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生活中心/高雄報導 位在高雄藏身靜謐老宅燉湯的「小燉食室」以黑馬之姿,2024首次入選堪稱饕客口袋美食名單的米其林必比登推介。老闆娘楊育涵除堅持食材選用,更將顧客當成家人熬出深厚情感。 ▲「小燉食室」由舊台電宿舍改造進駐,內裝走木質調文青風;業者特將當時牆上古董冷氣保留,以見證老宅風華。圖/高雄市政府青年局提供
Tag: 生活中心/高雄報導 位在高雄藏身靜謐老宅燉湯的「小燉食室」以黑馬之姿,2024首次入選堪稱饕客口袋美食名單的米其林必比登推介。老闆娘楊育涵除堅持食材選用,更將顧客當成家人熬出深厚情感。 ▲「小燉食室」由舊台電宿舍改造進駐,內裝走木質調文青風;業者特將當時牆上古董冷氣保留,以見證老宅風華。圖/高雄市政府青年局提供
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小燉食室「輕湯煮義」原型原味美食 老宅熬湯街坊飄香
睿傳媒
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2024-09-17
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