六年蟬聯,行業第一!百勝中國榮膺「中國傑出僱主2024」稱號

上海2024年1月19日 /美通社/ — 百勝中國控股有限公司(紐約證券交易所代碼:YUMC 及香港交易所代碼: 9987)(以下簡稱「百勝中國」或「公司」)今日宣布,全球權威的傑出雇主調研機構正式發佈「中國傑出僱主2024」榜單,百勝中國憑藉積極打造多元文化、全面支援員工成長、堅定承諾員工福祉、持續賦能數字創新等一系列可持續的人才發展戰略和實踐再次榮登榜單,在全榜150多家獲獎企業中總排名第四,居餐飲行業首位。

百勝中國首席執行官屈翠容說:「連續六年被評為中國傑出雇主,這不僅是對我們團隊卓越工作的認可,也證明了我們對員工始終如一的承諾。在我們的成功背後,是『公平、關愛、自豪』的核心理念。我們將致力於為員工創造一個能夠支援他們個人和專業成長的環境,同時推動公司的持續發展。」

百勝中國首席人力資源官丁時彥與六位百勝中國餐廳經理一起參與「中國傑出僱主」頒獎活動,代表公司接受傑出僱主調研機構的認證

百勝中國首席人力資源官丁時彥則表示:「百勝中國擁有超過40萬員工,他們築起了公司的戰略護城河,使公司業務具備韌性和增長能力。在構建未來人才戰略的過程中,我們將始終以健康,可持續發展為願景,以技術創新為賦能,堅定對員工的關愛承諾,並為行業樹立卓越的標準。」

發展之道,唯在得人。作為全國最大的餐飲公司,如何聚天下英才而用之?如何攜手員工共創卓越職場和美好人生?百勝中國有自己的答案。

營造多元企業氛圍

百勝中國致力於為員工打造公平、關愛、自豪的工作環境。百勝深知,企業的發展與員工的努力密不可分,企業的成就也當與員工共用。2023年11月,百勝中國在澳門舉辦了一場備受矚目的餐廳經理年會,百勝中國首席執行官屈翠容攜公司管理層和全國萬名餐廳經理共赴這場盛會,共同致敬彼此的努力,共同分享成功的喜悅。作為2022年北京冬奧會官方餐飲服務贊助商和2023年杭州亞運會官方西式餐飲服務獨家供應商,百勝中國還邀請優秀員工參與火炬傳遞、組成專項服務團隊,登上國際重大體育賽事舞台,向世界展示自己的專業、熱情和風采。

2023百勝中國餐廳經理年會現場
2023百勝中國餐廳經理年會現場

通過維護性別平等、關愛殘障人士等一系列舉措,百勝中國持續踐行平等、無歧視的職場理念。2023年,百勝中國是全球為數不多的沒有性別薪酬差異的公司之一,在踐行同工同酬方面,服務組男女員工小時收入平均數差異為0;過去十餘年間,百勝中國還在全國42個城市開設了46家為殘障人士提供平等工作機會的肯德基「天使餐廳」,平均每年有超過200位天使員工在肯德基天使餐廳熟練工作,用心服務客戶,收穫自立自強的人生。

天使員工在肯德基「天使餐廳」工作
天使員工在肯德基「天使餐廳」工作

打造可持續的行業先鋒人才

百勝中國深諳人才對知識和技能的渴望,不遺餘力地支持每一位員工的職業夢想。

公司打造了一套人才全職涯培養體系,包括為營運團隊打造的行業領先的人才發展專案「接力棒計畫」,為行銷和供應鏈團隊打造的2-3年「管培生快速發展計劃」;為員工提供繼續教育機會的「圓夢計劃」等。同時,百勝中國還與上海財經大學、南京大學、西安交通大學合作,推出「百勝中國未來數位菁英」項目,為這些知名大學的學生提供數字化研發中心的科研機會。不同職能不同職級的員工,都可通過階梯式的培訓方案獲得清晰快速的晉升路徑,成長為具有競爭力和領導力的行業先鋒人才。

