2025花蓮金針季 花海綻放萌力全開 玩不一樣的六十石山

2025花蓮金針花季,玉里赤科山與富里六十石山金針花,自8月9日起綿延山間的金針花,花海綻放萌力全開形成金色花毯,精彩直至10月12日。在六十石山除了穿梭金針花海與超人氣 IP「貓貓蟲咖波 BUGCAT CAPOO」與六十石山原創角色「金針花仙子朵拉 Dora」拍照打卡外,「964驛站」的採金針體驗與彭大媽客家食堂民宿的金針擂茶體驗,保證讓你玩出不一樣的六十石山。

2025年富里六十石山金針花季活動以「請你跟我這 YOUNG 玩!」為主題,特別加入超人氣 IP「貓貓蟲咖波 BUGCAT CAPOO」與六十石山原創角色「金針花仙子朵拉 Dora」陪你穿梭金針花田間,留下 IP 打卡與互動的每個精彩瞬間。(照片位置:富茂農莊金針花田觀景平台)
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「花仙子朵拉 Dora 」公仔 (照片位置:富茂農莊金針花田)
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「964驛站」位於前往忘憂亭的步道下方,以忘憂亭海拔高度964公尺為店名,是六十石山最高的店家。
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六十石山上設有七座涼亭,其中四座涼亭以金針花的別稱或雅詞來命名,以海拔高度由下而上分別為鹿劍、黃花、鹿蔥及忘憂,另三座為觀親 (又名望月)、尖閣和山嵐,每座涼亭各有不同的景緻。忘憂亭位於六十石山的最高點 (海拔964公尺),登高下望可一覽山下縱谷地形與棋盤式稻田美景。
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忘憂亭鳥瞰秀姑巒溪河谷,導覽老師介紹前方河谷是花東縱谷的最窄處。
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964驛站除了販售無硫金針、金針冰棒、金針檸檬茶、蜜香紅茶、炸金針及日出咖啡等商品外,最棒的是採金針體驗,現場採的金針立即裹上麵衣下鍋酥炸超好吃的。
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採金針體驗,穿著袖套戴上斗笠背好金針背袋,在導覽老師的帶領下,循著間隔小徑進入金針花田,穿梭在金針花田採摘金針花。金針花田有坡度一定要小心走,除了避免滑倒也要小心不要踩踏到金針植株,踩到老闆會心疼。
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導覽老師表示,一般我們吃的金針大多是含苞,也就是還沒開花的花苞,若整個盛開花瓣會變薄,食用時就沒有爽脆的感覺。金針又分一日花 (照片:右)、二日花 (照片:左),指的是花苞距離開花還有多少時間,一日花表示這朵隔天就會開,二日花表示要等兩天才會開,採摘時要選一日花。
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金針花含有天然的生物鹼,特別是「秋水仙鹼」,金針鮮食需要直接以較高油溫油炸以降低毒素。市售的乾金針花,其毒素在乾製過程中已被破壞,可直接使用。現場採的金針花立即裹上麵衣下鍋酥炸,搭配金針冰棒或金針檸檬茶,超好吃的!
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964驛站
地址:花蓮縣富里鄉竹田村雲閩48號
電話:03 882 1964 / 0933 486 079

彭大媽客家食堂民宿,超特別的「金針擂茶體驗」,製作過程與一般的擂茶步驟相同,但材料大有不同,除了使用六十石山特產的金針花、在地茶葉外,花生就很特別是用蒜蓉花生,還加入九層塔。
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擂茶過程中,依序將茶葉、花生、九層塔與泡濕的金針花乾加入擂缽中,並用擂棒研磨成漿,最後再加入鹽巴,以熱水沖泡而成。吃的時候還會加入白飯與配菜,有豆干、韭菜、菜脯、長豆、青菜等,整體口感鹹香濃郁,有點像茶泡飯。
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彭大媽客家食堂民宿
地址:花蓮縣富里鄉竹田村25鄰雲閩36號
電話:0921 945906

