影音/2025無窮世代 凝聚社會力量 點亮家扶兒少未來夢想

雲林縣廖晉廷。(圖／新北市政府提供) 「跌倒並不可怕，可怕的是不願意爬起來」。廖晉廷曾經是臺灣田徑界期待的撐竿跳新秀，卻因2年多前的一場意外，必須終身靠輪椅過日子，不過他不願意人生就這樣落幕，選擇回到最熟悉的田徑場上，並以6公尺23拿下115年全國身心障礙國民運動會男子鉛球金牌。 代表雲林縣參賽的廖晉廷，在4天的全障運田徑賽事拿下標槍、鉛球雙金，並且標槍破大會及全國紀錄，同時還有一面鐵餅銅牌。 染著頭髮、臉上總帶著自信笑容，很難相信才2年多前廖晉廷發生車禍，導致脊椎損傷。一開始他無法接受這個事實，整天和父母、女友、醫生吵架，認為自己是運動員，一定可以完全康復。 「後來看到爸媽的黑髮變白髮，女友氣到不跟我講話，每天往返醫院復健又是一大筆花費，我才體認到，人生好像不能繼續這樣過下去。」 廖晉廷開始去桃園上課，重新學習吃飯、洗澡、打理自我日常，他笑說：「一開始我穿一條短褲要花2個小時，還記得第一次自己完成這樣的小事時，開心了好久，原來就算脊椎損傷，也可以過得跟正常人一樣。」 重新找回第二人生的廖晉廷，決定走回自己最熟悉的運動世界，受傷前他是自由潛水好手，受傷後第一個挑戰的運動，就是自由潛水。 他說：「如果要挑戰，就要先從最難的運動開始，我在網路上看過很多國外的身障者也是這樣玩，看起來很瘋狂，但對我來說，能完成就是最棒的肯定。」 還沒受傷前，廖晉廷除了撐竿跳成績出色外，也兼練十項全能，如今重返最擅長的場域，除了想要證明自己外，更多的是一些不甘心。「雖然過了好幾年，心理還是有點不甘心，也不想要以這樣的方式結束自己的田徑生涯。」 廖晉廷還開自己玩笑說：「既然現在不能飛了，就選擇在陸地上好好發揮，儘管以前也是專業運動員，但坐著投擲真的完全不同，核心力量也都要重練。」 26歲的廖晉廷，受傷後在左臂上刺了青，時時刻刻提醒自己這一路走來不容易。 「這個刺青對我意義很重大，從一開始的墜落天使到充滿韌性的生命之花，到最後展翅高飛的大天使以及堅強之花，我想要用自己的故事告訴大家，就算是身障者，依舊什麼都可以。」

臺南是美食之都，糕餅甜點尤為知名且別具特色。臺南市政府觀光旅遊局今（2026）年特別規劃「鹹甜引路臺南味」系列報導，介紹臺南的糕餅與甜點，也透過糕點職人引路，邀請民眾趣遊臺南，品嘗臺南甜。 臺南市長黃偉哲表示，提到臺南具代表性的甜點，布丁一定榜上有名，臺南因為布丁品牌眾多，還被譽為是「布丁之都」。創立於日治時期的銀波布丁，可說是臺灣布丁的始祖，從一開始貴族奢華的點心到今日演變為隨時可品嘗的平價甜點，都是生活裡最甜蜜的滋味。 臺南市政府觀光旅遊局林國華局長表示，依觀旅局委託訪查資料顯示，布丁在日治時期由銀波布丁引進，昭和14年（1939年），銀波的創始人吳連春在今日的康樂街開設「銀波茶座」，因店內日本客人多，也有許多日本官員常聚在此聊天交流，吳連春機緣之下認識日本皇室御用的甜點師傅佐藤先生，建議他可於店內販賣布丁，於是吳連春便指派兒子吳振漢專程赴日本學習布丁製作技術，並將布丁引進臺灣，當時布丁不但是茶座裡最高級的點心，香濃綿稠的滋味也令臺灣人趨之若鶩，爭相詢問，而在此一風潮引領下，也帶動了臺南布丁產業的興起。 銀波布丁在第二代吳振漢的推展下成為極受歡迎的點心，長期穩坐辦桌完席甜點的寶座，包括臺南多家知名飯店與餐廳的喜宴都指定使用；不只各類宴席，許多冰果室剉冰上的布丁也是銀波供應。隨著布丁的普及與平民化，一度還成為中小學營養午餐與幼稚園的點心，以及咖啡廳簡餐的附餐甜點，銀波布丁甚至為此開發長方形的小布丁，成為許多人兒時與青春的共同記憶。 銀波布丁第四代吳登賢表示，銀波布丁堅持手工製作，傳統布丁採用烤箱烘烤，帶著一層薄薄蛋皮的口感，是八十幾年來都沒變過的古早味；焦糖雞蛋布丁則利用蒸的方式熟成，手工慢火熬煮焦糖，帶著焦香氣息，甜苦交融的布丁，是銀波最鮮明的味道。近幾年再推出晶鑽布丁，以厚奶多蛋兩倍的配方，再經均質後的晶鑽布丁，有別於傳統昭和布丁紮實口感，質地更為綿密細緻且香氣醇厚，搭配巧克力焦糖，別有一番風味。他強調，銀波布丁從創立以來便只有蛋、牛奶、糖等原料，除了日治時期以鴨蛋後來改以雞蛋製作外，幾乎不變的簡單食材，靠著工序帶出不同的香醇口感，能讓一顆布丁廣為流傳並延續數十年，是「老派」才有的工法與硬氣。 銀波布丁在第三代吳文耀的手上開始轉型，禮聘薛副總拓展通路，在他的襄助下先打入超市體系，全盛時期臺南與高雄共有六十幾家大型連鎖超市都可見到銀波布丁的蹤影，為銀波布丁從批發轉型到零售奠下基礎，之後再積極拓展門市與網購，並推展伴手禮。第四代吳登賢接手後期盼朝向百年老店的目標前行，注入年輕思維希望開啟社群團購市場，要讓銀波布丁的品牌故事與香甜味道傳續並分享讓更多人知道。 觀旅局自1月起連載「鹹甜引路臺南味」系列報導，與張耘書老師合作介紹臺南的糕餅、甜點以及職人的故事與技藝；今年適逢台南市糕餅商業同業公會成立 80 週年，推出「鹹甜引路臺南味」系列報導別具意義。觀旅局推出全新觀光企劃「臺南雙層巴士城市尋寶開箱Go！」，以「城市尋寶」為核心概念，規劃12條主題遊程，透過雙層巴士與在地體驗結合，帶領旅客從不同面向認識臺南的多元樣貌。更多相關內容也請持續鎖定「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」。更多臺南糕餅相關資訊，歡迎搜尋「台南市糕餅商業同業公會粉絲專頁」查詢。