全面保障員工福祉

以人為本,是百勝中國最核心的企業文化之一。對人才的關愛呵護,貫穿在薪酬待遇、福利保障等方方面面。

百勝中國堅持「以績效結果和業務影響付薪」的理念,為員工提供有競爭力的薪酬待遇,並通過餐廳經理股權激勵計劃,與員工共用公司成長帶來的回報。截至2023年底,百勝中國已累計向超過13,000名餐廳經理授予美股(RSUs)。同時,為提升員工的安全感和幸福感,百勝中國還打造了一套覆蓋全面的「YUMC Care」福利關愛體系,例如餐廳經理健康關愛計劃中,為其父母提供了重大疾病的保障;打造全面彈性福利平台,提供個性定制化的福利;成立「心理援助計劃」和「千萬共濟幫扶基金」,為員工排憂解難等。

科技賦能 達成企業和員工發展共贏

作為數字化轉型的先鋒,百勝中國也將人工智能技術應用到了人員管理與發展的各個領域,同時通過科技持續賦能一線,在幫助員工提升工作效能的同時,推動業務可持續增長和人才可持續發展的齊頭並進。

科技賦能餐廳營運
科技賦能餐廳營運

2023年,「肯德基數智學園」榮獲2022年度數字化學習應用標杆企業獎;為餐廳經理打造的「口袋經理」、「營運大腦」等智慧工具,則引入了生成式AI等技術,通過知識分析洞察,幫助餐廳經理做出更明智和及時的決策,大大提高了餐廳管理效能,使人力成本得到了極大優化,這在近年發展中已得到印證:2016年至今百勝中國的門店增加了超80%,但員工總數卻保持穩定。

在競爭激烈的中國餐飲市場,百勝中國保持業務持續增長的核心秘訣之一,就在於築起了一道強大、高效、敏捷的人才護城河。本次榮膺「中國傑出僱主」,正是對百勝中國在人才策略、工作環境、人才招聘、學習、福祉、多元化與包容性等領域的全面肯定。

傑出僱主調研機構首席執行官David Plink先生表示:「非常時期往往可以激發出個人與組織最好的一面,我們在今年的調研過程中見證了2024傑出僱主們的非凡表現。在疫情常態化背景下,中國的傑出僱主們展現出企業對員工個人發展和全面福祉的關心,積極打造更好的職場環境,成績有目共睹。我們很自豪地揭曉以下,始終堅持以人為本的領袖企業為傑出僱主2024! 」

傑出僱主認證項目在全球5大洲121個國家和地區認證了超過2300家傑出僱主。 

關於傑出僱主調研機構 

傑出僱主調研機構(Top Employers Institute)是認證卓越人力資源實踐的全球權威專業機構,致力於通過強調不同的人力資源實踐的重要性,令企業可以持續改善,打造更好的職場環境。今年我們在全球121個國家/地區認證了超過2300家企業,這些經過認證的傑出僱主積極影響著世界各地1200多萬名員工的生活。 

傑出僱主調研機構  打造更好的職場 

前瞻性聲明

本新聞稿中包含的「前瞻性聲明」符合 1933 年《證券法》第 27A 條和 1934 年《證券交易法》第 21E 條所指的意義。我們意圖將所有前瞻性聲明納入 1995 年《私人證券訴訟改革法案》的安全港條款範圍。前瞻性聲明的特徵通常是其與歷史事實或當前事實並不完全相關,而且會包含前瞻性詞語,如「預期」、「期望」、「認為」、「預計」、「可能」、「可以」、「打算」、「相信」、「計劃」、「估計」、「目標」、「預測」、「規劃」、「有望」、「將會」、「繼續」、「應該」或類似術語。這些聲明是基於我們根據我們的經驗和對歷史趨勢、當前條件和預期未來發展的看法,以及我們認為在當時情況下適當和合理的其它因素而做出的當前估計和假設,但我們不能保證這些估計和假設將被證明正確。前瞻性聲明並不能保證業績,其本身就存在難以預測的已知和未知風險和不確定性,可能導致我們的實際結果或事件與這些聲明所顯示的結果或事件存在實質性差異。我們不能向您保證我們的任何預測、估計或假設會實現。本新聞稿中的前瞻性聲明僅在本新聞稿發佈之日發表,除非法律要求,否則我們不承擔公開更新任何前瞻性聲明以反映後續事件或情況的義務。眾多因素可能導致我們的實際結果或事件與前瞻性聲明所表達或暗示的結果或事件存在實質性差異。此外,我們目前不知道的或者我們目前認為不重要的其它風險和不確定因素可能會影響任何此類前瞻性聲明的準確性。在評估所有前瞻性聲明時,應瞭解其內在的不確定性。您應查閱我們向美國證券交易委員會提交的文件(包括我們的 10-K 表年度報告和後續的 10-Q 表季度報告中「風險因素」和「管理層對財務狀況和經營業績的討論和分析」部分的內容),以瞭解可能影響到我們財務業績和其它結果的因素的更多細節。

