金門親子嘉年華7月4日熱鬧登場 觀光處提醒民眾留意交通管制

生活中心／綜合報導 隨著跨國精緻餐飲（Fine Dining）在台灣市場持續發展，國際餐飲品牌如何在維持原有風味與回應在地市場需求之間取得平衡，已成為近年餐飲產業的重要課題。近期在社群平台 Threads 與美食論壇上，便出現一波關於新加坡米其林一星中餐廳莆田（PUTIEN）跨國菜單差異的討論，部分網友分享海外用餐經驗，並點名新加坡與香港門市供應的經典菜色，意外掀起一波「隱藏菜單」話題。 事實上，這樣的現象並非個案。近年包括來自新加坡的莆田、樂天皇朝，以及香港的添好運、日本的一蘭等品牌，都曾因不同市場供應菜色有所差異，而引發消費者比較與討論。餐飲業者普遍會根據各地消費習慣、食材供應條件及市場需求調整菜單內容，以兼顧品牌特色與在地市場接受度。 隨著海外旅遊逐步恢復與社群分享風氣盛行，消費者對跨國品牌菜單差異的關注度也持續提升。根據《2025 Digital Taiwan Report》，台灣網路普及率已超過95%，社群媒體已成為消費者獲取餐飲資訊與分享用餐體驗的重要管道。相關研究亦指出，社群媒體在消費者搜尋餐廳資訊與做出用餐決策的過程中扮演重要角色。當消費者開始主動比較不同市場版本菜單時，也反映出台灣市場對異國飲食文化的接受度與參與度正持續提高。 從近期社群討論內容可發現，不少消費者關注莆田部分在海外市場具有代表性的菜色，例如「芋泥香酥鴨」與「燕皮扁肉湯」等料理是否有機會在台灣推出。部分網友更分享海外用餐照片與心得，引發其他消費者留言討論，形成一股另類的「許願菜單」現象。 ▲（圖／店家提供） 實際走訪台灣莆田門市觀察，現行菜單仍保留多道具代表性的福建菜料理。其中糖醋松鼠魚以繁複刀工與桌邊分切服務成為不少消費者拍照分享的熱門餐點；海鮮滷麵則以濃郁湯底與豐富海鮮配料展現福建菜特色；而酥炒芋心則因結合外層酥脆口感與綿密芋頭風味，受到許多芋頭愛好者討論。除了餐點本身，桌邊服務與用餐體驗也是不少網友在社群平台分享心得時經常提及的內容。 餐飲產業觀察指出，跨國品牌在不同市場推出差異化菜單其實相當常見，背後牽涉食材取得、供應鏈穩定性以及消費者飲食習慣等因素。然而，當消費者開始主動搜尋海外菜單、比較各地特色料理，甚至在社群上發起討論與敲碗活動時，也代表品牌已累積一定程度的市場認同與關注度。 此外，根據《米其林指南》統計，2025年台灣共有419家餐廳獲得收錄，顯示台灣餐飲市場持續朝向多元化與精緻化發展。隨著國際餐飲品牌陸續進入台灣市場，以及消費者海外旅遊與跨國飲食體驗日益頻繁，餐飲品牌如何在維持原有特色與回應在地需求之間取得平衡，也成為市場持續關注的議題。 面對社群上持續發酵的討論聲量，莆田表示，消費者的回饋與市場需求始終是品牌產品規劃的重要參考方向。未來也將持續關注消費者對海外經典菜色的期待，在維持既有餐點品質與用餐體驗的基礎上，評估更多具代表性的經典料理導入可能性，持續為消費者帶來更多元的餐飲體驗。 ▲（圖／網友同意提供）