富里火車站是遊客進出六十石山的交通樞紐,富里鄉農會「富麗禾風田媽媽」餐廳位於台九線上,是前往六十石山必經路線,另外位於富里火車站上方的馥茶堂 (花蓮南區國產材及農林副產品推廣中心 / 富里鄉農會農民直銷站) 走路三分鐘就到,佔地利之便都是前往六十石山或回程用餐、享用下午茶的好地方。
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「富麗禾風田媽媽」餐廳位於富里鄉農會農特產品展售中心二樓,除了預訂桌菜外,富里風味餐 (便當) 每天新鮮現做,以香氣四溢、Q彈飽滿的富麗米鋪底,搭配手藝超群的田媽媽大廚精心烹煮的主菜與在地生產的時令鮮蔬,是不能錯過的在地美味!
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便當菜單:招牌豬肉、素食、滷爌肉、黃金排骨、醬烤雞腿、梅乾菜獅子頭、泰式椒麻雞。金針花季期間也特別提供免費的無硫金針湯供遊客品嚐。
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預訂桌菜,熱愛家鄉的富里在地媽媽們,用精湛的廚藝烹飪出飯店級的精緻美味,是公司行號、親朋好友、闔家出遊的首選。
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富里鄉農會富麗禾風田媽媽餐廳
地址: 花蓮縣富里鄉9鄰東湖6號 (富里鄉農會農特產品展售中心2樓)
電話: 03 882 1991
營業時間:10:00 – 17:00

富里鄉農會農特產品展售中心,高聳的頂棚和色彩繽紛的傘海吸引往來旅人,讓人無法忽視它的存在,為它停下腳步。
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這裡販售富麗米系列產品、無硫金針與各式花蓮縣農特產品,展售中心一側還另外設有咖啡廳,提供輕食與飲品。
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2025金針花季富里鄉農會推出「朵拉六十行旅箱」特製限定禮盒,透過行李箱盒型,讓遊客跟著朵拉一起出發,來場說走就走的富里金針花季旅行。行李箱中裝進了富里鄉農會精選好物,把山上的美味與風景,一起打包帶走!內容物包括:茶包*2 、越光米、金針花乾、小林煎餅*2片與六十遊誌。
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此外,結合福猩、貓貓蟲咖波、朵拉 Dora 的形象設計元素,富里金針花季也設計了多項文創商品,可以在羅山展售中心購得,包括:福猩米餅、貓貓蟲咖波貼紙、貓貓蟲咖波插畫明信片(共5款)、小林煎餅x咖波禮盒與朵拉 Dora 限定款鑰匙圈。
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富里鄉農會總幹事張素華,特別推薦由富里鄉農會與一口宜口聯名唯豐肉鬆共同推出的「豆豆米脆脆-肉鬆」,融合60年經典肉鬆工藝與來自台灣最大有機稻米產區的「富麗米」,呈現一場酥香與純淨交織的美味饗宴。
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位於富里鄉農會農特產品展售中心草皮區 的「第六屆稻草藝術季-動物迷蹤之非洲大草原」展期進行中 (2025/12/31 結束),活動延續環保理念,利用自然材料製作裝置藝術,強調資源再利用與自然分解的特性。舊有損壞的作品也經過修復再展出,展現永續精神。展覽結束後,所有材料將進行回收或自然分解,為環境保護注入實際行動。
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社區居民、學校師生與青農以稻草及竹子等農廢棄物,製作出非洲大草原的動物,有河馬、大象、獅子、鱷魚等,唯妙唯肖還有 Q 版造型。
稻草藝術季.jpg

馥茶堂,一棟屋齡超過五十年,且閒置三十幾年的老屋,前身是林務局的富里工作站,在富里鄉農會的大力爭取與協助下,花蓮林區管理處進行整建,富里鄉農會承租營運,合力打造成為富里文青咖啡館,並以「花蓮南區國產材及農林特產品推廣中心—馥茶堂」於2022年1月19日正式開幕營運,是花蓮首座使用國產材裝潢達百分之五十以上比率的公有建築。
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馥茶堂內販售豐富的在地農林特產品及國產材文創商品,並提供當地特色餐點、飲品。
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特色獨具的泥火山豆腐花是羅山旅遊必嚐的美味,豆腐花以有機黃豆磨漿煮滾,點入泥火山冒出的泥漿所製成的鹽鹵,凝結出的豆腐花有著濃濃的黃豆香,口感綿密扎實帶有天然鹹味。
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餐食推薦:養生鍋 (梅花豬、松阪豬/牛)、簡餐 (舒肥五花肉、檸檬魚、紅燒牛腩、宮保雞丁、有機黃豆燉豬蹄、菇菇麻油雞米線、五更腸旺、豬肉堡咖哩等) 、飲品 (梅釀氣泡飲、梅醋氣泡飲、芭蕉牛奶、檸檬氣泡飲等)。
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馥茶堂 (花蓮南區國產材及農林特產品推廣中心)
地址:花蓮縣富里鄉富里村中山路197號
電話:03 883 0663
營業時間:11:00 – 20:00