關於百勝中國

百勝中國是中國最大的餐飲公司, 以「讓生活更有滋味」為使命。公司有超過40萬員工,並在中國1,900個城鎮經營六個品牌超14,000家餐廳。肯德基和必勝客是西式快餐和西式休閑餐飲領域的領先品牌,塔可鐘提供創新墨西哥風味食品。百勝中國亦與百年意大利品牌Lavazza合作,在中國探索及發展Lavazza咖啡概念。公司旗下還有中式餐飲品牌小肥羊和黃記煌。百勝中國擁有世界一流的數字化供應鏈體系,包括覆蓋全國的龐大物流中心網絡和自有供應鏈管理系統。強大的數字化能力和會員計劃讓公司能夠更快觸達顧客,提供更好的服務。作為財富500強企業,百勝中國的願景是成為全球最創新的餐飲先鋒。欲了解更多信息,請訪問http://ir.yumchina.com

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115年會考/試題更符合108課綱素養導向 各科重生活情境.閱讀能力 數學應試能力出現「M型化」社會.英文需增加國際視野與生活體驗

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家扶之友會主辦食育計畫 讓家扶親子一起動手做料理

記者蕭麗鳳/彰化報導 由彰化家扶中心志工隊家扶之友會主辦的食育計畫「家友小廚師」烹飪營,今日首度移師至二林服務處辦理,邀請10戶親子共30人到場,從最基礎的認識各類食材開始,將時令蔬菜與肉品搭配,僅100分鐘完成20道家常菜,讓小朋友直呼原來煮菜這麼好玩,可以在家裡嘗試操作看看,對烹飪活動留下深刻印象。愛心企業許辰銓先生得知家扶要辦理活動二話不說贊助瓦斯爐、刀具組,志工隊還準備超市禮劵,讓家扶親子好開心! 這次參加的10戶家庭的飲食習慣是一星期有有四至七次在家用餐,至少有一道菜是自己煮的,家庭成員最愛吃的食物除了米飯,第二高票是肉類,其次是蔬菜與水果,而油炸食物也上榜,但在講究健康飲食及學校禁止含糖飲料入學等健康概念推廣下,家長越來越把烹飪的過程是否合乎營養與衛生,以及是否影響家人健康等因素考量在內,因此家扶之友會志工特別準備了少油少鹽的食譜以及採買食材,讓扶助家庭親子一起動手做料理,讓小孩從挑選材料、清洗與分解食材等步驟,加上加熱烹調、調味等操作過程,讓自己化身總鋪師把一道道家常菜呈現在眼前。 ▲從最基礎的認識各類食材開始,將時令蔬菜與肉品搭配。(圖/家扶提供) 有小孩連卡式爐怎麼點火都搞不清楚,志工從旁教導以及提醒注意用火安全,來自二林鎮的小翰是第一次下廚,學了和風薑汁燒肉覺得很有成就感,他說回家一定會試試看把活動提供的食譜都照做一遍,邀請家人一起享用,媽媽直呼來對了,而且小翰對烹飪有興趣未來也不排斥往餐飲業發展,小小總鋪師完成料理後跟家人一起享用美食覺得很過癮,還說以後想學異國料理。 ▲志工從旁教導以及提醒注意用火安全。(圖/家扶提供) 彰化家扶主任王震光表示彰化家扶志工隊辦理各項活動提供家扶兒少多元嘗試的機會,透過參與過程激發潛能,讓家扶兒有更多想法與思考能力,彰化家扶也秉持關懷在地兒少需求,以服務使用者需求滿足為出發點持續為孩子辦理各項寓教於樂的活動,也歡迎各界一起關懷家扶兒成為家扶兒的最有力人士,彰化家扶郵政劃撥00271389。  

