家樂福嚴選豬肉，消費者完整追溯生產履歷，吃得安心

記者范振和∕花蓮報導台灣客家山歌團今（2）日花蓮縣客家文化會館演藝堂推出「青春．山歌對」客家歌舞劇，吸引了大批人潮前往聆賞，在傳統山歌的基礎上，展現時尚魅力，演來悲欣交集，全場掌聲不斷，深受好評。 ▲花蓮縣政府客家事務處長潘乾鑑感恩台灣客家山歌團長姜雲玉（後右）與藝術總監呂錦明（後左）引進優質客家歌舞劇。 （圖／范振和攝） 台灣客家山歌團藝術總監呂錦明指出，「山歌對」是一種即興對山歌的方式，是客家山歌的原型之一，彼此唱和，一來一往，趣味十足，是傳統山歌最生活化的表現，也是客家最優美的語言。 ▲「青春．山歌對」客家歌舞劇洋溢青春熱情與活力。（圖／范振和攝） 也是指揮的呂錦明邊唱邊解說，「青春．山歌對」客家歌舞劇是山歌團將懷舊感人的故事情節，以合唱和群體對歌，加上現場樂隊伴奏的形式展演。優美動感的舞蹈設計，編導精妙手法，多媒體的純熟運作，讓分「青春曲」、「望郎歸」、「山歌對」三合一的整齣歌舞劇，緊扣觀眾的心弦，觀眾著故事情節，時而擊節應和，時而紅了眼眶。  ▲演員黃紹彬（中）扮演長工劉做種角色，夢見伯公、伯婆，演出逗趣。（圖／范振和攝） 客家山歌團長姜雲玉說明，「青春．山歌對」誰表演形式上，特別展現青春活潑、熱情洋溢的客家新活力，從2022年起巡迴全國8場演出，都通過客家委員會的評選與經費補助，但因演出成本龐大，無法擴大到東部、南部巡演，出生花蓮縣吉安鄉的呂錦明極力爭取花蓮縣政府支持，才得以順利登台，她最是感謝客家事務處長潘乾鑑力挺促成。  ▲花蓮縣客家文化研究推廣協會吉安歌謠班上場軋一角，唱作俱佳。（圖／范振和攝） 立委傅崐萁指出，重視晴耕雨讀的客家人，囿於天災人禍，從大陸中原一路南遷到台灣，只能在丘陵地帶討生活，唱山歌就是時勢與地理環境造成的，如今「山歌對」竟然能因應時代變革，有如此脫胎換骨的美麗轉身，希望大家聽得愉快，聽出客家山歌的美，進而愛上有渾厚底藴的客家文化。 ▲立委傅崐萁（左）對扎根客家文化有深深的期許。（圖／范振和攝） 潘乾鑑說，台灣客家山歌團相當重視青少年和兒童的參與，此次表演曲目有 呂錦明、姜雲玉、黃珮舒等老師的優質作品，還特別選定客家近年來優秀青年創作，為深化客家表演藝術扎根、永續發展注入活力，令人感佩。在傳統為經、時尚為緯，交織一場令人難忘的悲欣歌舞劇，同樣令人動容。企盼山歌團明年能在花蓮展演客家定目劇，讓大家一新耳目。 ▲台灣客家山歌團長姜雲玉唱起「送郎老腔」，韻味十足，令人迷醉 。 （圖／范振和攝） ▲台灣客家山歌團員吳權芸獨唱「搖兒歌」，歌聲清亮，動聽之至 。 （圖／范振和攝） 今天與會人士包括，客家文學家葉日松、花蓮義民堂主委蔡錦樟、花蓮客家愛樂協會長賴勝品、花蓮合唱團長葉日陞、三山國王廟主委林勝煌、客家歌手徐世慧、花蓮縣客家文化研究推展協會理事長姚竹濃等多人，大家因客家山歌聚首，都很感動。 ▲台灣客家山歌團表演「山狗太」，歌舞演出精湛。 （圖／范振和攝）