生活中心/綜合報導 對忙碌的現代人來說，「好好吃飯」其實是一種奢侈。我們在乎的早已不只是好吃，更是一種被好好對待、能放鬆的氛圍——在一頓飯的時間裡，把虛偽的打卡擱在一旁，真正和重要的人好好相處。同時把「味道」與「溫度」都顧好的餐廳並不多，而「讓客人像回家一樣」用心對待的雅室牛排，正是這樣讓北中南饕客一再回訪，把慶祝、約會與家庭聚餐都放心託付的台式高檔牛排經典品牌。 教條式的堅持 建立三十年口碑遠播 雅室的四家分店，無論裝潢、服務、餐點還是氛圍，都維持著同一種水準與堅持。這份近乎「教條式」的講究，讓它三十年來口碑遠傳、支持者眾。而要把「同樣的好」複製到每一座城市，靠的是雅室最不願妥協的核心——招牌「雙火工法」。 雙火工法 外酥內嫩的關鍵 第一道火來自煎台，為牛排封出金黃酥脆的焦香外殼；第二道火送進近千度的超高溫烤箱，把熱能逼進肉芯、將肉汁牢牢鎖住。兩道火交錯，缺一道就不是雅室的味道——那一口外酥內嫩，是老饕們唯一指定的高品質享受。而要做到四家店都一樣好吃，光靠老師傅「靠感覺」的手藝並不夠；雅室在師傅的工法堅持上，加入更現代的管理邏輯，把這套火候拆解成可被複製、可被驗證的數值，造就一套跨店如一的黃金標準，讓你走進任何一家雅室，都能吃到同樣穩定、同樣感動的經典風味。 四城各自精采 用雅室工藝打造的城市縮影 在教條式的堅持之下，雅室也因應各個城市，端出不同的精采風味。經營團隊表示：「這幾家分店都像是城市的縮影，各自展現不同的氣質。」雅室綠是一眼可辨的共同語彙，四家店也共享同一套「承接經典．轉譯新味」的精神。 仁愛圓環店承載安和老店的溫馨典雅，是許多人「第一次吃雅室」的起點；大直旗艦店坐落高端商圈，大片落地窗與深綠色調沉穩奢華，蚵仔糕渣等「台味創新」，吃得到熟悉又驚喜的台灣味；台中七期店以挑高空間展現中部的熱情大器，主打鮪魚、鮑魚等高級海鮮，打造專屬台中的輕奢；桃園藝文店呼應新興城市的年輕能量，空間契合藝文特區的現代感，並用分享餐的形式，讓一家大小都自在享受。全台四間店，室內設計也跟著不同城市的期待而現代、俐落、或溫馨，回應當代人對高檔牛排館的期待。 把客人當家人 他要一件 我們做到十件 雅室的成長，始終與每個世代同步前進——不需要成為別人，也不願失去最美好的本質。它最不願妥協的，是「把客人當家人，他要一件，我們做到十件」的服務初心：替商務客留一段談事情的從容，替情侶空出沈浸在對話之中的勿擾時光，也替家庭聚餐的長輩與孩子多想一步；記得熟客慣坐的位置、習慣的口味，不必開口就先替你備好。走進任何一家雅室，那份體貼入微、在你開口前就先看見你需求的款待，都讓人像回到老朋友家的餐桌。 正因如此，即使不斷蛻變、持續進化，雅室依然是那個讓人放鬆、安心，能被細心照顧的地方——這，就是「承接經典．轉譯新味」最動人的注腳。 雅室牛排官網：https://pse.is/97ecjb

記者張辰卿/台北報導 在緊湊的日常節奏裡，我們總在期待那場「說走就走」或籌備已久的完美假期。不論是犒賞自己的海島度假、與伴侶紀念日海外探索，還是全家人的小島避暑，真正決定旅行品質的，往往不是抵達目的地的那一刻，而是從規劃機票、預訂飯店就開始的每一步體驗。與其在無數旅遊網頁間比價、為機位與住宿焦頭爛額，聰明的旅人懂得利用中國信託信用卡的隱形優勢，將行前準備化為一種優雅的儀式，讓出發變成一種期待，不用比來比去，只要拿出卡就能輕鬆刷出優惠。 ▲訂機票、訂房，用中信卡最高享5折回饋。(圖/KKday 提供) 夢幻旅宿天天享折扣，用5折起的優雅步調開啟假期 每次規劃假期時，總得在各大旅遊網站、比價平台之間無限切換，看著不斷變動的機票價格與逐漸超標的住宿預算而焦慮不已。中國信託深知旅人痛點，在夏日旅遊季推出強檔好康，機票與訂房天天享折扣，最高享5折起優惠，讓大家用最優雅的步調與最心動的預算，輕鬆規劃夢想中的完美假期。 許多民眾最愛使用的KKday平台，特別針對機票推出瘋狂促銷，於指定網頁領取折扣碼後刷中信卡，購買指定國外機票最高可享5折優惠，單筆折抵上限高達3,500元。不只機票，在Trip.com平台也有超有感的訂房回饋，刷中信卡預訂全球飯店，單筆金額萬元以下直接享5%折扣無上限；當單筆金額達10,000元（含）以上享6%折扣無上限，滿15,000元（含）以上更享有高達7%折扣無上限，讓您不論是入住輕奢旅宿還是頂級飯店，都能享受不將就的住宿體驗。 ▲在航空公司、飯店、免稅店刷中信卡支付機票等款項，累積消費滿8萬元（含）以上，直接幫你升等Trip.com鑽石級會籍。(圖/中國信託 提供) 解鎖旅遊網站鑽石級會籍、頂級大禮包，讓旅程的起點與終點都是享受 聰明的旅人除了懂拿折扣，更懂得抓緊專屬福利。中信卡旅遊季「揪團滿額送」活動將一路延續至8月31日，活動期間只要消費滿額，就送刷卡金、旅遊大禮包等專屬尊榮權益。此外，更令人驚喜的是，只要完成登錄，於7月1日至9月30日活動期間，在航空公司、飯店、免稅店刷中信卡支付機票等款項，累積消費滿8萬元（含）以上，不用辛苦出差刷哩程，中信卡直接免費送「Trip.com鑽石級會籍」乙組（限量1萬組）。 成功解鎖Trip.com鑽石級會籍後，即可享有專屬的星級頂級大禮包禮遇，尊享服務包含：賺取額外100% Trip Coins（回饋2倍無上限）、免費使用機場貴賓室休息室2次、免費全球eSIM 3GB/5天數據流量包1次、機場接駁車型免費升級2次（標準轎車升級為中型車），以及火車票退款免手續費2次。從踏入機場貴賓室，到落地後的上網數據與接駁車升級，中信卡讓您從旅程的起點到終點，處處都是頂級享受。 ▲中國信託uniopen卡與LINE Pay卡兩大明星卡別在手，讓海外消費刷越多省越多。(圖/KKday 提供) 海外消費最高36%，刷uniopen卡與LINE Pay卡專屬優惠輕鬆入袋 出國旅遊少不了血拼購物與瘋狂踩點，這時候選對卡片更是放大優惠的關鍵。中信卡主打海外消費最高享36%超高回饋，旅人最愛的雙明星卡別：uniopen卡與LINE...

