Tag: 生活中心/綜合報導 目前正值2026年臺灣咖啡新產季，國內南投、雲林、嘉義、臺南、屏東、花東等各咖啡主要產區正陸續採收後製，產製出新一季風味飽滿、品質亮眼的臺灣咖啡，每一杯皆展現出臺灣多元的風土特色與咖啡農精緻的農業技術，邀請所有咖啡愛好者把握機會走訪產區，一同品味屬於臺灣的島嶼風味。 ▲鮮果採收後以日曬或水洗處理為國內常見後製方法。圖片來源/農糧署