文章來源:2025花蓮金針季 花海綻放萌力全開 玩不一樣的六十石山 (夫子。旅食趣)

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記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場,此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路,其中設立了中秋主題專區,包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤,而除了中秋必買的節慶攤位外,現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商,一次逛足,吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示,疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸,所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助,就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動,觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外,在疫情過後的現在,陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市,許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市,部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外,同時經濟部也精進作法,將美學導入我們的市集攤位改造,讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢,並且希望除了攤商老闆之外,地方政府與鄉親朋友都能共同努力,不只為了在地,也為了吸引觀光客,讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後,拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象,有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到,此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外,還有中秋主題PK專區,邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃,喜愛傳統市場的民眾不要錯過,歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊,可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解!(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

保經新勢力攀越高峰 業績逆勢成長300%

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元,較前年衰退近2成,創10年新低,成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍,異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣,指呈祥為同仁提供很好的創業平台,更重視專業素養,堅守從業人員規範,進而能提供符合國人需求的優質保險規畫,博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴,席開百桌與全台12事業部逾千人同樂,另表揚績優人員,將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴,也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店,體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立,半年內成立7個事業部,首年佣金突破1億,近3年無畏疫情及政經情勢夾擊,營收一步跳升至3億多,團隊逾千人,戰力可觀。 「去年壽險業慘澹,呈祥仍逆勢成長」,總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印,堅定前行,厚德載物,穩紮穩打。 他說,論資歷,呈祥仍在幼兒園階段,但最大特色是培訓素人且自創各職級教材,堅持複製而不控制,訓練是最高的投資報酬率,「因為舞台是為傑出員工而設,不是經營者」;「品牌是由內而外,領導就要帶頭服務,我若不能感動員工,他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景,胡志誠提2個5年計畫,6個品牌建立步驟,誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營,創造差異化,強調病態及投機絕不是呈祥選項,只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同,才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代,副董事長黃奕綱即是典範,他24歲由廣告業轉戰壽險業,3年晉升通訊處經理,創下紀錄,2019年與胡志誠共同創設呈祥保經,如今是接班首選,並開啟呈祥傳賢計劃,奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人,現擴增至近1,300人,成長10倍,以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練,導入AI優化作業。黃奕綱說,呈祥搭建一個優質的創業平台,以專業、專注、利他為事業拓展心法,激勵大家從個人卓越邁向組織卓越,精實壯大,實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

2023營養師節 35位營養師快閃新竹

新竹振道/記者 萬世璉/新竹報導 2/22號是營養師節,新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動,身穿粉紅色上衣的營養師們,以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作,希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後,都需要和營養師配合飲食調整,透過營養師節的快閃,也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題,利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

最愛老牌手搖飲店 網友選這家!

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國,品牌超過數百家,光飲料店門市就有近三萬家,比便利商店還多,有網友在Dcard發文詢問,最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些?網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」! 網友發文表示,「一堆沒聽過的手搖一家家開,明明手搖店已經夠多了,新開的還是不少,而且價格真的一間比一間高,想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來,撇開新開的飲料店,還是有很多老牌飲料店老神在在,想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧?」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店,是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。(翻攝自網路) 文章引來近百位網友回覆,其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者,但被推薦最多的則是茶之魔手,雖然前陣子抵不過成本上升壓力,取消多年的凍漲政策微調五元,一度讓消費者傳出不滿聲浪,但價格比起其他品牌還是便宜許多,許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店,台北人快窮死了」、「茶之魔手超在,去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選,省下不少飲料費」、「真的要選一家的話,茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌,在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉,在台南的分店密集度更有如超商!而從去年財政部統計資料來看,全國飲料店數創下歷史新高,達二點二萬家店,但品牌的汰換速度也相當快,許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒,或是讓加盟主血本無歸,消費者在有眾多選擇之下,手搖品牌的生存難度也同步增加。