暑假漫遊臺北從傳統市場開始 跟著「天下第一攤」探索市場職人美味

《肉力全開金賞獎》雞同鴨賞(圖片來源:臺北市市場處)

暑假正是安排城市小旅行的好時機,不妨走進傳統市場,用美食認識臺北;今年臺北市市場處精選今年榮獲「天下第一攤」金賞的人氣名店,推出限量「金賞超值套票」,最低175元即可品嚐金賞美食,最高享4.7折優惠,邀請市民及旅客循著市場職人的美食足跡,展開一趟兼具美食、文化與人情味的市場漫遊。

正如知名作家劉克襄所言,傳統市場是了解一座城市與在地生活最快入手的觀察指標,走進傳統市場,不僅能看見在地物產與飲食文化的縮影,更能感受最真實的人情味與城市溫度,從每日現做的清燉牛肉麵、香氣四溢的打拋豬肉鹹派,到手工港點、包子饅頭、特色滷味及創意豆花,每一道料理都蘊含攤商多年累積的職人精神與在地故事;今年獲得「天下第一攤」金賞的店家,不僅代表市場美食的品質,更展現臺北傳統市場持續創新與傳承的活力。

本次推出的「天下第一攤」金賞超值套票,以「市場美食地圖」為概念,串聯華山、南門、水源、松江、龍城及安東六大市場,規劃「蔬食好味組」、「肉食經典組」及「牛肉麵職人組」三款主題套票;其中,蔬食好味組集結三家金賞名店招牌商品,分別為龍城市場《蒸好包子饅頭鋪-全麥高麗菜包》、南門市場《德慶港點-蔬圃魚翅餃》、華山市場《雪仙花-麻香香鹹豆花》,總價值626元,優惠價299元;肉食經典組,分別為水源市場《野果小點-打拋豬肉鹹派》、松江市場《珍育滷味放山雞-雞同鴨賞》,總價值410元,優惠價199元;牛肉麵職人組,安東市場《136海鮮麵-清燉牛肉麵》原價250元,現在只要175元,再送精緻小菜。讓我們一起以超值價格循著金賞名單,一次探索不同市場的特色風味吧!

臺北市市場處表示,「天下第一攤」多年來持續透過評選發掘市場特色店家,鼓勵攤商精進商品品質與服務,希望以金賞店家作為市場探索的起點,引導更多民眾走進傳統市場,發掘更多值得品味的市場美食與人情風景。

「天下第一攤」金賞超值套票將於115年7月20日(星期一)中午12時在KKTIX購票平台限量開賣,其中「蔬食好味組」及「市場肉食經典組」各限量150組,「市場牛肉麵職人組」限量50組,共350組,售完為止。更多活動及購票資訊,請至Facebook粉絲專頁「臺北好市發聲」查詢。

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百萬年海洋故事藏在化石裡 嘉市立博物館《未來海洋:化石裡的生態暗號》邀民眾一探究竟

如果化石會說話,它們會訴說什麼樣的海洋故事?嘉義市立博物館推出《未來海洋:化石裡的生態暗號》主題展,展期自115年7月7日(二)至9月6日(日),以館藏珍貴海洋化石為核心,透過古生物、地質科學、海洋生態及環境教育等內容,帶領民眾穿越數百萬年的時空,探索遠古嘉義的海洋世界,並從化石留下的生態線索,思考海洋環境變遷與永續發展的重要課題。   嘉義市長黃敏惠表示,嘉義市每年暑假都會舉辦「科學168教育博覽會」,透過多元有趣的科普活動,培養孩子的科學素養與探索精神。今年嘉義市立博物館特別推出《未來海洋:化石裡的生態暗號》主題展共同響應,以珍貴館藏海洋化石帶領民眾認識數百萬年前嘉義的海洋樣貌,透過化石解讀古生物演化與環境變遷的軌跡,認識地球生命與海洋生態的發展歷程。希望藉由化石保存的生態訊息,讓民眾在認識遠古海洋的同時,也思考當前海洋環境變遷與永續發展的重要課題。   文化局長謝育哲表示,嘉義市立博物館持續透過館藏研究與主題策展,將自然史知識轉化為兼具知識性與趣味性的展示內容。本次展覽獲海洋委員會海洋保育署補助經費支持,以化石作為串聯過去與未來的重要媒介,希望觀眾在欣賞珍貴館藏的同時,也能了解化石背後所蘊含的科學價值與生態意義,從百萬年前的海洋故事中,認識今日海洋所面臨的挑戰,進而將海洋保育落實於日常生活。   現今的嘉義平原,在數百萬年前曾是一片生機盎然的淺海,鯊魚、魟魚、貝類、螃蟹、海膽等海洋生物悠游其中,孕育出豐富多樣的海洋生態。隨著地殼變動與環境變遷,海洋逐漸退去,留下珍貴的化石,成為後人認識地球歷史、生命演化及古海洋生態的重要證據。   本次展覽精選嘉義市立博物館典藏的海洋化石,包括文吉鬼面蟹、水順轉輪蟹、紅喉潛鳥等珍貴且難得一見的化石標本,以及具有重要研究價值的薛氏蟹化石。每一件化石都像一本跨越百萬年的地球日記,記錄著遠古生命、生態環境與地質變遷的故事,引領觀眾一步步解讀藏在化石中的生態密碼。   其中,薛氏蟹化石更為臺灣古海洋生物演化研究提供重要線索,展現古生物學家如何透過化石重建百萬年前的海洋世界,同時延伸至現代海洋環境議題,探討海洋污染、棲地破壞及氣候變遷等因素對海洋生態造成的影響,並介紹海洋保育相關政策與行動。展期同步推出「海洋永續」主題手作活動,包含「海洋再生—再生漁網編織袋」、「蚵殼變變變!香氛擴香石DIY」及「瓶中新生 守護海洋—水泥手作小盆器與循環創作」等課程,運用廢棄漁網、養殖蚵殼及生活材料進行創作,帶領民眾體驗資源循環與友善海洋生活。   歡迎大小朋友於展覽期間蒞臨嘉義市立博物館,一起翻開跨越百萬年的地球故事書,傾聽化石訴說的海洋故事,解讀藏在化石裡的生態暗號,從認識過去開始,攜手守護海洋,迎向永續未來。 【展覽及活動資訊】 ◎展覽名稱|《未來海洋:化石裡的生態暗號》主題展 ◎展覽日期|115年7月7日至9月6日 ◎展覽地點|嘉義市立博物館1樓簡報室前廳(嘉義市忠孝路275-1號) ◎環保體驗活動 【海洋再生–再生漁網編織袋】 師資:織織人工作室 織物職人—孫佳暄老師 時間:115年7月24日 (五) 14:00-16:00 人數:每場以25人為限 【蚵殼變變變!香氛擴香石 DIY】 師資:澎湖「喀啦喀啦蚵蚵文創」創辦人—鮭魚老師(黃淑萍) 課程時間:115年8月1日 (六) 10:30-11:30、13:30-14:30、15:00 -16:00 人數:每場以15...

