上海酸菜魚連鎖品牌旋風登台　獨具匠心湯頭攻佔老饕味蕾

香港2026年7月20日 /美通社/ -- 踏入盛夏，香港年度矚目親子文化盛事正式登場！由康樂及文化事務署（康文署）主辦的「國際綜藝合家歡2026」（International Arts Carnival 2026） 夏日親子藝術節於7月精彩開幕，帶來劇場、電影、展覽、互動體驗等多元演藝活動，為全港家庭打造充滿創意與溫度的暑期藝術盛宴。 ...

記者黃俊育 / 新北報導 今年夏天，北海岸不只陪你玩到深夜，更邀你一路迎接曙光。2026北海潮與火將於7月31日(五)至8月23日(日)熱鬧登場，串聯中角灣、中山溫泉公園及金山老街三大場域，一同引爆夏夜熱潮，新北市綠美化環境景觀處更將於7月20日(一)中午12時開放系列活動報名，週週登場歡迎大家踴躍參與，搶先體驗潮與火魅力。 3大最在地的活動體驗 週週登場 從夜幕玩到破曉 深度體驗北海岸魅力 ◆探索金山小旅行　走讀課本沒教的北海岸故事 攜手金山老街合作導覽，帶領民眾認識金山人文歷史、漁業及溫泉文化，發掘課本之外的地方故事，遊程沿途還可欣賞今年首次攜手明志科技大學產學團隊打造的AI互動光影裝置作品「魚路古道」，每週六日(8/1、8/2、8/8、8/9、8/15、8/16、8/22、8/23)13:00至15:00、15:00至17:00共16場次。 ◆海廢美學手作體驗　賦予海洋廢棄物新生命 透過雙手實踐再生精神，重新賦予廢棄物新生命，將屬於北海岸的夏日回憶帶回家。課程於每週六(8/1、8/8、8/15、8/22)14:00至15:00、16:00至17:00，每週日(8/2、8/9、8/16、8/23)11:00至12:00、16:00至17:00共16場次，上課地點為金泰豐人文咖啡館及煦新館｜金山最溫暖餐廳。 ◆首推日初瑜珈　從夜幕一路迎向北海岸晨曦 今年首度推出「日初瑜珈」，透過一日之初的規劃在晨曦灑落的中角灣海岸，用晨光與海風展開最療癒的北海岸早晨，課程將於每週日(8/2、8/9、8/16、8/23)9:00至10:00舉行。 ◆系列活動免費參與　採分週、分梯次開放報名 上述系列活動統一由「北海潮與火」活動官網連結至ACCUPASS系統報名，活動皆免費參加，名額有限，額滿為止，歡迎民眾把握機會，相約北海岸，共度一場從夜幕精彩延續至破曉的夏日旅程。 ▲北海潮與火推出海廢美學手作體驗深受民眾喜愛 名額有限歡迎踴躍報名。(圖/新北市景觀處 提供) 「潮派任務大挑戰」好禮3＋1　邊玩邊拍再把好禮帶回家 為了讓民眾邊玩邊享好康，中角灣海洋市集今年再擴大舉辦，集結近30攤品牌與商家進駐，並串聯金山老街及在地商圈推出「潮派任務大挑戰」，推出好禮3+1(3種現場+1種線上加碼)等多種抽獎、打卡體驗與優惠活動，活動內容如下: 1、 海洋市集滿額送:消費滿額即可參加數位刮刮樂，有機會刮出「金山老街50元折價券」。 2、...

記者黃俊育 / 新北報導 夏日暑期小朋友最愛的活動來囉~新北市新莊區公所精心規劃的「2026新北市新莊兒童藝術季暨星光電影院」，融合劇場演出、童趣市集與戶外電影院的親子藝文活動，歡迎大小朋友一同參與，開心FUN暑假！ 開幕場兒童劇《你所不知道的桃太郎》在7月18日晚間7時在新莊新月廣場（新月橋新莊端引道下）盛大舉辦，劇情結合童話傳說導入品格教育思辨及SDGs環境永續發展目標價值，由深受親子喜愛的新銳「萬花筒劇團」帶來精采演出。該劇透過主角桃太郎與夥伴們的冒險之旅，看到村民希望前去討伐惡鬼的桃太郎，直到發現事實的真相做出不同選擇，寓教於樂，傳遞正向價值。當日下午3時30分起，現場還有公所與新北市汽車貨運商業同業公會舉辦的大型車輛視野盲點交通安全宣導，以及復古主題夜市遊戲，結合DIY手作體驗、氣墊遊戲、拍照打卡限量禮等，讓孩子不僅能看戲，更能動手動腳又動腦、充分放電。 第二場活動訂於7月25日下午5時，於思賢國小風雨操場登場，邀請「蘋果劇團」演出原創戲劇《奇奇的冒險日記》，描述小螞蟻奇奇、蚱蜢小蜢哥、金龜子金針菇為了找到夢幻天堂一同結伴旅行，利用機智穿越危險黑森林等重重難關，勇敢完成夢想的冒險故事。本劇亦為「童戲一下 FUN假囉！」七區聯合戲劇巡演的一環，展現新莊、林口、八里、泰山、大園、蘆竹、龜山等行政區攜手打造親子藝文平台的合作成果。 ▲來賓與小朋友大合照。(圖/新莊區公所 提供) 第三場活動訂於8月14日晚間6時，於鴻金寶麻吉影城登場，本場為限定弱勢學童，非對外開放場次，首次與合辦單位永佳樂有線電視公司嘗試將活動場所移至影城播放院線兒童電影《玩具總動員5》，影片主要講述現代兒童3C科技產品成癮問題，在3C產品使用如何取得平衡與親子關係衝突議題進行深入探討，期望能為區內弱勢學童家庭創造親子共享的觀影體驗與教育意義。 壓軸場將於8月29日晚間6時在裕民國小風雨操場登場，由MOMO親子派對水晶姊姊及櫻花姊姊帶來熱情開場，隨後放映動畫電影《神偷奶爸4》，該影片延續小小兵與奶爸格魯與惡霸麥星對抗的爆笑互動，劇情輕鬆同時也在告訴人們如何與過去的傷害仇恨和解。 新莊區長朱思戎表示，兒童藝術季已成為新莊區暑期重要藝文展演活動，有戲劇展演、市集互動及電影觀賞三大元素，為親子打造共學共遊的快樂時光，也促進地區藝文氛圍的深耕與發展。所有活動皆為免費參加，演出座位席設有限定兒童入場之搖滾區，打造安全、友善的共融環境，歡迎市民朋友共襄盛舉。 活動詳情可參閱該所臉書：https://www.facebook.com/xinzhuangdistrict?locale=zh_TW