‌英格蘭劍橋2026年6月30日 /美通社/ -- 6月17日至18日，以「Fit for Purpose」（精準適配）為主題的第19屆全球乳業大會（Global Dairy Congress）在西班牙巴塞羅那舉辦，匯聚了來自全球各地的乳業行業領袖與代表。大會開幕當天，伊利集團副總裁司徒文佑（Ignatius Szeto）博士在行業領導力論壇發表了題為《打造高價值功能性產品發展機遇》的主旨演講。這是伊利第十次登上該大會的舞台，他的演講聚焦高價值營養與健康解決方案，為功能性乳品的創新發展指明了新機遇。 ...

記者張辰卿/桃園報導桃園市政府勞動局（21）日於桃園風禾公園舉辦「112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會」，職訓成果會場展示職業訓練班學員豐碩成果，讓民眾就近瞭解多元職業訓練機會，桃園市長張善政親臨會場表揚職業訓練績優訓練單位。    ▲市長張善政至攤位體驗視障按摩 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 張善政表示，提升勞工技能並促進市民就業，一直是桃市府重要施政目標，桃園「有頭鹿」職能訓練場每年辦理失業者職業訓練、照顧服務員訓練班及產訓班次合計50班次以上，提供至少1,600個訓練名額，也結合勞動部職訓資源，並輔導學員習得技能後都能順利進入職場，訓後就業率達8成，搭配每年辦理超過200場徵才活動，112年就業媒合率達86.6%，更榮獲111年勞動部對地方政府勞動行政業務督導考核第1名殊榮。桃市府尤其注重青年職能及就業培力，針對設籍桃市未滿30歲青年持續推動「青年安薪讚 就業大滿貫」方案，透過穩定青年工作、進修、考照之獎勵機制，輔導桃市青年持續提升就業競爭力及穩定就業。為了提供市民朋友們優質的職業訓練環境，並達到更好的訓練效果，特別針對111年承辦失業者及照顧服務員職前訓練之職訓單位進行評鑑考核，並於今112年度職業訓練成果展示進行績優辦訓單位頒獎。  ▲就業博覽會參展單位協助民眾求職 。( 圖/ 桃園市政府勞動局提供) 活動現場展示職訓班豐富訓練成果，包含時尚剪髮體驗、道地美食小吃品嚐、肩頸按摩及指甲彩繪等多元互動體驗；並與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署合作展示「創業市集」專區，邀請10家優質新創企業主展出微型創業成果，讓蒞臨現場的民眾體驗獨特創意小物及特色商品，推廣桃園在地文化特色及新創團隊；另現場提供重機具體驗、DIY手作活動一系列趣味闖關及摸彩活動，內容精采豐富。 ▲張善政偕貴賓大合影。( 圖/...

記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場，此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，其中設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤，而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商，一次逛足，吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示，疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動，觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外，在疫情過後的現在，陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入我們的市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢，並且希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親朋友都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到，此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃，喜愛傳統市場的民眾不要錯過，歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊，可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解！(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。