115年親子劇場鄉鎮巡演 與鄉親跟著經典角色踏上奇幻冒險旅程

記者蕭麗鳳/彰化報導 深受親子家庭歡迎的「彰化囡仔好幸福—115年親子劇場鄉鎮巡演活動」,5月16日於和美高中活動中心由「銀河谷音劇團」帶來精彩的《頑皮孫悟空》,透過生動活潑的人偶音樂劇,讓現場近千位親子歡笑與驚呼聲不斷。彰化縣長王惠美出席,與鄉親一同跟著經典角色踏上奇幻冒險旅程。 縣長王惠美表示,本場邀請銀河谷音劇團演出人偶音樂劇《頑皮孫悟空》。以家喻戶曉的西遊記故事為基礎,描述唐三藏一行人在西天取經途中,陷入王婆婆與小女孩精心設下的計謀中。面對重重危機與考驗,孫悟空如何運用智慧與能力突破困境、解救師父,成為全劇亮點。 ▲本場邀請銀河谷音劇團演出人偶音樂劇《頑皮孫悟空》。(圖/文化局提供) 王惠美指出,銀河谷音劇團為臺灣唯一獲得日本飛行船劇團授權演出的劇團。以人偶音樂劇形式加入富含教育意義的劇情,用豐富的歌舞音樂營造沉浸式觀賞體驗。故事中融入情緒管理與人際互動的學習,傳遞正向價值觀與品格教育內涵,引導孩子建立正確價值觀,讓孩子在娛樂中獲得啟發,深受現場親子讚賞。 ▲銀河谷音劇團為臺灣唯一獲得日本飛行船劇團授權演出的劇團。(圖/文化局提供) 文化局表示,「115年親子劇場鄉鎮巡演活動」藉由邀請優秀劇團到地方演出,促進親子共賞風氣,也讓藝文向下扎根。後續將於5月23日(星期六)下午3時在埔鹽國小活動中心,邀請大開劇團帶來新劇《沉睡王子》演出。最終場則由薪傳歌仔戲劇團擔綱,將於6月7日(星期六)晚上7時在埔心兒童公園盛大登場。活動皆為免票入場,並結合集章兌換好禮活動,歡迎親子把握機會踴躍參與,一同共度快樂的藝文時光,為孩子的童年留下美好回憶。 ▲藉由邀請優秀劇團到地方演出,促進親子共賞風氣,也讓藝文向下扎根。(圖/文化局提供) 除此之外,「115年感恩晚會—鄉鎮藝術巡演」於5月17日晚上7時在田中景崧文化教育園區戶外棒壘球場帶來懷舊金曲演唱會。後續還有4場次將邀請即將成真火舞團、台北打擊樂團、FOCASA馬戲團、狂美交響管樂團,陸續在溪湖、二林、和美、彰化登場。更多演出資訊請洽文化局官網(https://reurl.cc/qpL6bE)。