機車停放地點忘光光 東警雨夜協助順利尋回

忘了機車停哪裡 東警雨夜耐心尋回解民憂。(圖/台東縣政府提供) 臺東警察分局中興派出所日前晚間19時許接獲民眾報案,表示因一時忘記機車停放位置,在附近反覆尋找許久仍未發現車輛。當時正值雨夜,視線不佳,民眾擔心愛車遭竊,十分焦急,遂向警方請求協助。 警備隊長李炫毅及警員林俊宇獲報後,立即趕赴現場了解情形,除依據民眾提供的停車時間、行經路線及周邊環境逐一尋找外,也同步運用相關警政資源協助查找,耐心比對各項資訊,不放過任何可能停放的位置。經過一番搜尋,員警終於順利尋獲該部機車,確認車輛完好無損。民眾見到失而復得的愛車,終於放下心中的大石,對警方積極協助、細心尋找深表感謝。 臺東警察分局表示,民眾停放車輛時,可多留意周邊明顯地標,或利用手機拍照、定位等方式記錄停車位置,以免因一時忘記停放地點而耗費時間尋找。若遇車輛疑似遺失或其他緊急狀況,也可立即向警方尋求協助,警方將持續善用專業及各項資源,提供即時協助,守護民眾生命財產安全。

動物園皇蛾幼蟲裹麵粉? 週六(7/18)保母講古為你說分明

動物園暑假夜間開放期間,你是否曾經注意夜晚園區內四處飛舞的昆蟲?最廣為人知的夜行鱗翅目蛾類,不僅擁有花紋獨特的鱗片翅膀,更因豐富的物種多樣性而有千變萬化的型態,臺灣已記錄的蛾類就超過四千八百種。週六(7月18日)晚間18:30動物園夜間開放時段的動物保母講古(Keeper’s Talk),昆蟲館保育員將帶領大家認識夜間有機會觀察到的蛾類、螢火蟲、獨角仙。當日晚上7點,動物園大門廣場舞台「月光電影院」也將播放生態紀錄片《真實蟲蟲危機A Real Bug’s Life:Once a pond a time》,透過微距攝影視角,彷彿將觀眾縮小,跟著豆娘的一生,一起走進池塘裡豐富多樣的微觀世界。 臺北市立動物園昆蟲館二樓的蝴蝶溫室,展示鱗翅目昆蟲(蝶蛾)的生態,除了能近距離欣賞溫室內飛翔的蝴蝶,展示窗中也呈現蝴蝶和蛾類不同齡期、不同體型的幼蟲樣貌。目前可以看見吃著楓香葉片的臺灣長尾水青蛾幼蟲,牠們剛出生時是橘黑相間的體色,蛻皮至三齡後轉為翠綠色,體表具有棘刺和長毛。另一種最近能觀察的幼蟲則是具有特殊肉棘構造的皇蛾幼蟲,二齡之後的幼蟲會開始分泌蠟質,使灰綠色身上覆蓋著一層白色蠟質,好像在麵粉裡打滾過一般。這些皇蛾幼蟲不久後將成長得更大,身上的白色肉棘更加延伸,身體末端還有橘色環狀圖案。皇蛾終齡幼蟲體長可達10公分以上,屬於體型偏大的鱗翅目幼蟲,到時候牠們將包裹著葉片結蛹,等待蛹期後的蛻變。因此觀察各種齡期的幼蟲型態變化也是參觀昆蟲館的樂趣所在,在不同時間拜訪蝴蝶溫室的鱗翅目昆蟲展示,會發現幼蟲正經歷不同的成長階段,甚至能發現保育員準備的昆蟲食草及觀察的物種也會隨著季節變換。 館內展示的皇蛾和臺灣長尾水青蛾,都屬於天蠶蛾科家族的成員。多數天蠶蛾科成蟲的口器已退化,因此無法進食,成蟲的壽命較短。若想在野外一睹牠們的風采,除了白天來參觀昆蟲館外,也不妨把握動物園夜間開放時段,在昏暗燈光下尋找各種蛾類的蹤影喔...

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112年度職業訓練成果展示活動暨就業博覽會   桃園風禾公園登場

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