,得以進入就讀。那個年代的宜蘭,人民生活大多不寬裕,大師意識到兒童教育的重要,創立慈愛幼稚園,就為了一念『慈悲』。」 吳團長強調:「當時很重視幼童衛生觀念和生活禮儀,我記得吃點心前,老師會一一讓我們把手洗乾淨才能進食;唱遊活動是由老師用風琴伴奏,現在聽到風琴聲,就會讓我想起那一段快樂時光。我的女兒也是慈愛幼稚園畢業生,要不是慈愛幼稚園因故停辦,我還希望讓自己的孫女也去讀呢!」 耆老口述及文物展示 激起無限回憶 在蘭陽別院四樓、佛光緣美術館宜蘭館甲子紀念堂內展示著當年幼童穿著的圍兜、唱遊課的風琴、接送孩子的淡藍色三輪娃娃車,還有星雲大師與小朋友,以及師生們的合照,一件件古樸的實物與一張張泛黃的黑白老照片,就像時光機一般的把民眾的視野拉回從前。 ▲泛黃的黃白老照片為師生留下珍貴的回憶;右上為星雲大師與小朋友親切互動的情景。 吳團長表示:當時只上半天的課,因為孩子都住在宜蘭市,中午前都回到家。一開始的交通工具是被大家稱為「呂爸」呂大福自有的篷式三輪車,每次可載三~四名學童,後來才改成鐵殼三輪車,每車可載十餘人。三輪娃娃車由起初的一輛增加到兩輛,後期則增加小巴士交通車。 除了當時幼稚園的辦學盛況及反應出那個年代的民生艱困外,一些珍貴而有趣的童年往事,也一一浮現在許多老校友的腦海中。「當年的星雲大師非常和靄可親,我小時候有些淘氣,園遊會的時候,被打扮成猴子,大師給了兩根香蕉,不等老師指令,我就已經咬了一口,老師說這樣兩根香蕉不一樣,我乾脆另一根再咬一口,當時星雲大師被我逗得開心笑了起來,那模樣我到現在都還清楚的記得。」游浩蔡回憶說。這位老校友在言談間,帶著愉悅淘氣的神情,彷彿歷歷在目。 ▲慈愛幼稚園小朋友穿的黃色圍兜兜與榮譽帶。 一談起猴子,也讓吳銘澤想起當年幼稚園內有個小小動物園,養了一些小動物,其中就有一隻小猴子,令他記憶猶新。大師太慈悲了,覺得養猴人「不能給猴子喝水」的勸告太殘忍!結果猴子喝了水,果真長得非常大而脫逃了。當時的園長慈惠法師擔心盤踞在對面樓頂的大猴子會傷人,只好告知正在佛七主法的大師,沒想到那隻連養牠的「呂爸」都手足無措的大猴子,卻在大師兩句輕聲呼喚下,乖乖自動下樓回到籠子裡。現場的民眾對這種「類似神蹟的現象」,無不嘖嘖稱奇! 幼稚園功成身退 深具時代意義與歷史價值 2015年慈惠法師在慈愛幼稚園舊址舉行「蘭苑新建工程動土灑淨典禮」向大眾開示說:1956年星雲大師在宜蘭雷音寺創辦了「慈愛幼稚園」,當年宜蘭人生活艱苦,很少家庭有能力讓孩子就讀幼稚園,大師以慈心悲願創辦幼稚園,讓「慈愛」成為宜蘭市口碑最佳的幼稚園,也為國家培育了許多優秀人才,曾任宜蘭市長、現任縣議員黃定和就是當年幼稚園的學生。 ▲昔日的唱遊風琴與琴音迄今仍讓學生懷念不已。 星雲大師少年出家,傳揚人間佛教,教導信眾入世修行,而非隱世;大師自1953年正式駐錫雷音寺,在宜蘭領眾念佛,開啟弘法之路,也帶動了現代佛教的發展。 大師常說自己未曾受過正式教育,但其多元弘法卻首重「教育」,不僅創立數十所佛學院,更從1990年起陸續興辦美國西來大學、嘉義南華大學、宜蘭佛光大學、澳洲南天大學及菲律賓光明大學等五所大學及多所中學、小學;而在宜蘭市北門口的「慈愛幼稚園」是大師創辦的第一所社會教育機構,可謂為星雲大師全球興學的起始點,具有非常重要的時代意義與歷史價值。 再次來到蘭陽別院門口,林清志老師的話語在腦海響起:「法水就是在這裏開始湧出,經由佛光山,流向全球五大洲。」如果讀者有機會來到宜蘭北門口,不妨在此多駐足一下,感應星雲大師「慈愛」傳「禪」慈悲願力的加被。

