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為迎接國際可可豆競賽的挑戰,屏東縣政府特舉辦「台灣可可豆風味鑑賞競賽」,由台灣可可與巧克力產業協會負責執行。本次活動特別邀請日本巧克力大師土屋公二於5月15日至16日來台,為賽前進行特別講座,分享其獨到見解。另規劃二場賽事說明會,首場將於5月18日在屏東可可巧克力園區舉辦,歡迎業者踴躍參與。 屏東縣政府客家事務處表示,卓越可可豆競賽(CoEx,Cacao
Tag: 為迎接國際可可豆競賽的挑戰,屏東縣政府特舉辦「台灣可可豆風味鑑賞競賽」,由台灣可可與巧克力產業協會負責執行。本次活動特別邀請日本巧克力大師土屋公二於5月15日至16日來台,為賽前進行特別講座,分享其獨到見解。另規劃二場賽事說明會,首場將於5月18日在屏東可可巧克力園區舉辦,歡迎業者踴躍參與。 屏東縣政府客家事務處表示,卓越可可豆競賽(CoEx,Cacao
綜合
台灣可可豆競賽 啟動國際味覺旅程
屏東時報
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2024-05-13
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