【記者范家豪／台南報導】 位於坦尚尼亞的「非洲蔬菜種原庫」館藏種子備份於挪威「末日地窖」，協助非洲保存「機會作物」。
（挪威．隆伊耳城– 2025 年 10 月 22 日） – 非洲糧食安全達成重要里程碑，有史以來數量最多的非洲傳統蔬菜種子存入斯瓦爾巴全球種子庫（Svalbard Global Seed Vault）。作為異地保存的安全備份，這批種子將確保大量營養豐富、美味可口、具潛力的「機會型作物（opportunity crops）」能安全保存於北極永凍土中，為未來的糧食與營養安全提供保障。
此次存入的種子超過 3,000 種，涵蓋來自 30 多個非洲國家、共 109 個作物品種，分布範圍從塞內加爾至肯亞、馬利至馬達加斯加。包括莧菜、長蒴黃麻（Jute mallow）、班巴拉花生、非洲茄與秋葵等具營養與耐旱特性的蔬菜。這些作物被視為推動飲食多樣化、強化地方經濟及提升氣候韌性的關鍵「機會作物」，這些作物許多已在農民田間消失，被進口糧食取代。保護這些傳統蔬菜是非洲聯盟核定的「非洲蔬菜生物多樣性搶救計畫（African Vegetable Biodiversity Rescue Plan）」的核心行動之一，旨在促進傳統作物拯救、保存與利用。
「這不僅是一批種子的入庫，更是我們守護非洲蔬菜遺產的具體承諾。」世界蔬菜中心非洲蔬菜種原庫主管Dr. Sognigbe N’Danikou 表示。他親自前往斯瓦爾巴見證種子入庫的歷史時刻。
他說：「每一粒種子都承載著世代農民的智慧、適應力與文化價值。將它們備份於斯瓦爾巴，為非洲的糧食安全與韌性奠定堅實基礎，確保我們能持續滋養下一代與未來世代。」
位於坦尚尼亞阿魯沙的「非洲蔬菜種原庫」是由台灣外交部與農業部共同出資建設，世界蔬菜中心負責管理，其運作獲得台灣政府、挪威發展合作署（Norad）、全球作物多樣性信託基金（Crop Trust） 及 聯合國農糧組織（FAO）植物遺傳資源國際條約（ITPGRFA） 支持，是非洲規模最大、種類最豐富的傳統蔬菜種原庫。
隨著這次種子入庫，該種原庫約 10,500 份材料中已有超過一半備份於全球種子庫，確保這些寶貴遺傳資源在氣候變遷、國際衝突或天災下仍能安全保存並被取回。
世界蔬菜中心長期合作夥伴、2025 年非洲糧食獎（Africa Food Prize） 共同得主、非洲傳統蔬菜保育與推廣的重要倡導者 Mary Abukutsa-Onyango 教授 表示：
「這對非洲蔬菜種原庫以及其保存、分享的多樣、美味且營養豐富的傳統蔬菜來說，是一個具有里程碑意義的時刻。非洲的蔬菜多樣性能與世界主要糧食作物一同被保存於斯瓦爾巴全球種子庫，象徵著全球夥伴關係在守護非洲營養與生物多樣性方面的堅定承諾與希望。」
這批自坦尚尼亞啟程、行經約 7,000 公里 抵達北極圈的種子，除上述蔬菜外，還包括豇豆、辣椒、大豆、菜豆、葫蘆科等多樣品種。
為未來糧食體系 奠基於今日
值得注意的是，這次入庫的部分種子，已由非洲蔬菜種原庫直接分發給非洲各地的農民與研究人員，用於農場生產、校園菜圃與研究試驗。
該種原庫曾向蘇丹受衝突影響的流離農民提供上千份救災種子包，也支援烏干達、肯亞、貝南與索馬利亞的研究與農民社群。在史瓦帝尼（Eswatini），台灣政府支持的非洲蔬菜倡議計畫（TAVI）運用種原庫提供種子包幫助家庭與學校建立菜園，改善社區層級營養並強化學校膳食計畫。
此外，在Crop Trust支持的「BOLDER」計畫下，種原庫於坦尚尼亞與貝南進行「公民科學」試驗，分發莧菜與長蒴黃麻種子，協助農民與育種家共同選出具潛力的品系。此次入庫的種子中，也包含這些已分發至坦尚尼亞、貝南、馬利與馬達加斯加農民的材料，以及供坦尚尼亞農民試種的豇豆樣本。