後龍西瓜節熱鬧登場 邀甜美啦啦隊員站台聚人氣

地方中心/綜合報導 「盛夏後龍」後龍西瓜節14日上午在苗栗縣府第一辦公大樓大廳舉行西瓜甜甜見面會,後龍鎮公所特別邀請到超人氣啦啦隊員林襄、李芷霖、張雅涵,為苗栗縣後龍鎮的西瓜以及夏季觀光站台,副縣長鄧桂菊表示縣府會和18鄉鎮市公所共同合作,為行銷苗栗、增加能見度吸引遊客共盡心力。 活動中也頒發後龍鎮今年香瓜及西瓜評鑑比賽得獎者,後龍鎮長謝清輝表示,進入夏天就是後龍鎮的西瓜、香瓜上市的季節,同時後龍的夏日觀光也在此時揭開序幕,今年活動一改傳統,邀來超人氣的話題人物林襄、李芷霖、張雅涵一起為後龍鎮的西瓜及夏日觀光站台造勢,他也表示,後龍還有半天寮好望角、過港隧道、慈雲宮等景點以及蚵嗲、黑輪伯、新鮮海產等美食,希望全國遊客想到夏天就想起後龍,也歡迎各地遊客夏天到後龍走走。 ▲「盛夏後龍」後龍西瓜節14日上午在苗栗縣府第一辦公大樓大廳舉行西瓜甜甜見面會,後龍鎮公所特別邀請到超人氣啦啦隊員林襄、李芷霖、張雅涵,為後龍鎮的西瓜以及夏季觀光站台。(圖/苗栗縣政府提供) 後龍鎮是台灣著名的西瓜產地,每年夏天冰鎮過的西瓜沁涼入心,甘甜無比的瞬間讓人忘記酷暑,後龍鎮公所為加強促銷當地西瓜,今年活動特別邀請超人氣的啦啦隊員林襄、李芷霖、張雅涵,舉辦粉絲見面暨記者會,為當地西瓜以及夏季觀光站台,現場吸引眾多人潮,閃光燈不停閃爍,成功為後龍鎮的夏日觀光打響名氣。 首度在苗栗舉辦見面會的林襄、李芷霖、張雅涵表示,後龍的西瓜在日治時代,是被挑選送到日本給天皇享用的台灣第一瓜,品嘗入口後的感覺跟她們一樣甜美,甜而不膩。除此之外,後龍有好望角的風景區,廟口有許多好吃的小吃、冰品,有空會來後龍遊玩一天,品嘗在地美食跟水果,也邀請全國的球迷粉絲,夏日到後龍走走。 此外,後龍鎮長謝清輝致詞時手拿遙控器,瞄準後方大螢幕按下開關,公布好望角音樂節的超強卡司內容。為了炒熱後龍夏日觀光,後龍鎮公所規劃在8月3日星期六,舉辦首場好望角音樂節,邀來超人氣樂團「告五人」、「宇宙人」、「怕胖團」、「沁樂團」、「魏嘉瑩」、「PISCO」等超人氣樂團及歌手開唱,當天免費入場,活動從下午四點開唱到晚間八點。 苗栗縣副縣長鄧桂菊盛讚後龍西瓜多汁美味,是夏日裡消暑解渴最好的水果,後龍鎮的濱海風景迷人,有盛開百合的好望角。有充滿美味小吃的的慈雲宮,很值得大家夏日結合活動前來遊玩。此外,苗栗18鄉鎮市各有特色,山海秀麗景緻、客家特色美食、富饒人文風情等等,歡迎全國各地遊客來苗栗走走玩玩,洗滌平日繁忙塵埃。

