Tag: 記者李喬智／台中報導 弘光科技大學餐旅管理系5月12日舉辦《ESSIMAGINE》畢業成果發表餐會，由4位米其林10星師資團隊，攜手指導39名學生籌劃設計獨一無二台灣味創新料理、甜點及飲品，讓世界品味台灣獨特風味！結合傳承與創意的頂級饗宴，令與會賓客讚不絕口，充份展現餐旅專業人才國際接軌的實力。 這學期「米其林大師實務專題製作」新聘米其林二星餐廳logy首席侍酒師盧楷文（Kevin