日立冷氣持續用行動守護聽障家庭 「雄雄愛你」第25屆全國聲暉爸媽表揚

記者黃文博/綜合報導 中華民國聲暉聯合會主辦「第25屆全國聲暉爸媽表揚活動」,今年於熱情溫暖的港都高雄盛大舉行,日立冷氣長期展現對聽障族群的關懷,由蔡清海總經理率領團隊共襄盛舉,向長年陪伴聽障孩子成長、默默付出的家庭,獻上最深的感謝;蔡清海總經理表示,秉持「珍愛地球、深耕台灣」,創造在地幸福的企業願景,日立冷氣以實際行動推動社會多元與共融的發展,多年來親自出席活動見證聲暉家庭的相互扶持、成長茁壯的心路歷程,更感佩許多聲暉爸媽將對孩子的愛,轉為陪伴更多聲暉家庭的大愛。 今年受表揚的10位爸媽中,來自嘉義市的陳國慶先生與屏東縣的陳淑珠女士本身皆為聽障者,他們不僅克服生活與溝通上的種種挑戰,更肩負起養育子女的責任,展現聽障家庭堅韌而溫暖的力量;此外,更有3位受表揚者的聽障孩子同時併有罕見疾病,對家長而言,除了面對聽力障礙所帶來的學習與溝通挑戰,更需長期承擔醫療照護、復健與生活照顧的壓力,然而,每一位聲暉爸媽始終選擇堅持,以愛與陪伴守護孩子,陪著他們一步一步勇敢成長。 中華民國聲暉聯合會莫素娟榮譽理事長表示,希望透過聲暉爸媽的真實生命故事,讓社會看見聽障家庭的努力與韌性。她也特別感謝日立冷氣「台灣博世舒適科技空調設備販賣股份有限公司」長期支持聽障家庭需求,協助推動同步聽打、手語翻譯、聽力輔具支持及友善校園等倡議,正因為有政府、企業與社會各界攜手同行,才能讓更多聽障家庭在成長路上獲得支持,也讓資訊平權與溝通無礙的理念持續向前推進。

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記者張辰卿/台中報導「經濟部2023台灣市博會-中區場」今9/9日在臺中驛鐵道文化園區熱烈登場,此場次共精選出全臺41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路,其中設立了中秋主題專區,包括榮獲經濟部五星樂活名攤臺中市逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、臺中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤,而除了中秋必買的節慶攤位外,現場更有來自全臺北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商,一次逛足,吃得滿足。 經濟部陳怡鈴主任秘書表示,疫情這三年來市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全對經濟部來說責無旁貸,所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助,就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。 ▲ 經濟部陳怡鈴主任秘書(右)出席活動,觀摩現場展售攤位。(圖/經濟部中部辦公室提供) 此外,在疫情過後的現在,陳怡鈴主任秘書提到王美花部長非常重視我們的傳統市場及夜市,許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市,部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外,同時經濟部也精進作法,將美學導入我們的市集攤位改造,讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢,並且希望除了攤商老闆之外,地方政府與鄉親朋友都能共同努力,不只為了在地,也為了吸引觀光客,讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費後,拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象,有更舒服舒適的安全消費環境。 陳怡鈴主任秘書進一步說明提到,此次活動現場除了有傳統市場及夜市展區與政策宣導區外,還有中秋主題PK專區,邀集了從串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃,喜愛傳統市場的民眾不要錯過,歡迎帶著一家大小來臺中車站遊逛。 民眾如果想要知道更多「2023台灣市博會-傳市品牌·好市好食」活動資訊,可隨時上「台灣市集gogo購」粉絲團查詢了解!(https://www.facebook.com/NMgo.tw/)。(經濟部中部辦公室廣告)