熱門新聞

112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會   桃園風禾公園登場

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局(21)日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」,職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果,讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會,桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示,提升勞工技能並促進市民就業,一直是桃市府重要施政目標,桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上,提供至少1,600個訓練名額,也結合勞動部職訓資源,並輔導學員習得技能後都能順利進入職場,訓後就業率達8成,搭配每年辦理超過200場徵才活動,112年就業媒合率達86.6%,更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力,針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案,透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制,輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境,並達到更好的訓練效果,特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核,並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果,包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗;並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區,邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果,讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品,推廣桃園在地文化特色及新創團隊;另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動,內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

經濟部2023台灣市博會   傳市品牌.好市好食-中秋採買都在這

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場,此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路,其中設立了中秋主題專區,包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤,而除了中秋必買的節慶攤位外,現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商,一次逛足,吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示,疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸,所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助,就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動,觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外,在疫情過後的現在,陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市,許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市,部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外,同時經濟部也精進作法,將美學導入我們的市集攤位改造,讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢,並且希望除了攤商老闆之外,地方政府與鄉親朋友都能共同努力,不只為了在地,也為了吸引觀光客,讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後,拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象,有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到,此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外,還有中秋主題PK專區,邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃,喜愛傳統市場的民眾不要錯過,歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊,可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解!(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

保經新勢力攀越高峰 業績逆勢成長300%

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元,較前年衰退近2成,創10年新低,成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍,異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣,指呈祥為同仁提供很好的創業平台,更重視專業素養,堅守從業人員規範,進而能提供符合國人需求的優質保險規畫,博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴,席開百桌與全台12事業部逾千人同樂,另表揚績優人員,將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴,也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店,體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立,半年內成立7個事業部,首年佣金突破1億,近3年無畏疫情及政經情勢夾擊,營收一步跳升至3億多,團隊逾千人,戰力可觀。 「去年壽險業慘澹,呈祥仍逆勢成長」,總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印,堅定前行,厚德載物,穩紮穩打。 他說,論資歷,呈祥仍在幼兒園階段,但最大特色是培訓素人且自創各職級教材,堅持複製而不控制,訓練是最高的投資報酬率,「因為舞台是為傑出員工而設,不是經營者」;「品牌是由內而外,領導就要帶頭服務,我若不能感動員工,他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景,胡志誠提2個5年計畫,6個品牌建立步驟,誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營,創造差異化,強調病態及投機絕不是呈祥選項,只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同,才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代,副董事長黃奕綱即是典範,他24歲由廣告業轉戰壽險業,3年晉升通訊處經理,創下紀錄,2019年與胡志誠共同創設呈祥保經,如今是接班首選,並開啟呈祥傳賢計劃,奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人,現擴增至近1,300人,成長10倍,以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練,導入AI優化作業。黃奕綱說,呈祥搭建一個優質的創業平台,以專業、專注、利他為事業拓展心法,激勵大家從個人卓越邁向組織卓越,精實壯大,實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

2023營養師節 35位營養師快閃新竹

新竹振道/記者 萬世璉/新竹報導 2/22號是營養師節,新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動,身穿粉紅色上衣的營養師們,以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作,希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後,都需要和營養師配合飲食調整,透過營養師節的快閃,也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題,利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

最愛老牌手搖飲店 網友選這家!

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國,品牌超過數百家,光飲料店門市就有近三萬家,比便利商店還多,有網友在Dcard發文詢問,最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些?網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」! 網友發文表示,「一堆沒聽過的手搖一家家開,明明手搖店已經夠多了,新開的還是不少,而且價格真的一間比一間高,想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來,撇開新開的飲料店,還是有很多老牌飲料店老神在在,想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧?」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店,是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。(翻攝自網路) 文章引來近百位網友回覆,其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者,但被推薦最多的則是茶之魔手,雖然前陣子抵不過成本上升壓力,取消多年的凍漲政策微調五元,一度讓消費者傳出不滿聲浪,但價格比起其他品牌還是便宜許多,許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店,台北人快窮死了」、「茶之魔手超在,去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選,省下不少飲料費」、「真的要選一家的話,茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌,在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉,在台南的分店密集度更有如超商!而從去年財政部統計資料來看,全國飲料店數創下歷史新高,達二點二萬家店,但品牌的汰換速度也相當快,許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒,或是讓加盟主血本無歸,消費者在有眾多選擇之下,手搖品牌的生存難度也同步增加。