Tag: 提供 90年代香港福臨門早已發跡，且是香港頂流人士用餐首選。當年的霍安老師傅以嚴選食材、火候鍋氣與廚藝手感，成就粵菜第一把交椅，尤其擅長鮑參翅肚。霍安師傅的大徒弟鍾安富真傳其手藝，台灣早年自港登台的粵菜幫，少不了台北諾富特華航桃園機場飯店味坊中餐行政副主廚鍾安富的一席之地。 九龍高中畢業棄商轉廚藝發展