GEN提供） ▲鮮蟹肉乾逼粉絲」採粵菜經典技法「乾逼」使冬粉層次分明、乾香有致。展現台灣風土與粵菜技藝融合之下，對風味控制的極致掌握。圖/費奇攝 ▲挑高3米6以上的開闊空間，首屈一指中菜板前欣賞名廚TABLE

Home Tags GEN提供） ▲鮮蟹肉乾逼粉絲」採粵菜經典技法「乾逼」使冬粉層次分明、乾香有致。展現台灣風土與粵菜技藝融合之下，對風味控制的極致掌握。圖/費奇攝 ▲挑高3米6以上的開闊空間，首屈一指中菜板前欣賞名廚TABLE