保經新勢力攀越高峰 業績逆勢成長300%

生活中心/綜合報導 2022年壽險業保費收入2兆3344億元,較前年衰退近2成,創10年新低,成軍4年的呈祥保經業績卻逆勢成長3倍,異軍突起。總裁胡志誠分享治軍祕訣,指呈祥為同仁提供很好的創業平台,更重視專業素養,堅守從業人員規範,進而能提供符合國人需求的優質保險規畫,博得信任。 呈祥保經4周年前夕在高雄萬豪酒店舉辦呈祥盃暨高峰競賽頒獎典禮及春酒晚宴,席開百桌與全台12事業部逾千人同樂,另表揚績優人員,將「舞台」留給共同打拚的事業夥伴,也斥資數百萬獎勵績優者入住日本京都琵琶湖溫泉飯店及環球影城五星飯店,體驗尊榮。 呈祥保經於2019年5月創立,半年內成立7個事業部,首年佣金突破1億,近3年無畏疫情及政經情勢夾擊,營收一步跳升至3億多,團隊逾千人,戰力可觀。 「去年壽險業慘澹,呈祥仍逆勢成長」,總裁胡志誠在年會以攀登聖母峰的心情勉勵夥伴一步一腳印,堅定前行,厚德載物,穩紮穩打。 他說,論資歷,呈祥仍在幼兒園階段,但最大特色是培訓素人且自創各職級教材,堅持複製而不控制,訓練是最高的投資報酬率,「因為舞台是為傑出員工而設,不是經營者」;「品牌是由內而外,領導就要帶頭服務,我若不能感動員工,他們就無法感動客戶」。 為彰顯核心價值及願景,胡志誠提2個5年計畫,6個品牌建立步驟,誓建立優質保經文化。一路走來他懷抱使命用心經營,創造差異化,強調病態及投機絕不是呈祥選項,只有獲得同仁、客戶及保險公司的信任與認同,才能受人敬重。 ▲胡志誠總裁及黃奕綱副董與各事業部領導人一同感謝各大保險公司與會、支持與愛護。(圖/呈祥保經提供) 以專業為首務的呈祥保經吸聚不少青年世代,副董事長黃奕綱即是典範,他24歲由廣告業轉戰壽險業,3年晉升通訊處經理,創下紀錄,2019年與胡志誠共同創設呈祥保經,如今是接班首選,並開啟呈祥傳賢計劃,奠立專業治理、永續經營的模式。 呈祥創始之初僅140人,現擴增至近1,300人,成長10倍,以25歲到30歲青年世代居多。內部不斷精進系統化訓練,導入AI優化作業。黃奕綱說,呈祥搭建一個優質的創業平台,以專業、專注、利他為事業拓展心法,激勵大家從個人卓越邁向組織卓越,精實壯大,實現創業夢想。 ▲邀請創作歌手蕭秉治表演。(圖/呈祥保經提供)  

2023營養師節 35位營養師快閃新竹

新竹振道/記者 萬世璉/新竹報導 2/22號是營養師節,新竹市營養師公會邀集35位營養師在新竹火車站前進行快閃活動,身穿粉紅色上衣的營養師們,以我的餐盤-6口訣編排舞蹈動作,希望以簡單易懂的方式宣導民眾健康飲食。 民眾一般到醫院就診的前後,都需要和營養師配合飲食調整,透過營養師節的快閃,也是讓大家認識「營養師」這角色的重要性。 當天活動以「食健康 食營養 營養師予你身體更佳勇」為主題,利用簡單易懂的口訣快閃新竹市區。

最愛老牌手搖飲店 網友選這家!

生活中心/綜合報導 台灣是手搖飲王國,品牌超過數百家,光飲料店門市就有近三萬家,比便利商店還多,有網友在Dcard發文詢問,最愛的屹立不搖老牌手搖有哪些?網友票選出最喜歡的還是CP值超高、創立三十年的南霸天「茶之魔手」! 網友發文表示,「一堆沒聽過的手搖一家家開,明明手搖店已經夠多了,新開的還是不少,而且價格真的一間比一間高,想到國小時候雞排+珍奶只要五十元就想哭…但話說回來,撇開新開的飲料店,還是有很多老牌飲料店老神在在,想知道各位有沒有偏愛的老牌飲料店咧?」 網友票選出最喜歡的老牌手搖飲店,是創立三十年的南霸天「茶之魔手」。(翻攝自網路) 文章引來近百位網友回覆,其中50嵐、清心、迷客夏都有不少擁護者,但被推薦最多的則是茶之魔手,雖然前陣子抵不過成本上升壓力,取消多年的凍漲政策微調五元,一度讓消費者傳出不滿聲浪,但價格比起其他品牌還是便宜許多,許多北部網友更敲碗寫道「拜託茶魔來北部開店,台北人快窮死了」、「茶之魔手超在,去年還整個凍漲真的服」、「羨慕中南部的人多了茶魔可以選,省下不少飲料費」、「真的要選一家的話,茶魔的茶是喝過最解渴不膩的」、「魔手價格控到現在真的還是非常實惠」。 「茶之魔手」是台灣第二大、擁有五百間門市的手搖飲品牌,在南部飲料市場更擁有廣大鐵粉,在台南的分店密集度更有如超商!而從去年財政部統計資料來看,全國飲料店數創下歷史新高,達二點二萬家店,但品牌的汰換速度也相當快,許多爆紅的手搖飲店可能瞬間就退燒,或是讓加盟主血本無歸,消費者在有眾多選擇之下,手搖品牌的生存難度也同步增加。