林姿妤／黃壬莛。(圖／新北市政府提供) 上屆全國身心障礙國民運動會在南投的遺憾，二次搭檔的林姿妤與黃壬莛轉化為養分，今年轉戰新北，金牌戰再度遭遇老對手新北市林駿梃與呂瑞嬌，兩人謹記落敗經驗，翻轉上屆失利結果，終場以3：1（11：5、11：7、6：11、11：5）擊敗對手，拿下兩人合拍的第一面全障運金牌。 面對強敵，林姿妤與黃壬莛透過回顧上屆比賽影片來檢討，來自教練的戰術規劃，以及球員調整打法，順利在重要比賽中執行成功，年僅20歲的黃壬莛認為，每個層面的配合與完整執行，是奪勝關鍵。 本屆賽前，林姿妤為自己立下單屆三金目標，儘管女雙賽事沒能帶回金牌，但拿下女單與混雙兩金，她認為表現不錯，尤其女雙與混雙跟隊友的搭配，包括比賽的想法與戰術執行，都獲得很大的成長，更在混雙獲得好的成果。 黃壬莛再度參加全障運，上屆拿下兩銀，本屆一舉拿下男單、男雙與混雙三面金牌，他感謝教練的指導，更感謝隊友的扶持，他說：「我的心態不是很穩定，來自隊友的鼓勵，是我能拿下好成績的關鍵。」 「今年年初就將目標鎖定全障運，將所有備戰重心放在這裡！」黃壬莛堅定的語氣說著，「能拿下三面金牌，我達成了目標，是我努力的成果。」 看到年輕的隊友繳出佳績，林姿妤感到開心，她強調，越來越多人參與桌球或是其他運動，對大家都是好事，不但能滿足自己熱愛運動的心，更可以透過參與，無論是競技、日常運動等，從中獲得成就感，證明自己的價值。

原「汽車燃料使用費」已依據《公路法》第27條修正案，正式更名為「公路使用養護安全管理費」（簡稱「公路養管費」或「養管費」），並已由總統於114年12月19日公布施行。臺中區監理所豐原監理站今日表示，名稱調整後之開徵時間、繳納方式及收費標準均維持不變，請民眾收到相關文書或收據時，認明正確名稱，切勿誤認為詐騙訊息。 另外，公路養管費之徵收方式維持不變，「自用汽車及機車」仍於每年7月辦理1次徵收，「營業汽車」則維持按季徵收。此次更名係為使規費名稱更符合法源依據及實際用途，納入公路養護及安全管理之意涵。 針對近期各類電信詐騙頻傳，豐原監理站特別提醒廣大車主，監理機關發送之繳費提醒簡訊均已全面透過「111短碼簡訊平臺」發送。簡訊內容開頭將新增接收者之「手機號碼末三碼」及「發送機關名稱」。民眾可藉由「111來源號碼」、「手機末三碼」與「機關具名」三重驗證機制，快速辨識訊息真偽。若接收到其餘不明來源號碼之簡訊，請勿任意點選連結或提供個人資料。 為保障自身權益，豐原監理站呼籲民眾遵循「三不原則」： 1. 不點擊：不點擊來路不明之簡訊連結。 2. 不輸入：不在可疑網址輸入個人身分或帳務資料。 3. 不下載：不下載來源不明之APP或檔案。 車主如接獲可疑簡訊或電子郵件，可撥打公路局用路人服務中心免費專線 0800-231-035或165反詐騙諮詢專線，亦可直接洽詢豐原監理站進行查證。 此外，為響應政府數位轉型與減碳政策，豐原監理站溫馨提醒車主可踴躍申請「電子繳款單」，不僅能確保繳費訊息即時送達不漏接，更能減少紙張使用，實現安心環保之e化服務。

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局（21）日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」，職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果，讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會，桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示，提升勞工技能並促進市民就業，一直是桃市府重要施政目標，桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上，提供至少1,600個訓練名額，也結合勞動部職訓資源，並輔導學員習得技能後都能順利進入職場，訓後就業率達8成，搭配每年辦理超過200場徵才活動，112年就業媒合率達86.6%，更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力，針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案，透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制，輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境，並達到更好的訓練效果，特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核，並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果，包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗；並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區，邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果，讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品，推廣桃園在地文化特色及新創團隊；另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動，內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場，此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，其中設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤，而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商，一次逛足，吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示，疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動，觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外，在疫情過後的現在，陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入我們的市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢，並且希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親朋友都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到，此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃，喜愛傳統市場的民眾不要錯過，歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊，可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解！(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。