挪威發展合作署（Norad）農業高級顧問 Daniel Frans van Gilst 表示：
「非洲蔬菜種原庫是建立在活躍創新的系統之上，不僅保存多樣性，更讓這些資源發揮作用——讓農民與研究者能種植、研究與改良作物，進而打造更具韌性的農場、更健康的膳食與更穩固的生計。」
全球作物多樣性信託基金執行長 Dr. Stefan Schmitz 表示：
「這次入庫再次印證全球合作在守護糧食系統基礎方面的重要性。透過將非洲蔬菜的多樣性備份於斯瓦爾巴種子庫，世界蔬菜中心及其合作夥伴確保這些對營養、生計與韌性至關重要的作物能惠及世世代代。」
🌱 生命種原：此次入庫的主要作物
- 莧菜（Amaranthus spp.）：曾被視為雜草，現今廣泛栽培以供應高營養葉菜與穀粒。其耐熱、耐旱、耐貧瘠土壤的特性，使其成為非洲、亞洲、美洲地區糧食安全、收入與氣候韌性的關鍵作物。
- 長蒴黃麻（Corchorus olitorius）：生長迅速的葉菜，富含鐵、鈣及維生素 A、C，耐旱且適應性強。其獨特黏滑口感與鮮綠色澤深受西非料理喜愛，是非洲與亞洲乾季重要的營養來源與收入作物。
- 班巴拉花生（Vigna subterranea）：高營養豆科作物，能在貧瘠及乾旱環境中生長。富含蛋白質、碳水化合物與礦物質，有助於糧食安全與改良土壤肥力，被視為非洲「氣候智慧型」作物代表。
- 西洋白花菜（Cleome gynandra）：富含鐵、鈣與維生素 A、C 的高營養葉菜，耐旱且生長迅速，特別有助於改善營養與促進婦女農民收入。
- 衣索比亞芥菜（Brassica carinata）：兼具葉菜與油料用途的多功能作物，營養豐富、耐熱耐旱，不僅可強化家庭營養與收入，種子含油量高，也具工業與生質燃料潛力。
📎 更多資訊
非洲蔬菜種原庫（Africa’s Vegetable Genebank）
隸屬於世界蔬菜中心（World Vegetable Center）全球種原庫體系，於 2024 年 3 月重新命名。該種原庫位於坦尚尼亞阿魯沙，保存並分發超過 10,500 份 傳統非洲蔬菜材料，為非洲蔬菜生物多樣性保存的核心樞紐。其保存的種原資源被廣泛應用於育種、研究、營養推廣及緊急救援計畫中，與非洲多國研究機構、學校與社區合作，強化非洲蔬菜遺傳資源的可及性與利用率。透過保存並促進非洲蔬菜生物多樣性的使用，種原庫為建構具韌性的糧食系統、改善膳食與提升生計奠定基礎，以因應氣候變遷與生物多樣性流失的挑戰。
非洲蔬菜種原庫的建立由臺灣政府資助，運作則仰賴挪威國際發展署（Norad）透過全球農作物多樣性信託基金（Global Crop Diversity Trust），以及聯合國糧食及農業組織（FAO）旗下「糧食與農業植物遺傳資源國際條約」（ITPGRFA）的慷慨支持。
世界蔬菜中心（World Vegetable Center, WorldVeg）
是一個國際非營利蔬菜研究與發展機構，致力於透過科學與創新推動蔬菜生產與消費，以強化營養、改善生計與促進永續發展。中心總部設於台灣，並於貝南、印度、馬利、坦尚尼亞與泰國設有區域中心，業務遍及非洲、亞洲與拉丁美洲。
👉 官方網站：www.avrdc.org
世界蔬菜中心非洲蔬菜種原庫主管Dr. Sognigbe N’Danikou 親自前往斯瓦爾巴見證種子入庫的歷史時刻
世界蔬菜中心非洲蔬菜種原庫主管Dr. Sognigbe N’Danikou 簡介非洲蔬菜種原庫
世界蔬菜中心非洲蔬菜種原庫團隊
位於坦尚尼亞的「非洲蔬菜種原庫」館藏種子備份於挪威「末日地窖」，協助非洲保存蔬菜生物多樣性