記者黃俊育 / 桃園報導 https://www.youtube.com/watch?v=Z1SPOa5JGXw 桃園年度重要民俗盛事「2026大溪大禧」18日在大溪老城區盛大揭幕，開幕活動由32個在地社頭共同參與大匯演，透過陣頭、北管樂音及傳統藝陣展演，重現大溪關聖帝君聖誕慶典的熱鬧氛圍，吸引不少民眾及遊客前往感受百年宗教文化的魅力。 ▲張善政致詞。(圖/記者 黃俊育 攝) 桃園市長張善政出席開幕活動表示，大溪關聖帝君聖誕慶典是地方一年一度最具代表性的民俗盛會，也是桃園重要的無形文化資產。大溪擁有32個歷史悠久且各具特色的社頭，多年來透過共同參與遶境、藝陣及祭典活動，保存珍貴的地方文化，也展現社區凝聚力。今年活動以「慶典音樂」為策展主題，希望讓更多民眾透過北管音樂，深入認識大溪深厚的人文底蘊。 文化局表示，「大溪大禧」多年來以「體驗、參與、復振」作為策展核心，不僅保存傳統慶典文化，也透過策展設計與居民、社頭及店家的共同參與，讓整座大溪老城成為一座活的文化博物館。今年活動期間規劃約40場系列活動，內容涵蓋文化走讀、民俗體驗、特色遊程、教育推廣及手作體驗等，希望帶領民眾從不同角度認識大溪的歷史與文化。 ▲張善政出席開幕活動表示，大溪關聖帝君聖誕慶典是地方一年一度最具代表性的民俗盛會，也是桃園重要的無形文化資產。(圖/記者 黃俊育 攝) 除了開幕大匯演外，活動第二週將推出「聲聲不息音樂會」，邀集9個社頭與流行音樂團隊跨界合作，以北管、西洋樂器及現代音樂融合演出，讓傳統藝術與當代表演激盪出全新火花，也期待吸引更多年輕族群走近傳統文化，進一步了解關聖帝君慶典背後所承載的信仰與地方記憶。 文化局指出，大溪大禧不只是宗教祭典，更是地方文化保存的重要平台，透過居民自主參與、社頭世代傳承及創新策展，讓傳統民俗持續與現代生活接軌，也讓更多民眾看見大溪深厚的文化能量與城市魅力。

記者陳木隆/宜蘭報導 各界期盼多時的蘇澳「狂歡潑水節」，7月19日下午在該鎮太平路與中山路封街登場，鎮長李明哲帶領25支踩街隊伍與大批民眾齊聚狂歡打水仗，個個穿著輕便服裝，帶著水槍、水桶展開一場清涼有勁的盛會，現場水柱狂射，水花飛濺，戰況激烈，暑氣全消。 鎮長李明哲表示，蘇澳冷泉觀光系列活動精彩不斷，在「冷泉音樂會」及「狂歡潑水節」之後，將於8月1日在豆腐岬舉行「海洋嘉年華」，9月12日在蜡藝蜡筆城堡還有「民歌音樂饗宴」，歡迎全國民眾共享專屬蘇澳的夏日魅力。更多活動資訊請至鎮公所網站或臉書粉絲專頁「水水蘇澳」查詢。

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局（21）日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」，職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果，讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會，桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示，提升勞工技能並促進市民就業，一直是桃市府重要施政目標，桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上，提供至少1,600個訓練名額，也結合勞動部職訓資源，並輔導學員習得技能後都能順利進入職場，訓後就業率達8成，搭配每年辦理超過200場徵才活動，112年就業媒合率達86.6%，更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力，針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案，透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制，輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境，並達到更好的訓練效果，特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核，並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果，包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗；並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區，邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果，讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品，推廣桃園在地文化特色及新創團隊；另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動，內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場，此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，其中設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤，而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商，一次逛足，吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示，疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動，觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外，在疫情過後的現在，陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入我們的市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢，並且希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親朋友都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到，此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃，喜愛傳統市場的民眾不要錯過，歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊，可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解！(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。