記者林均和/台中報導台中市的酒莊跟釀酒業者進幾年來利用在地農產跟酒類作結合，釀造出不同風味的酒品，農村水保署台中分署、台中市政府經發局及台中市直轄市酒類商業同業公會12月2日3日兩天在東區帝國糖廠前廣場，舉辦台中好酒節活動，現場透過地酒市集活動也邀請台中這些各大酒莊、釀酒業者，向大家推廣自家釀造的在地酒品，而農村發展及水土保持署臺中分署從今年開始也積極推廣中苗藍莓產業，並將藍莓為原料製作的藍莓啤酒也在現場亮相，特殊風味也讓愛嘗鮮的民眾驚艷。 台中好酒節已經舉辦第四屆，這次活動中邀請調酒師帶領農村水保台中分署王志雄副分署長及台中市府經發局倪世齡以台中地產的琴酒，加上在地當季農產橘子及檸檬等調製出一款色澤嫩黃的可感帶有柑橘風味的雞尾酒。 農村水保台中分署王志雄副分署長就表示，中苗地區因農特產品極為豐富，加上台中過去釀造酒業的歷史脈絡，造就了許多優質的釀酒業者，例如外埔水流東的葡萄酒產業、霧峰的清酒產業以及大安的釀酒業者都聞名全台，釀酒職人也都是中苗農村獨有的資產，而近年農村水保署臺中分署則積極透過體驗及推廣活動，強化民中對中苗農村地酒文化的認識，打造別具特色的農村產業。 另外台中市府經發局倪世齡也指出，在政府開放酒莊申請時，台中市就有一百多家業者提出申請，其中有部分是小規模的酒莊不過也有人是申辦釀酒廠，規模不一，也是從那時候開始許多業者就嘗試將酒跟農產品結合做成水果酒，因此以在地產的農產來製作酒的地酒產業開始萌芽，而透過每年舉辦的台中好酒節，也希望有效行銷台中在地的好酒品。 而主辦活動的台中市酒類商業同業公會理事長洪麗霜也希望透過每年的好酒節帶動地酒產業，更希望未來能朝向國際化發展。 近年來因氣候變遷，加上消費市場快速轉變，一直被視為看天吃飯的農業受到巨大的影響，除了協助解決農產生產過程所面臨的問題，更需挖掘新興產業。農村發展及水土保持署臺中分署從今年起積極推動台灣的藍寶石—藍莓，鼓勵返鄉青年一同投入，擴大種植面積與國產藍莓產量，也為未來產量增加預先開發藍莓啤酒等多樣加工品，希望藉此提升農民收益，要用藍莓翻轉農村產業。 ※【新頭條-Thehubnews】提醒您：未滿18歲請勿飲酒  開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！※

記者張辰卿/台中報導「台灣露德協會」與「朝露農場治療性社區」長期推動愛滋與藥癮照顧工作，為了讓社會大眾能更加瞭解這群在偏見之下仍勇敢活著的勇士，於2023年12月2日至9日在台中女兒館辦理「未竟之地─愛滋暨藥癮多元社區照顧展」。 愛滋、藥癮與同志三種標籤，常受到社會偏見與歧視。此次「未竟之地─愛滋暨藥癮多元社區照顧展」將呈現這些被標籤者的心聲與生活，傳達在偏見之下仍勇敢活下去的勇氣。 展覽內容包含愛滋感染者音訊錄製以及成癮復元藝術創作，開幕當天除了開幕茶會，也舉辦「愛滋長者照顧的的現況挑戰與展望」專題論壇，探討愛滋長照議題，由露德協會秘書長徐森杰主持，邀請到高醫醫學大學高齡長期照護研究所主任姚卿騰、臺灣愛加一協會理事長施鐘卿與長期照顧服務員Brad與談。 圖:愛滋暨藥癮多元社區照顧展。(圖/台灣露德協會提供) 此次活動由衛福部心理健康司補助，台中女兒館與樂點行銷有限公司贊助。愛滋權促會、新滋識同盟 H E A r T、感染誌、台中基地同志社區中心、台灣懷愛協會、台灣愛之希望協會、HÉROS 未來空間、南方彩虹街6號、陽光酷兒中心、台灣同志熱線、關愛之家、帕三小事務所、帕斯堤聯盟、紅絲帶基金會、臺灣愛加一協會與你不是一個人實踐協會等社群夥伴支持，一起為受愛滋和藥癮影響人群發聲，喚起社會更多關懷與關注。 「未竟之地」代表著未完成的使命，期待透過展覽能拋磚引入，帶來更多對社會問題的關注與希望，也期待社會持續改革創新，實現更美好的未來。

