影音/五結沙地土豆開始採收了 要買要吃動作要快

記者陳木隆/宜蘭報導

五結鄉臨海村落出產的優質沙地土豆,又開始採收了!鄉長沈德茂6月29日與多位民代和村長,在下福福德廟舉行土豆產銷發表會,歡迎消費大眾趁著產季趕快來搶購。

鄉長沈德茂指出,五結鄉季新村、利澤村、成興村等三個臨海村落,擁有冬山河沖積而成的沙崙地,本身就富含礦物質,加上海風的吹拂下,種出來的花生特別好吃,早有「沙仁土豆」的美名,深受消費大眾的喜愛。


▲五結沙地土豆多種吃法與口味,令人讚不絕口。(圖/陳木隆攝)

發表會除了陳列三大品種的全株花生外,還準備了香脆土豆、水煮土豆、土豆仁湯,以及土豆冰品嚐,多種口味吃法一應俱全;現場並有現炒土豆,眾人輪流拿著鏟子翻炒熱鍋上的土豆和鹽巴,炒得香氣四溢,誘人胃口;大伙兒還特別下田拔花生採土豆,親身體驗農村生活與樂趣。

包括鄉民代表會主席林證梧、副主席林益風,縣議員簡松樹、沈信雄和林義剛,鄉民代表陳林煌、陳錦池、張亮軒、何春金,以及多位村長,亦出席這場活動,籲請民眾購買優質花生,可於利澤村利成路沿線向農民洽購。

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超市貨架不賣東西?台東博覽會《未來超市》7/3開展 「嗶」出熱感應食譜指南

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近年最狂含金量!楊乃文、蕭煌奇、Marz23閃耀台東 16組巨星免費唱翻夏夜

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吸金3.5億!南投巧咖節落幕締造55萬人潮 「星空季」7/4溪頭接棒開跑

記者 劉芳岑/南投報導 2026南投巧克力咖啡節昨(28)日在埔里福興溫泉園區舉行閉幕儀式。南投縣長許淑華宣布,為期10天的展期雖受降雨影響,仍創下高達55萬人次的參觀紀錄!各展館總營業額一舉突破3,300萬元,成功為大埔里地區及周邊住宿、餐飲、伴手禮帶來高達3.5億元的觀光產值,再次奠定南投作為台灣精品咖啡與頂級巧克力重鎮的國際實力。 今年巧咖節邁入第6屆,活動整體滿意度高達90%以上。許淑華縣長強調,巧咖節已不僅是產銷平台,更是跨域文化的指標活動。今年除了3場搶翻天的「千人體驗」外,活動更同步結合南投精品咖啡評鑑、璀璨煙火秀,以及「迴ALANG原住民音樂節」等五族樂舞展演,成功用產業、文化與夜間觀光的化學反應,擦亮南投的農產國際品牌。 閉幕式中,縣府特別頒發由民眾現場票選出的「最佳人氣獎」、「最佳佈置獎」等多項品牌大標章,感謝在地業者的共同投入。 南投縣觀光處表示,巧咖節的圓滿落幕正是南投暑期觀光接力賽的起跑點。緊接著登場的「2026南投星空季」正熱烈展開,7月4日將由溪頭明山森林會館前的「漫遊.星投列車-森林微光站」接棒。縣府同時宣布「旅遊好康月」正式啟動,歡迎全國民眾呼朋引伴,白天漫遊南投山林,夜晚仰望璀璨星空,深度體驗山城的夏日魅力。

