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炎炎夏日正著時!木柵區農會打造「木柵綠竹筍饗宴」

生活中心/綜合報導

氣候逐漸升溫進入夏季,木柵綠竹筍也開始步入生產季,木柵區農會辦理為了推廣木柵綠竹筍入菜的方便性及鮮嫩滋味,每年詢問度超高的「綠竹筍饗宴」迄今已舉辦了將近30年,想吃到最優質的木柵綠竹筍,來到木柵準沒錯!

木柵區農會致力推廣在地綠竹筍,期望透過最具草根性的流水席文化讓消費者品嚐綠竹筍的豐盛佳餚,木柵綠竹筍饗宴的每道菜皆以綠竹筍為主軸,利用綠竹筍本身的鮮甜及爽脆口感,搭配其他新鮮食材,加上大廚的好手藝,燒出一道道美味餐點,現場將邀請滎陽食堂鄭連生先生掌廚,近百桌的流水席。

▲透過「木柵綠竹筍饗宴」推廣在地特產。(圖/木柵農會提供)

每道佳餚都有加入木柵的綠竹筍,透過綠竹筍饗宴的辦理,將台灣最草根性的飲食文化與最在地的食材相結合,碰撞出盛夏中最甘甜的美味,並且以活動推廣地產地銷的理念,減少碳足跡,林奕華副市長也將到場一起支持在地特色農產!

▲透過「木柵綠竹筍饗宴」推廣在地特產。(圖/木柵農會提供)

為推廣木柵綠竹筍,木柵區農會特別與遠企購物中心合作辦理「2023涼夏喫筍趣」快閃展售活動,活動邀請本年度台北市優質安全綠竹筍品質評鑑比賽季軍得主周良富先生到場,講解挑選好筍的小眉角,現場還有鮮筍試吃及有獎徵答活動,歡迎想採購好筍的市民朋友到場選購。

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2023營養師節 35位營養師快閃新竹

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最愛老牌手搖飲店 網友選這家!

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遏阻妨害綠能產業 嘉縣市府與檢調跨域合作打擊不法

記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣地檢署、嘉義縣政府及嘉義市政府24日跨域合作,舉辦「打擊妨害綠能產業發展聯繫平台」會議,由嘉縣府、嘉市府及台灣電力公司針對綠能產業現況發表專題報告,並透過與檢調單位合作,遏阻不法人士對綠能產業廠商施壓或進行犯罪行為。 啟動儀式由嘉義縣長翁章梁、嘉義市副市長陳淑慧、臺灣高等檢察署檢察長張斗輝、法務部廉政署署長莊榮松、臺灣嘉義地方檢察署檢察長張曉雯、法務部政風小組參事林嚞慧、台電公司嘉義區營業處處長許墩貴主持。聯繫平台啟用後,一旦發現公務員、民意代表或黑道份子勒索廠商,將立刻進行不法行為通報,有效縮短處理時間。 翁章梁說,綠能產業發展是國家重大政策,為了在2025年完成20GW的目標,有許多廠商投入發展。因全球多個品牌簽署RE100,公開承諾「在2050年前達成100%使用再生能源」,使綠能產業不只是能源轉型,更牽涉到維持全球秩序。在龐大產業背後已有不少人虎視眈眈,想要從中不法獲利,為此地方政府與檢警調單位合作,希望能阻止犯罪行為發生,讓綠能產業順利發展。 廉政署長莊榮松表示,嘉義地區是發展綠能產業的重要區域,為了讓綠能產業可以安心、安全的永續發展,政府與檢調單位需要合作,成為廠商們的堅強後盾,排除發展過程間遇到的障礙。 嘉義縣綠能產業的三大推動方向為「綠能屋頂全民參與計畫」、「產業園區擴大設置太陽光電」、「畜農漁電共生」。綠能屋頂全民參與計畫擴大屋頂型設置量、發展農漁電共生,促進產業升級,將114年1.2GW備案容量目標量調整至1.5GW。因應未來綠電需求遞增、全球再生能源倡議的RE100,嘉縣府將積極輔導綠能發展,強化綠能與在地產業連結,帶動綠能自給自足的能源轉型。 政風處長郭建毅指出,聯繫平台啟動後,將邀請嘉義縣綠能產業廠商參與「企業誠信論壇」,辦理「圖利與便民」講座,透過系列活動使行政過程更透明,綠電廠商與公部門交流時,可諮詢合法處理方式,不需擔心機關承辦案件時產生圖利問題。

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