記者蔡佳坊/嘉義報導嘉義縣「藝文閱讀暨終身學習成果發表」2日在縣立圖書館舉行，除表揚6大類別績優閱讀團隊，更呈現社區藝文、社區大學終身學習成果。縣長翁章梁表揚獲獎學校及師生，勉勵學子不要整天盯著手機螢幕，多看書培養思維邏輯，一生受用無窮。 發表會中頒發民雄鄉、鹿草鄉圖書館營運獲評鑑績優、水上鄉及義竹鄉也分別榮獲進步獎；書香家庭有18組家庭獲殊榮；閱讀績優學校特優包括民和國小及沄水國小、榮獲優等的有柳林國小、永安國小、桃源國小、鹿草國中、三江國小、瑞峰國小及內甕國小等12校。 另外，新港國中及復興國小獲頒閱讀磐石獎榮譽；閱讀推手包括昇平國中曾于娟老師及梅山國中劉淑惠老師2人、閱讀小達人173人等6大獎，活動最後帶領民眾領略六腳鄉、太保市、水上鄉三鄉鎮市社區踏查及邑米、邑山社區大學靜態成果展，舉凡茶席體驗、經絡按摩等多元體驗，現場熱鬧非凡。 翁章梁表示，現在是不缺書的年代，包括公共資源的書籍也隨手可得，圖書館的功能也越來越多、外型也越來越漂亮，吸引更多民眾願意踏足閱讀，透過眼睛、腦袋思考書中內容，提升想像力、邏輯理解能力很重要，相比起3C的資訊爆炸，過目就忘的內容反而使人變遲鈍，鼓勵孩子們多閱讀，培養思辨的能量。 教育處指出，六腳鄉、太保市、水上鄉三鄉鎮社區踏查分享各社區特色的實施成果，讓社區發展被看見、社區量能被認同，另外社區大學豐碩的學習成果，彰顯高等知識公共化，盼讓縣民更加認識社大、肯定社大並參與社大。 嘉義縣政府鼓勵國中小學生多認識、使用公共圖書館資源，充分發揮資源共享，藉由大量閱讀，學以致用養成閱讀習慣，也期許多走入社區、凝聚社區意識、認同社區，引領走向樂學、樂業及樂居，進而達到樂活學習的城市願景。

記者張辰卿/台北報導 相信大家對國民零食乖乖不陌生吧！就連BBC都曾報導過台灣知名的「乖乖文化」，只要在機械設備上面放上一包「乖乖」，機器就會乖乖地服從指令穩定作業。乖乖的魔力跨領域依舊無法擋，這次與建中聯名合作，推出「建中乖乖」125週年校慶限定款吸引國中家長們殺紅眼預購，想保庇小孩順利考上第一志願！ 12月2日建中家長會園遊攤位上，就可以購買限量版「乖乖X建中聯名校慶款」540組要搶要快！ ▲除了聯名包裝，背面的建中校歌也讓畢業學長表示懷念起上學的日子。 (圖/乖乖提供) 外包裝可愛爆表，乖乖公仔一起來到校園當建中學生 這次「乖乖X建中聯名校慶款」外包裝場景換到建中校園，以藍天白雲加上建中的紅樓校門作為背景，乖乖公仔和建中學生一起都穿上建中卡其色制服，背上綠色「建國中學」字樣書包，背後還印有建中校歌詞曲，對應原本乖乖背面的乖乖歌曲，可愛度滿分，不只家長、學生、校友，吸引到一般民眾也都想要擁有一包當作可愛收藏。 「我的乖乖，無可取代」魅力驚人 為了慶祝建中125週年校慶，這次盛大聯名合作的「乖乖X建中聯名校慶款」以「我的乖乖，無可取代」作為Slogan。無可取代的是外面買不到，獨一無二還限量販售，從19日開始的預購熱潮不減，吸引了大批的校友與家長購買，現在預購活動已截止，想買的人請於12月2日當天前往建中家長會園遊攤位上購買，限量540組，網友紛紛表示實在太少了，要敲碗加量。 ▲箱子還有應景祝賀語印刷，家長們紛紛揪團搶購希望買來保庇小孩也金榜題名。(圖/乖乖提供) 因為乖乖無可取代的守護力量，讓全台灣機械設備都「乖乖」的威力驚人，國中家長們得知「乖乖X建中聯名校慶款」的誕生，立刻手刀前往預購，乖乖的力量加上第一志願的好寓意，都讓家長們心跳加速，一定要買上一包讓寶貝兒子吃。「乖乖X建中聯名校慶款」聯名款口味，一樣好吃又涮嘴，還附帶保庇價值，快來搶一包吧！