番路鄉農會新品上市 阿里山烏龍茶香小肉包、喝的凍亮相台北國際食品展

地方中心/綜合報導 嘉義縣番路鄉農會持續推動農產品創新加值,今年再度推出兩項全新商品「阿里山烏龍茶香小肉包」及「喝的凍-紅茶檸檬」,在台北南港展覽館二館舉辦的2026台北國際食品展正式亮相。這也是番路鄉農會第四度參與台北國際食品展,希望透過新品發表與市場交流,讓更多消費者認識番路在地特色農產品的多元風貌。 ▲番路鄉農會總幹事趙幸芳推薦新品。(圖/番路鄉農會提供) 台北國際食品展為國內食品產業年度盛事,每年吸引來自世界各地買主、通路業者及食品品牌參與。番路鄉農會除攜帶茶燒米菓、阿里山青心烏龍茶拌麵、柿葉茶、柿餅等人氣商品參展外,更以全新茶香系列商品作為本次展覽亮點,展現地方農產加工研發成果。 番路鄉位於大阿里山茶區入口,不僅是全台重要的柿子產地,也是阿里山高山茶的重要產區之一。境內隙頂地區海拔高、日夜溫差大,加上雲霧繚繞的自然環境,孕育出香氣細膩、滋味甘醇的優質茶葉。多年來,番路鄉農會除了輔導農民提升栽培技術,更積極投入農產品加工與品牌行銷,希望透過創新商品開發,提高農產品附加價值,為農民創造更多收益。 ▲番路鄉農會近年來開發近百項自有商品。(圖/番路鄉農會提供) 此次推出的「喝的凍-紅茶檸檬」,嘉義縣政府嘉義縣優鮮輔導,以番路鄉小葉種紅茶為基底,保留茶葉自然蜜香與果香特色,再搭配檸檬風味調製而成。不同於一般茶飲,產品兼具茶飲與果凍的口感特色,入口時可感受到茶香與果香交織的清爽層次,不僅適合炎炎夏日飲用,也符合現代消費者追求便利與創新口感的消費趨勢。 另一項新品「阿里山烏龍茶香小肉包」,則將阿里山青心烏龍茶融入麵皮製作,透過茶葉粉與麵糰的比例調配,讓茶香自然散發於外皮之中。內餡選用台灣豬肉調製,鮮甜肉汁搭配淡雅茶韻,入口除了保有傳統肉包飽滿紮實的風味外,更能感受到阿里山烏龍茶特有的回甘層次,展現茶產業跨域應用的新可能。 番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,番路鄉除了是知名柿子故鄉,也是大阿里山茶區的重要產地,農會近年持續思考如何讓在地農產品以更多元形式走進消費市場,因此積極投入產品研發與品牌創新。從茶燒米菓、茶拌麵到此次推出的茶香小肉包與喝的凍,希望讓消費者用不同方式認識阿里山茶,也讓年輕世代感受到茶產業其實可以很貼近生活、充滿創意與無限可能。 趙幸芳指出,農產品不只是原料,更是地方文化與產業價值的展現。番路鄉農會希望透過加工加值與市場拓展,提升農產品附加價值,讓農民辛苦栽培的成果被更多人看見,同時創造更穩定的收益來源,帶動地方產業永續發展。 值得一提的是,兩項新品已成功導入全台7-ELEVEN預購體系,民眾可透過全台門市預購服務、i預購平台及i划算APP等多元管道輕鬆選購;此外,也可直接至番路鄉農會門市購買,品嚐最道地的阿里山特色風味。其中,阿里山烏龍茶香小肉包更成為番路鄉農會首度進軍便利商店冷凍食品市場的重要產品,讓來自阿里山山城的特色美味突破地域限制,走進全國消費市場,也讓更多消費者有機會認識番路在地農特產品的創新魅力。 除了新品上市外,番路鄉農會近年也持續透過大型展會拓展市場版圖,除第三度參加台北國際食品展外,也連續參與日本東京食品展(FOODEX JAPAN)及新加坡食品展等國際展覽,積極將在地農產品推向更廣闊的市場。從一片茶葉延伸到即飲茶品、特色點心與創意食品,番路鄉農會持續透過加工創新與品牌經營,提升農產品附加價值,也讓來自阿里山山麓的好茶、好柿與優質農產被更多消費者看見,持續為地方農業注入新動能,開創更多發展契機。

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經濟部2023台灣市博會   傳市品牌.好市好食-中秋採買都在這

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場,此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路,其中設立了中秋主題專區,包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤,而除了中秋必買的節慶攤位外,現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商,一次逛足,吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示,疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸,所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助,就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動,觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外,在疫情過後的現在,陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市,許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市,部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外,同時經濟部也精進作法,將美學導入我們的市集攤位改造,讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢,並且希望除了攤商老闆之外,地方政府與鄉親朋友都能共同努力,不只為了在地,也為了吸引觀光客,讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後,拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象,有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到,此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外,還有中秋主題PK專區,邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃,喜愛傳統市場的民眾不要錯過,歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊,可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解!(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

保經新勢力攀越高峰 業績逆勢成長300%

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元,較前年衰退近2成,創10年新低,成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍,異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣,指呈祥為同仁提供很好的創業平台,更重視專業素養,堅守從業人員規範,進而能提供符合國人需求的優質保險規畫,博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴,席開百桌與全台12事業部逾千人同樂,另表揚績優人員,將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴,也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店,體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立,半年內成立7個事業部,首年佣金突破1億,近3年無畏疫情及政經情勢夾擊,營收一步跳升至3億多,團隊逾千人,戰力可觀。 「去年壽險業慘澹,呈祥仍逆勢成長」,總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印,堅定前行,厚德載物,穩紮穩打。 他說,論資歷,呈祥仍在幼兒園階段,但最大特色是培訓素人且自創各職級教材,堅持複製而不控制,訓練是最高的投資報酬率,「因為舞台是為傑出員工而設,不是經營者」;「品牌是由內而外,領導就要帶頭服務,我若不能感動員工,他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景,胡志誠提2個5年計畫,6個品牌建立步驟,誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營,創造差異化,強調病態及投機絕不是呈祥選項,只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同,才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代,副董事長黃奕綱即是典範,他24歲由廣告業轉戰壽險業,3年晉升通訊處經理,創下紀錄,2019年與胡志誠共同創設呈祥保經,如今是接班首選,並開啟呈祥傳賢計劃,奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人,現擴增至近1,300人,成長10倍,以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練,導入AI優化作業。黃奕綱說,呈祥搭建一個優質的創業平台,以專業、專注、利他為事業拓展心法,激勵大家從個人卓越邁向組織卓越,精實壯大,實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

2023營養師節 35位營養師快閃新竹

新竹振道/記者 萬世璉/新竹報導 2/22號是營養師節,新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動,身穿粉紅色上衣的營養師們,以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作,希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後,都需要和營養師配合飲食調整,透過營養師節的快閃,也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題,利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

最愛老牌手搖飲店 網友選這家!

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