Tag: 記者秦毅君/高雄報導 對思鄉遊子來說，能夠吃上一口道地家鄉味的美食實屬不易。位於高雄市三民區大昌二路的馬來舅台所，是一間馬來西亞飲食的優質餐飲店。早期定居在馬來西亞的華人深受中國文化影響，以中國菜和原有馬來人的料理相融合，當時的華人演化為匯聚了二者精髓的娘惹菜及糕點料理，成為馬來西亞料理的主要形式，而後又與其他烹飪形式相互影響。 ▲馬來舅台所是一間馬來西亞飲食的優質美食餐飲店。圖/秦毅君提供