生活中心/綜合報導2022年壽險業保費收入2兆3344億元，較前年衰退近2成，創10年新低，成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍，異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣，指呈祥為同仁提供很好的創業平台，更重視專業素養，堅守從業人員規範，進而能提供符合國人需求的優質保險規畫，博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴，席開百桌與全台12事業部逾千人同樂，另表揚績優人員，將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴，也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店，體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立，半年內成立7個事業部，首年佣金突破1億，近3年無畏疫情及政經情勢夾擊，營收一步跳升至3億多，團隊逾千人，戰力可觀。 「去年壽險業慘澹，呈祥仍逆勢成長」，總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印，堅定前行，厚德載物，穩紮穩打。 他說，論資歷，呈祥仍在幼兒園階段，但最大特色是培訓素人且自創各職級教材，堅持複製而不控制，訓練是最高的投資報酬率，「因為舞台是為傑出員工而設，不是經營者」；「品牌是由內而外，領導就要帶頭服務，我若不能感動員工，他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景，胡志誠提2個5年計畫，6個品牌建立步驟，誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營，創造差異化，強調病態及投機絕不是呈祥選項，只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同，才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代，副董事長黃奕綱即是典範，他24歲由廣告業轉戰壽險業，3年晉升通訊處經理，創下紀錄，2019年與胡志誠共同創設呈祥保經，如今是接班首選，並開啟呈祥傳賢計劃，奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人，現擴增至近1,300人，成長10倍，以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練，導入AI優化作業。黃奕綱說，呈祥搭建一個優質的創業平台，以專業、專注、利他為事業拓展心法，激勵大家從個人卓越邁向組織卓越，精實壯大，實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)

新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 2/22號是營養師節，新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動，身穿粉紅色上衣的營養師們，以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作，希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後，都需要和營養師配合飲食調整，透過營養師節的快閃，也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題，利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國，品牌超過數百家，光飲料店門市就有近三萬家，比便利商店還多，有網友在Dcard發文詢問，最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些？網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」！ 網友發文表示，「一堆沒聽過的手搖一家家開，明明手搖店已經夠多了，新開的還是不少，而且價格真的一間比一間高，想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來，撇開新開的飲料店，還是有很多老牌飲料店老神在在，想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧？」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店，是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。（翻攝自網路） 文章引來近百位網友回覆，其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者，但被推薦最多的則是茶之魔手，雖然前陣子抵不過成本上升壓力，取消多年的凍漲政策微調五元，一度讓消費者傳出不滿聲浪，但價格比起其他品牌還是便宜許多，許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店，台北人快窮死了」、「茶之魔手超在，去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選，省下不少飲料費」、「真的要選一家的話，茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌，在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉，在台南的分店密集度更有如超商！而從去年財政部統計資料來看，全國飲料店數創下歷史新高，達二點二萬家店，但品牌的汰換速度也相當快，許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒，或是讓加盟主血本無歸，消費者在有眾多選擇之下，手搖品牌的生存難度也同步增加。

