標籤: 擁有超過七十年歷史的香港老字號「麥文記麵家」，自廟街街頭起家，以手工麵與全蝦雲吞聞名。為配合時代變化和市場需求，第二代唯一傳承人兼行政總裁麥心睿（Lesley