記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣地檢署、嘉義縣政府及嘉義市政府24日跨域合作，舉辦「打擊妨害綠能產業發展聯繫平台」會議，由嘉縣府、嘉市府及台灣電力公司針對綠能產業現況發表專題報告，並透過與檢調單位合作，遏阻不法人士對綠能產業廠商施壓或進行犯罪行為。 啟動儀式由嘉義縣長翁章梁、嘉義市副市長陳淑慧、臺灣高等檢察署檢察長張斗輝、法務部廉政署署長莊榮松、臺灣嘉義地方檢察署檢察長張曉雯、法務部政風小組參事林嚞慧、台電公司嘉義區營業處處長許墩貴主持。聯繫平台啟用後，一旦發現公務員、民意代表或黑道份子勒索廠商，將立刻進行不法行為通報，有效縮短處理時間。 翁章梁說，綠能產業發展是國家重大政策，為了在2025年完成20GW的目標，有許多廠商投入發展。因全球多個品牌簽署RE100，公開承諾「在2050年前達成100%使用再生能源」，使綠能產業不只是能源轉型，更牽涉到維持全球秩序。在龐大產業背後已有不少人虎視眈眈，想要從中不法獲利，為此地方政府與檢警調單位合作，希望能阻止犯罪行為發生，讓綠能產業順利發展。 廉政署長莊榮松表示，嘉義地區是發展綠能產業的重要區域，為了讓綠能產業可以安心、安全的永續發展，政府與檢調單位需要合作，成為廠商們的堅強後盾，排除發展過程間遇到的障礙。 嘉義縣綠能產業的三大推動方向為「綠能屋頂全民參與計畫」、「產業園區擴大設置太陽光電」、「畜農漁電共生」。綠能屋頂全民參與計畫擴大屋頂型設置量、發展農漁電共生，促進產業升級，將114年1.2GW備案容量目標量調整至1.5GW。因應未來綠電需求遞增、全球再生能源倡議的RE100，嘉縣府將積極輔導綠能發展，強化綠能與在地產業連結，帶動綠能自給自足的能源轉型。 政風處長郭建毅指出，聯繫平台啟動後，將邀請嘉義縣綠能產業廠商參與「企業誠信論壇」，辦理「圖利與便民」講座，透過系列活動使行政過程更透明，綠電廠商與公部門交流時，可諮詢合法處理方式，不需擔心機關承辦案件時產生圖利問題。

記者蔡佳坊/嘉市報導 嘉義市長黃敏惠7日率一級主管前往嘉義縣新港鄉，除拜訪新港奉天宮之外，並與新港文教基金會創辦人陳錦煌等人座談，了解基金會這幾年來推動地方創生、青年返鄉、健康社區及社會處方籤等經驗，一行收穫滿滿，期許作為嘉義市未來政策推動的參考。 黃敏惠表示，新港文教基金會在歷任董事長的帶領下，在新港鄉推動許多有意義的工作，不管是在教育、文化、社區營造各方面，都有亮眼的表現，建立社區自主永續經營機制，因此也獲得了文化部社區營造獎的殊榮，可說是地方創生的典範。新港文教基金會作為台灣社區營造的先驅，帶動各地社區用自己的力量來改變未來。而陳錦煌醫師也以在地的熱忱，長年推動公共事務，關心社會上弱勢族群並給予協助，充分展現醫者仁心之風範，相當不容易。 ▲嘉義市政府一行參觀新港培桂堂。(圖/嘉義市政府提供) 黃敏惠指出，此次參訪行程非常有意義，藉這次參訪機會，將彼此社造經驗互相交流，期待未來有更多合作帶動嘉義地區發展。而新港素園長照據點不僅結合志工、新住民、慢飛天使以及長者等，建立彼此連結，成為共榮社區服務據點，嘉義市目標是要成為一個健康老化、活耀老化的城市，藉由汲取成功經驗融入施政，才能讓嘉義市不斷突破再創新。市府團隊在今年有許多新的局處長加入，同時十大旗艦計畫的推動需放眼大嘉義地區的布局，不管是軌道路網的串聯、全齡的照顧和人才的磁吸等，都可以藉由新港經驗，給嘉義市更多的啟發。 陳錦煌除了分享新港文教基金會推動社會處方籤成功案例，還提及高鐵一日生活圈對於大嘉義的影響甚鉅，以及面對高齡化和少子化帶來的社會衝擊，需提前布局因應。他表示，社會處方籤的概念來自於英國，是一種非醫療的介入，需要連結社區的資源，共同解決社會問題。像是新港文教基金會這幾年透過「新港素園」成為長照據點，結合志工、新住民、外籍移工及社區的照顧力量，提供失智長輩一個能與社區連結並延緩失智及失能，減少醫療資源的浪費。